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粵海特種料優勢在華中持續復制!黃顙魚料深耕4年喜迎收獲期,天門粵海即將投產

2018-06-26 01:41:52當代水產龐濤微信公眾號tsfish
當代水產 2018年5期

■ 《當代水產》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]

在華中地區,傳統養殖四大家魚。由于養殖經濟效益相比四大家魚更加可觀,名特優水產養殖品種(小龍蝦、加州鱸、河蟹、黃鱔、泥鰍、黃顙魚)已成為水產養殖業者的新寵!

洪湖是華中四大家魚轉養特種水產的代表性區域之一,名特優品種主要是小龍蝦和河蟹,此外還包括黃顙魚、加州鱸、青蛙、泥鰍等。

其中,黃顙魚養殖主要集中在大同、大沙、龍口、螺山等地。據介紹,洪湖地區黃顙魚養殖模式分為兩種:苗種培育和成魚養殖。從每年的6~7月放水花,培育種苗到當年年底,賣給養殖戶進行成魚養殖。成魚養殖,一般在第二年的5~6月上市,篩選6寸半到7寸的成魚,平均2兩左右。當地黃顙魚的價格隨市場需求浮動,最低為9元/斤,行情好的時候高達14元/斤。

天門粵海飼料有限公司區域經理周勝介紹:“隨著華中特種魚養殖的興起,不少養殖傳統四大家魚的養殖戶逐漸轉型,相對而言,大同湖當地的養殖戶更傾向于轉養黃顙魚。不少養殖戶原本養殖草魚,對于蝦蟹習性了解不多,加州鱸養殖成本偏高,所以比較保守的養殖戶選擇了投入少、收益大的黃顙魚養殖。”

據了解,去年洪湖大同湖農場超過一半的黃顙魚養殖戶在當年實現盈利,虧損的約占30%。總體而言,養殖模式和技術管理還有一定的提升空間。

粵海黃顙魚料,早在2014年已經進入洪湖市場,隨著當地養殖戶增多,以及前幾年的市場深耕和沉淀,今年黃顙魚養殖面積有望大幅增長。已經確定與粵海飼料合作的養殖面積約占七成。

黃顙魚

洪湖市星源水產養殖專業合作社成立于2010年4月,最初由幾個養殖規模上百畝的養殖戶共同組建,當時合作社主要養殖品種為草魚,也有養殖戶小范圍嘗試黃顙魚養殖。

合作社理事長孫恢政感慨地說:“自合作社成立至今,對黃顙魚養殖探索一直沒有間斷過,由于缺乏技術支持,有些養殖戶零零散散地用小池子做小范圍試養,但都以失敗告終。也有養殖戶自己探索黃顙魚養殖,但由于當時市場上的種苗未馴化成熟,也沒有相應的飼料配套,所以養殖黃顙魚的養殖戶連續三年養不出魚。”

2014年,星源合作社開始吸納周邊的養殖戶進入,總體養殖面積超過了3,000畝。養殖戶通過合作社得以共享飼料、動保、技術服務等資源。隨著市場相應配套的完善,合作社中的黃顙魚養殖技術也逐漸成熟。

作為理事長,孫恢政從事水產養殖已有二十多年的時間,從1997年養殖草魚開始,再到如今大型合作社的理事長,孫恢政對水產養殖有著深厚的感情。對于粵海飼料,孫恢政說:“對于飼料的選擇,每個牌子都會去嘗試,通過不同牌子飼料的使用情況對比,篩選出適合自己養殖的飼料。一直都聽說粵海這個牌子,可是在之前粵海還沒進入華中地區,沒有機會使用過。2014年粵海飼料進入了華中,我們也嘗試了粵海的黃顙魚料。通過對比,發現粵海黃顙魚料的誘食性好,吸收率相對更高,系數較低,更接近魚自然體色,長期投喂一般能實現提前半個月上市。總體來說,粵海料常年都保持一定的穩定性。”

他認為,粵海黃顙魚料具有一定的優勢,去年養殖戶使用粵海黃顙魚料效果不錯,今年很多會員都主動要求合作社提供更多的粵海料給他們。需求量激增,所以星源合作社選擇直接與粵海公司對接。

“星源合作社成立的初衷就是以最優的價格獲得優質的產品和服務,和粵海廠家合作,大量集中采購可以降低成本,保證我們社員的利益。”

星源合作社的副理事長劉大文,從2016年開始養殖黃顙魚,去年養殖面積擴大到80畝,全程使用粵海黃顙魚料,魚苗噸產2,000多斤,成魚噸產1,700~1,800斤。按2017年當地行情,劉老板養殖效益達到6,000~10,000元/畝。

劉大文欣喜地說:“最初我嘗試了不同的黃顙魚料,通過一對比,發現粵海飼料在各方面都有一定的優勢,包括健康程度、體色、性價比等。”

記者到劉大文老板的塘口了解,現(4月底)暫存有5,000~6,000斤苗等待出售,規格為40~50尾/斤。“這批苗都在使用粵海的黃顙魚苗料,料比低于1.0,活力和外觀都比較理想。”

近幾年,粵海集團的特種水產飼料在華中的發展漸入佳境!在強大技術研發能力、先進工藝的產品基礎上,不斷開辟市場,深入養殖終端服務,塘頭推動客戶養殖成功。

星源合作社理事長與天門粵海業務員合影

據了解,天門粵海即將投產,湖南粵海在建。屆時,粵海飼料將會更大范圍的輻射到華中及周邊區域,粵海特種料或將有更大的發展空間。

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