豐產(chǎn)藜蒿新 品種香藜一號

胡志輝 鄧永勤 周厚冰 周勇 陳禪友 于祥敏 潘磊 郭瑞

香藜一號是武漢荷香源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和江漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院自2011年春在沉湖濕地發(fā)現(xiàn)野生藜蒿芽變，到2013年冬，歷時近3年時間經(jīng)試驗田初選、復(fù)選、品種比較試驗、區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗選育獲得的營養(yǎng)系藜蒿品種。

1 選育過程

2011年春季自沉湖濕地初選野生藜蒿自然群體中突變株1株，移栽到初選試驗田擴繁；2011年6月將突變株生長后期木質(zhì)化的莖稈，按 “一葉一芽”截成長10 cm的小段18個，扦插到初選鑒定圃，以沉湖濕地野生藜蒿和云南藜蒿品種作為對照，篩選出優(yōu)良單株 4 株（分別是 1-1、1-2、1-4、1-7）；2011年9月，將4株初選單株，扦插留種38株進入復(fù)選鑒定圃，以沉湖濕地野生藜蒿和云南藜蒿品種作為對照，淘汰突變株系內(nèi)長勢弱的單株；2011年12月至2012年春，以沉湖濕地野生藜蒿和云南藜蒿品種作為對照，將優(yōu)株1-1-8，按照“一葉一芽”截成10小段，進入決選鑒定圃，以沉湖濕地野生藜蒿和云南藜蒿品種作為對照，最終篩選優(yōu)株1-1-8-6；2012年6月，扦插擴繁，以云南藜蒿、南京藜蒿為對照進行小區(qū)品比試驗，1-1-8-6無性系表現(xiàn)一致，綜合性狀優(yōu)良，大量留株進行區(qū)域試驗，初步命名為香藜一號。

2 特征特性

香藜一號，生長勢強，掌狀3、4或5片全裂葉，葉色青綠，葉片較小（13.1 cm×6.8 cm）；莖青綠色，商品莖長27.8 cm，粗0.72 cm，質(zhì)量19.3 g；扦插種植，春、秋季50天可采收，冬季、早春55～60天可采收；味清香，口感脆嫩；豐產(chǎn)，抗病性中、抗逆性強。經(jīng)湖北武漢等地多點、多季試種，結(jié)果表明，產(chǎn)量達1 284.96 kg/667 m2，分別比南京藜蒿和云南藜蒿增產(chǎn)24.86%和11.82%；較南京藜蒿和云南藜蒿分別提早2、5天采收；經(jīng)湖北省豆類（蔬菜）植物工程技術(shù)研究中心檢測，鮮藜蒿維生素C含量5.9 mg/g，可溶性糖含量 168.01 μg/g，蛋白質(zhì)含量 26.75 μg/g。

3 栽培要點

3.1 茬口安排

該品種自扦插至采收，夏季、秋季45～50天，冬季、春季55～60天，全年可生產(chǎn)4～5茬。

第一茬：自春季采收時保留田間長勢優(yōu)良的留種，7月15號前后取莖稈并截成10 cm小段扦插，8月下旬9月初采收，采收后基部留1～2 cm。

第二茬：9月上旬，在第一茬上發(fā)芽，采收時莖基部留1～2 cm。

第三茬：10月下旬開始發(fā)芽，11月底采收。

第四茬：12月上旬發(fā)芽，翌年1月下旬至2月中旬均可采收。

第五茬：此茬于1月底在第四茬采收完的田塊萌發(fā)生長，3月初采收完。

每茬開始前補施一次有機肥。

3.2 定植

定植前，做好整地工作。施足底肥，深翻25 cm，再旋耕一次開溝整畦，畦面平整，可依據(jù)田塊定畦寬，溝寬30～40 cm。扦插定植，行距15 cm，株距10 cm，11 000～12 000 株/667 m2，澆足定根水。

3.3 水肥管理

整地前施足底肥，667 m2施有機復(fù)合肥100 kg或農(nóng)家有機肥2 000 kg，酵素菌生物有機肥50 kg；定植發(fā)芽后，追施氮肥一次，澆水；莖長至 15～20 cm澆水，施用一次葉面肥。

3.4 病蟲害防治

春、夏、秋季，溫度高，以防治蟲害為主，以食醋噴灑和掛防蟲板防治蚜蟲和粉虱；冬季以防霜霉病、灰霉病為主，注意通風(fēng)排濕，適當(dāng)稀植。

江漢大學(xué)胡志輝副研究員與武漢荷香源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司周厚冰總經(jīng)理一起進行香藜一號新品種篩選

3.5 采收

莖長20～30 cm，莖稈未發(fā)生木質(zhì)化時采收。夏秋熱季，根據(jù)市場價格可分2批或1批采完；冬春冷季節(jié)，可延長采收期，多次采收。