想不到用來燉湯的它還能治療煤煙中毒！

想不到用來燉湯的它還能治療煤煙中毒！

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進入冬季，人們享受著時令的饋贈，同時也以各種方式抵御寒冷。在我國古代，民間基本上是借助添衣、飲食或火力來御寒，而達官貴族的取暖則花樣繁多：衣著、藥食滋補；火坑、火墻、熏爐、手爐、足爐……取暖之燃料，或煤炭或木炭。史載，大清皇宮中有專設機構“惜薪司”以及“蓺火處”“柴炭處”“燒坑處”，百余名太監負責紫禁城冬季供暖事務。皇家取暖使用木炭，這種木炭是用涿州、通州、大興等地的上好木材燒制而成，木炭被截成長約一尺，直徑二三寸的小段。人們在使用木炭取暖的過程中，盡管采取了一些防護措施。但是，一氧化碳中毒事件時有發生。史載：一次翁同龢上朝時，半個時辰后，汗出如漿，心忡忡然，退后稍定，疑是煤氣。還有一次，他中夜醒，欲起不得，疑受煤炭氣也。他立即讓人制作了白蘿卜汁、梨汁喝下，并且吃了些酸菜，癥狀得以緩解。某冬，一女侍官在宮中煤氣中毒，頭痛眩暈，四肢乏力。慈禧太后得知后，馬上令宮妃將其攙扶至另外一個房間躺下，并讓宮妃拿來一碗白蘿卜汁讓她喝下，情況很快有所好轉。

蘿卜，集營養價值、藥用價值于一身。為中醫治療疾病常用藥物，具有清熱解毒、散瘀補中、安五臟之功效。梨，能生津清熱、降火解毒。古人《急救便方》載：“中煤炭毒，急用生蘿卜汁灌之，即解。”清代王秉衡在《重慶堂隨筆》中云：“凡丹石、煙火、煤火、酒毒……搗汁飲之立效。此果中之甘露子，藥中之圣醍醐也。”人們也用濃醋兌水以及酸菜湯來對付煤氣中毒。使用白蘿卜汁、梨汁等民間驗方來解煤氣中毒，就地取材，及時方便有效，不失為一種救急的好方法。

大咖來辟謠

主持/孟慶義

教授 博導

北京301醫院急診科 主任醫師

中國國際友好聯絡會 理事

中華醫學會科學普及分會 顧問

醫學上的一氧化碳中毒，俗稱為煤氣中毒；后者應視為一種復合性有害氣體中毒，其所含的甲烷、一氧化碳、和硫化氫等成分均為神經細胞化學窒息性氣體，可迅速穿透細胞膜引起神經細胞中毒，導致腦水腫、腦疝；尤其是一氧化碳與血紅蛋白的親合力比氧與血紅蛋白的親合力高200～300倍，極易與血紅蛋白結合，形成碳氧血紅蛋白，使血紅蛋白喪失攜氧的能力，導致組織細胞無法從血液中獲得足夠的氧氣，造成組織窒息。一氧化碳對全身的組織細胞均有毒性作用，患者多有腦水腫、肺水腫、心肌損害、心律失常和呼吸抑制，可造成死亡。

急救措施主要是迅速將病人轉移到空氣新鮮的地方，臥床休息，保暖，保持呼吸道通暢；其中迅速糾正缺氧狀態是最重要的治療措施；吸入氧氣可加速碳氧血紅蛋白解離；增加一氧化碳的排出。高壓氧治療能增加血液中溶解氧，提高動脈血氧分壓，使毛細血管內的氧容易向細胞內彌散，可迅速糾正組織缺氧。呼吸停止時，應及早進行人工呼吸，或用呼吸機維持呼吸；危重病人可考慮血漿置換等措施。

綜上所述，傳說中的“使用白蘿卜汁、梨汁、濃醋兌水以及酸菜湯等民間驗方，來解煤氣中毒”是無任何科學根據的，且使用這些救治措施，還會貽誤病情，延誤搶救時機。