淺談解決作文的“無米之炊”

曾雙存

摘要：本文章從觀察事物，認識素材；調(diào)查生活，搜集素材；創(chuàng)設(shè)活動，應(yīng)用素材；指導(dǎo)閱讀、背誦，積累素材；抓住課堂，提取素材五個方面闡述了如何讓學(xué)生積淀素材，沉淀文化知識，從而達到解決作文中的“無米之炊。

關(guān)鍵詞：作文教學(xué)；觀察事物；挖掘素材；創(chuàng)設(shè)活動；積累素材

俗話說“巧婦難為無米之炊”。作文是需要材料的，材料從哪來？來自兒童的觀察和實踐，而不少學(xué)生由于沒有掌握觀察方法，難以發(fā)現(xiàn)生活中的素材，作文便成為“無米之炊”，只能靠編造、抄襲，逐漸對作文喪失興趣，產(chǎn)生為難情緒，最后造成怕作文的心理。針對這個實際情況，我在作文教學(xué)中采用靈活多樣的教學(xué)方法，課內(nèi)課外相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生觀察，幫助學(xué)生豐富生活，積累素材，表達自己的真情實感。

一、觀察事物，認識素材

觀察是豐富生活，認識人生的重要途徑。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，不僅能解決作文材料的問題，而且能提高學(xué)生的認識能力。因此，創(chuàng)設(shè)情境、引導(dǎo)小學(xué)生學(xué)會觀察，是教師的重要任務(wù)。我在作文教學(xué)中有計劃、有目的、有步驟地指導(dǎo)學(xué)生觀察身邊的花草樹木和熟悉的人和事，培養(yǎng)其觀察能力，提高其認識能力。比如：指導(dǎo)學(xué)生觀察家鄉(xiāng)的自然風(fēng)光，欣賞路邊的野花、野草、野果、行人、車輛、公路；再觀賞田野的景象，農(nóng)民伯伯忙碌的景象；同學(xué)們上學(xué)、放學(xué)時的景象。觀察結(jié)束，在教室里引導(dǎo)學(xué)生交流自己的所見、所聞、所感，同學(xué)們按照地點的變化，觀察的先后順序，說得有條有理，內(nèi)容具體，描繪生動，激發(fā)了學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛大自然的思想感情，又發(fā)展了思維，認識、積累了素材，訓(xùn)練了語言，培養(yǎng)了言之有序的表達順序。在指導(dǎo)學(xué)生寫一種自己喜愛的植物時，利用課余時間，帶學(xué)生到大自然中，有針對性地選取自己喜愛的一種植物，觀察其形狀、顏色、大小，數(shù)量等，在課堂上，創(chuàng)設(shè)情境，進行直觀教學(xué)，讓學(xué)生拿來自己喜愛的植物（有桃花、富貴竹、杜鵑、草莓）等，先舉例介紹方法，然后讓學(xué)生觀察自己喜愛的植物，觀察后再小組內(nèi)交流，引導(dǎo)學(xué)生比較不同植物的特點，學(xué)生興趣盎然，效果顯著。我班向榮同學(xué)是這樣描述夜來香的：

它那褐色的干有一個小拇指那么粗，上面疏密有致地點綴著小小的白色的斑紋，象掛著許多星星的圓柱。夜來香那又長又細的枝條向上伸展著，象一個毅然挺立的哨兵。在每一根枝的兩旁，有規(guī)律地長著一片片碧綠的葉子，小小的葉片稍微翹起來，象一只小船。夜來香長出了許多淡黃的小花，白天，小花把自己的花瓣合起來，象一顆槍彈；夜晚夜來香的花兒爭相開放，散發(fā)出一陣陣香氣，使人神清氣爽。

學(xué)生學(xué)會了觀察，滿有興趣地觀察身邊的人和事，因而對人和事有了具體的認識。在寫熟悉的人時，勤儉節(jié)約的奶奶，心地善良的小伙伴，工作負責(zé)的爸爸等一個個生活中有血有肉的形象出現(xiàn)在學(xué)生的文章中，他們的文章顯得情真意切。

二、調(diào)查生活，挖掘素材

社會生活是豐富的源泉，作文教學(xué)必須加強和社會生活的聯(lián)系。但學(xué)生因生活的環(huán)境總是在學(xué)校或家庭里，對生活中的人和事非常陌生。因此組織學(xué)生到社會上調(diào)查，學(xué)生既應(yīng)用了已經(jīng)獲得的知識、經(jīng)驗，也搜集到許多作文材料，寫起文章便不再是“無米之炊”，就會得心應(yīng)手。結(jié)合本學(xué)期的作文要求，寫《一件感人的事》，我考慮到學(xué)生身邊的事情紛繁復(fù)雜，他們不會辨別、篩選，就組織學(xué)生到市場對菜農(nóng)進行調(diào)查，到街頭巷尾去跟清潔工攀談‘到敬老院關(guān)心慰問老人，到烈士墓前掃墓，聽革命前輩的英雄事跡，搜集材料，學(xué)生的視野開闊了，并從中受到教育，寫出一篇篇令人欣喜的佳作。

三、創(chuàng)設(shè)活動，應(yīng)用素材

愛玩是小學(xué)生的天性，他們樂意為喜歡的游戲付出時間和汗水。著名的教育學(xué)家夸美紐斯認為：“興趣是創(chuàng)造一個歡樂光明的教學(xué)環(huán)境的重要途徑之一”。實踐證明，當(dāng)我們寓作文教學(xué)于兒童游戲之中，我們就可以激發(fā)學(xué)生的寫作興趣。因此，我常創(chuàng)設(shè)結(jié)合作文要求的游戲活動，引導(dǎo)學(xué)生仔細觀察，把作文寫生動。在指導(dǎo)學(xué)生寫好一次活動的作文課中，我組織學(xué)生開展包餃子的比賽活動，讓學(xué)生親自動手去實踐、體會。學(xué)生們興致非常高，踴躍參加，氣氛熱烈。我抓住契機，引導(dǎo)學(xué)生說說活動中包餃子的過程：自己是怎么包的，包的是否滿意，包出的餃子象什么，對于包餃子你是怎么想的等等，學(xué)生很快便寫出了一篇篇充滿童趣的文章。我班黎潭同學(xué)是這樣描述的：

我先把餃子皮攤開，然后用筷子把餃子餡放在上面，再把餃子皮兒合起來，用手捏緊。結(jié)果由于我技術(shù)不熟練，餃子餡不是放多了就是放少了，餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了，弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉，像個大花貓。不過很快我就熟練了，不一會就包了六、七個餃子，我包的餃子有的像小船，長長地、扁扁的，還有的像月牙，彎彎的。

四、指導(dǎo)閱讀、背誦，積累素材

俗話說“讀書破萬卷，下筆如有神。”要想提高學(xué)生的作文水平，還需要指導(dǎo)學(xué)生閱讀，拓展學(xué)生的知識面，豐富詞匯，豐富自己的寫作知識，教師應(yīng)該安排一些時間給學(xué)生，讓學(xué)生接觸一些兒童讀物，指導(dǎo)他們閱讀和欣賞。我在教學(xué)時專門設(shè)了一節(jié)閱讀課，并讓學(xué)生準(zhǔn)備一本筆記本，進行摘抄積累，然后讓學(xué)生把積累到的好詞佳句進行應(yīng)用。另外還舉行“手抄報”比賽。這些活動既提高了學(xué)生的閱讀能力，開闊了視野，又積累了更多的素材，為學(xué)生的作文提供了豐富的材料，讓學(xué)生有話可說，有話可寫。

五、抓住課堂，提取素材

課堂教學(xué)是學(xué)生獲得知識的主要途徑，良好的課堂教學(xué)會激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們的寫作靈感。如《桂林山水》一課，文中寫山、寫水的段落寫的很好，詞語也多，可引導(dǎo)學(xué)生模仿文中的寫作方法仿寫一段話。又如學(xué)習(xí)《秋天的畫》后，可安排學(xué)生以《冬天的畫》和《夏天的畫》、《春天的畫》等為題進行仿寫，要求抓住景色的特點進行描寫，并展開合理的想象。在指導(dǎo)學(xué)生仿寫時，不可過多地受原文的束縛，盡量避免在模仿中產(chǎn)生的生搬硬套、東施效顰的消極影響。應(yīng)加強引導(dǎo)學(xué)生在充分體會范文的立意選材、布局謀篇等方法的基礎(chǔ)上，根據(jù)已有的材料與個人感受，發(fā)揮想象，并應(yīng)用已掌握的寫作知識獨立創(chuàng)作。仿寫是學(xué)樣、臨摹、借鑒，從范文中受到啟發(fā)和點化，仿中要有創(chuàng)。如《蘭蘭過橋》一課，除課文中介紹的橋外，引導(dǎo)學(xué)生思考：你心目中的橋是什么樣子，有什么功能，這些都是學(xué)生感興趣的問題，先讓學(xué)生說一說，然后寫一寫。

總之，通過觀察和實踐、熟讀背誦、課外閱讀、課堂教學(xué)中的說與寫，都是積累寫作素材的有效途徑。只有持之以恒，堅持不懈，不斷獲取，不斷積累，作文才不再是“無米之炊”，學(xué)生們不再需要胡編亂造，寫起文章信手拈來，做到“我口說我心，我手寫我口。”