遮光處理和噴施葉面肥對春季馬鈴薯原原種繁育的影響

劉凌云， 盧麗麗， 包麗仙，2， 普紅梅， 李燕山， 楊瓊芬

(1.云南省農業科學院經濟作物研究所/云南省馬鈴薯工程技術研究中心，云南昆明 650205； 2.昆明云薯農業科技有限公司，云南昆明 650205)

馬鈴薯是云南省第三大糧食作物，常年種植面積在 66.67萬hm2左右。滇中的馬鈴薯多季作區，海拔為1 600～2 000 m，包括昆明市、玉溪市、保山市、楚雄州、大理州的部分縣(區)，該區域的馬鈴薯生產是小春作和秋作交錯種植[1]，因此，該區域每年可繁育馬鈴薯原原種兩季，這與滇東北、滇西北(海拔2 400 m左右)每年只能繁育馬鈴薯原原種一季相比，馬鈴薯原原種繁育的速度較快。但該區域春季繁育馬鈴薯原原種前期容易遭遇凍害，后期容易遭遇高溫和長日照的問題，嚴重影響馬鈴薯原原種繁育。

馬鈴薯栽培種分為8個種。馬鈴薯種含有2個亞種，均為四倍體栽培種，1個屬于長日照性的智利馬鈴薯(S.tuberosum)，另1個種屬于短日照性的秘魯-玻利維亞馬鈴薯(S.andigena)。Hawkes等認為，智利馬鈴薯(S.tuberosum)和秘魯-玻利維亞馬鈴薯(S.andigena)屬于1個種，含有2個亞種(andigena和tuberosum)。Salamon認為，最初引入歐洲的栽培馬鈴薯來自秘魯或哥倫比亞的安第斯山區，這些地區的馬鈴薯(andigena)結薯要求短日照條件，引入歐洲后人工選擇成為能適應長日照條件下的結薯類型[2]。可見，馬鈴薯的結薯性和光照時長、營養供給和激素調節有著密切相關性[3-9]。

本試驗旨在通過遮光處理和噴施葉面肥的措施，在滇中馬鈴薯多季作區繁育馬鈴薯原原種，達到縮短馬鈴薯原原種繁育的生長周期和提高結薯數的目的，從而能避免前期凍害和后期高溫長日照對馬鈴薯原原種繁育的影響，提高該區域馬鈴薯原原種繁育的效率，降低生產成本，為云南省馬鈴薯原原種繁育提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試品種為云薯107、云薯401、S03-921、云薯505，均由云南省農業科學院經濟作物研究所選育，脫毒試管苗由云南省馬鈴薯工程技術研究中心提供。

試驗噴施的葉面肥為磷酸二氫鉀(分析純，KH2PO4≥99.5%)、硫酸鉀(分析純，K2SO4≥99.5%)，均由四川科暉試劑公司生產；試驗使用遮光材料為普通黑布，規格為 100 g/m2，透光率≤5%。

1.2 試驗設計

試驗在云南省農業科學院經濟作物研究所嵩明試驗基地的馬鈴薯原原種繁育塑料大棚進行。

試驗采取3因素隨機區組設計。試驗設計3個因素，分別為遮光處理(A)、品種(B)、葉面肥噴施(C)。其中，遮光處理分別為5 h/d(A1)、3 h/d(A2)、1 h/d(A3)、不遮光對照(A4)4個水平；品種為S03-921(B1)、云薯401(B2)、云薯107(B3)、云薯505(B4)4個水平；葉面肥噴施設清水對照(C1)、0.2% K2SO4(C2)、0.2% KH2PO4(C3)3個水平，共計4×4×3=48個組合。

1.3 試驗實施

馬鈴薯脫毒苗定植時間為2016年3月14日，生育期為100 d(脫毒苗定植至收獲的時間)；定植基質為珍珠巖+蛭石，混合比例3 ∶1；用規格15 cm×15 cm營養袋裝袋后，定植馬鈴薯脫毒苗。每個處理中4個馬鈴薯品種分別定植15株。生長期內根部營養管理及病蟲害防控保持一致；遮光處理用遮光黑布進行控制，遮光從脫毒苗定植40 d后進行；葉面肥在生長期內噴施3次，分別在遮光前、匍匐莖萌發期、塊莖膨大期噴施。

1.4 數據采集

結薯時間調查，隨機選取3株每個處理組合的馬鈴薯植株，掛牌標記，固定調查。調查指標中匍匐莖萌發和塊莖膨大時間以3株固定植株中超過2株形成時間為準；結薯性狀調查，將4個馬鈴薯品種不同處理的15株植株一次性收獲，統計結薯總數，根據定植株數計算單株平均結薯數。

1.5 數據分析

試驗數據處理用Excel和DPS軟件進行分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理組合對馬鈴薯原原種繁育匍匐莖萌發和薯塊膨大時間的影響

從表1可以看出，遮光處理對不同馬鈴薯品種的匍匐莖萌發時間和塊莖膨大時間的影響差異明顯，而噴施葉面肥處理對供試馬鈴薯品種的匍匐莖萌發時間和塊莖開始膨大時間效果不明顯。具體表現為：(1)遮光處理5 h/d能使S03-921的匍匐莖萌發時間比對照提早10 d，但對其塊莖膨大的開始時間卻沒有影響，所有處理均在全生育期80 d內薯塊開始膨大；(2)遮光處理5 h/d、3 h/d能使云薯401的匍匐莖萌發時間比對照提早10 d，遮光1 h/d對其匍匐莖萌發沒有影響；遮光處理5 h/d、3 h/d、1 h/d均能使云薯401的塊莖膨大時間比對照提早10 d；(3)每天遮光處理對云薯107的匍匐莖萌發時間沒有影響，但隨著遮光時間延長，云薯107的塊莖膨大時間比對照提早10～20 d；(4)所有遮光處理對云薯505匍匐莖萌發與塊莖膨大的時間均沒有影響，云薯505結薯時間最早，均是處理后10 d內形成匍匐莖，20 d內塊莖膨大，全生育期 60 d 內就開始結薯。4個馬鈴薯品種對通過遮光處理來調節其匍匐莖萌發和塊莖膨大的時間效果不一致，除云薯505對光照不敏感外，S03-921、云薯401、云薯107在短日照條件下的匍匐莖萌發時間和塊莖膨大時間均有所提前，適當進行遮光處理，縮短日照時長，在春季馬鈴薯原原種繁育過程中，能使馬鈴薯匍匐莖萌發和塊莖膨大時間提早10 d左右。

表1 不同處理組合對馬鈴薯原原種繁育匍匐莖萌發和薯塊膨大時間的影響

2.2 不同處理組合對馬鈴薯原原種繁育單株平均結薯數的影響

從圖1可以看出，不同處理組合單株平均結薯數在2～9個，S03-921的結薯性最好，平均單株結薯數為6.342個。結薯數最高的是遮光3 h/d+0.2% K2SO4的組合處理，平均結薯數達到9.6個/株，超過正常光照+清水處理4.3個/株；云薯401結薯性差，單株平均結薯數很低；云薯107結薯性最好的為遮光1 h/d+0.2% KH2PO4的處理組合，平均結薯數達到4.9個/株，但相比正常光照+清水處理結薯數增加不明顯；云薯505結薯性最好的為遮光3 h/d+0.2% K2SO4的組合處理，平均結薯數達到6.6個/株，超過正常光照+清水處理1.2個/株。

從表2可以看出，遮光處理對馬鈴薯原原種繁育的單株平均結薯數差異極顯著，每天遮光3 h/d的處理平均結薯數達到了5.381個/株，是4種遮光處理中結薯情況最優的，該處理相比正常日照情況結薯時間提前10 d，表明在滇中地區繁育馬鈴薯原原種，進行遮光3 h/d的處理，既能使匍匐莖萌發的時間提前，也能獲得較高的結薯數；品種間單株平均結薯數也差異極顯著，單株平均結薯數表現為S03-921>云薯505>云薯107>云薯401；噴施葉面肥對馬鈴薯原原種繁育的單株平均結薯數差異不顯著。

表2 遮光、噴施葉面肥對不同馬鈴薯品種原原種繁育單株平均結薯數的差異性分析

注：同列數據后不同小寫、大寫字母分別表示差異顯著、極顯著。

3 結論與討論

3.1 日照條件與馬鈴薯原原種繁育結薯性的關系

不同馬鈴薯品種的原原種繁育，對日照時間的長短敏感程度不一，對噴施葉面肥的效果差異不明顯。云薯505對日照條件不太敏感，且結薯數量較多，適宜在滇中區域春季繁育原原種；云薯401對日照條件不敏感，結薯數量較少且結薯時間最晚，不適宜在該區域春季繁育原原種；S03-921對日照條件和噴施葉面肥敏感，短日照和噴施K2SO4能夠提早結薯10 d，相對正常光照+清水處理單株結薯數增加，在創造合適條件下適宜在春季繁育；云薯107在短日照處理下塊莖膨大時間雖有提前，但和正常日照條件相比單株平均結薯數并沒有顯著差異，因此，該品種的原原種不適宜春季繁育。綜上所述，在滇中區域繁育馬鈴薯原原種，短日照和在一定生長階段噴施葉面肥，將促使匍匐莖提早萌發和薯塊開始膨大，提高單株結薯數，在降低生產成本的同時解決了兩季生產生育周期不足的問題。在這個區域建設原原種繁育大棚，建議增加光照調節設施，以滿足遮光功能的使用。

3.2 品種與馬鈴薯原原種繁育結薯性的關系

付春江等研究結果顯示，影響馬鈴薯脫毒原原種結薯數量一個重要原因是品種，克新13號、早大白、尤金等品種單株結薯數量分別為4～10個、2～6個、2～5個，具有極顯著差異[6]。本試驗結果驗證了前人的研究結論，本試驗中供試品種的單株平均結薯情況差異顯著，單株平均結薯數依次為S03-921(6.342 個)≥云薯505(5.372個)≥云薯107(3.858個)≥云薯401(2.472個)。云薯401整體結薯時間偏晚，即使縮短光照時長，也需要在全生育期80 d塊莖才能膨大進入結薯期，并且結薯數低。表明在滇中區域春季繁育馬鈴薯原原種，需選擇合適品種種植。

3.3 噴施葉面肥與馬鈴薯原原種繁育結薯性的關系

本研究結果表明，噴施葉面肥不能提早馬鈴薯原原種繁育的匍匐莖萌發和薯塊膨大，但對提高馬鈴薯原原種繁育的單株平均結薯數有一定促進作用，在馬鈴薯原種繁育過程中也具有一定效果[7-8]，葉面調控的其他方式如生長激素調控已證實對馬鈴薯原原種繁育具有顯著效果[9]，下一步可圍繞激素調控進行試驗。由于設施條件限制，本試驗沒有從溫度控制方面進行研究，試驗中短日照處理下結薯數量少的原因是否與溫度有關還有待進一步研究闡明。

參考文獻：

[1]楊艷麗. 云南馬鈴薯產業技術與經濟研究[M]. 北京：科學出版社，2016.

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