本刊記者 王亞輝

2018年5月19日,中國畜牧業協會和國家畜禽廢棄物資源化利用科技創新聯盟在第十六屆(2018)中國畜牧業博覽會暨2018中國國際畜牧業博覽會同期舉辦了畜禽糞污資源化利用專題論壇。農業農村部副部長于康震、農業農村部畜牧業司司長馬有祥、農業農村部畜牧業司副司長王俊勛、全國畜牧總站站長楊振海、中國畜牧業協會會長李希榮、中國畜牧業協會副會長兼秘書長何新天等出席了本次論壇。各地畜牧管理部門有關人員、科研院所專家學者,以及畜禽養殖企業、糞污設施裝備企業代表500余人參加了本次論壇,與會代表圍繞當前畜牧業形勢和任務、畜牧業綠色發展、農業面源污染防治、畜禽糞污資源化利用等議題展開了廣泛而深入的討論和交流。

農業農村部副部長于康震
于康震在主旨報告中指出,畜禽養殖廢棄物資源化利用,事關農村居民生產生活環境改善、農村能源革命和生態循環農業發展,是實施鄉村振興戰略的重要舉措,是一項重要政治任務。要把綠色發展擺在更加突出的位置,舉全行業之力破解糞污難題,推進畜牧業轉型升級。當前畜牧業糞污資源化利用工作取得了階段性成效,已整合優化中央資金80億元,支持180個畜牧大縣整縣制推進畜禽糞污資源化利用;總結推廣9種適用技術模式,啟動創建了55個畜牧業綠色發展示范縣;劃定禁養區9.2萬個,累計關閉和搬遷禁養區內養殖場戶26萬家,南方水網地區生豬產能向東北地區科學有序轉移;2017年全國畜禽糞污資源化利用率達到64%,規模養殖場糞污處理設施裝備配套率達到65%。未來要充分發揮好政府的“指揮棒”作用、市場的“信號燈”作用和企業的“主力軍”作用。注重政府監督指導、規劃指引作用,強化部門溝通協調,形成工作合力,指揮引導畜禽糞污資源化利用持續健康運行;建立健全市場化機制,重點解決資源化終端產品市場銷售問題,通過適度補貼引導等方式,讓有機肥、畜禽糞肥進入田地,真正實現種養結合、農牧循環。抓好沼氣發電上網、生物質天然氣等政策落實,讓清潔能源通過市場實現價值。加強PPP模式等體制機制創新,大力培育壯大第三方處理機構;強化養殖場戶主體責任意識,積極配合畜牧、環保部門,把該建的設施建好、該調整的工藝調整好、該處理的糞污處理好。
推進畜禽糞污資源化利用,需要重點把握好三個關鍵。一是生產發展與生態保護要協調。畜牧業綠色發展,根本在發展,路徑要綠色。抓畜禽糞污資源化利用,重點是要解決發展方式的問題,而不是簡單的禁養限養、減產減量。二是有機肥使用的最后一公里要打通。實踐表明,肥料化利用是畜禽糞污處理的最佳出路。三是新增的畜禽養殖聚集區糞污治理要先行。徹底堵死以往先污染再治理的老路子,真正把產能承接區打造成畜禽糞污資源化利用的先行區、畜牧業綠色發展的示范區。
此外,馬有祥、楊振海、廣東溫氏食品集團股份有限公司副總裁羅旭芳分別就2018年我國畜牧業形勢與任務、畜禽糞污資源化利用技術模式、我國當前養豬產業面臨的挑戰與對策等話題做了精彩分享。其中楊振海介紹了美國、意大利、德國、丹麥、日本等發達國家畜禽糞污治理的技術模式和先進經驗,闡述了種養結合、清潔回用、達標排放3個方面的9種畜禽養殖廢棄物資源化利用技術模式,包括糞污全量還田模式、糞便堆肥利用模式、糞水肥料化利用模式、糞污能源化利用模式、糞便基質化利用模式、糞便墊料化利用模式、糞便飼料化利用模式、糞便燃料化利用模式以及糞水達標排放模式。并提出我國的主要模式是農牧結合,但各地應因地制宜、因場而異。下一步應圍繞加強技術研發和服務、完善標準體系、開展試點示范、強化數據監測、注重輿論引導宣傳等重點任務開展工作。

農業農村部畜牧業司司長馬有祥

全國畜牧總站站長楊振海

廣東溫氏食品集團股份有限公司副總裁羅旭芳
報告結束后,楊振海、李希榮、王俊勛、羅旭芳等領導和嘉賓與參會代表進行了現場互動,就大家關心的政策、項目、技術等話題做了詳細的解答。