廚房滅火記

浙江省紹興市上虞區百官小學五（1）班 陳錦昊

指導老師 陳麗萍

“啊……”廚房里傳來媽媽驚慌失措的尖叫聲，我趕緊扔下手中的作業本，從書房飛奔到廚房。

原來是油鍋著火了！望著鍋里躥得高高的火苗，我的心一下子提到了嗓子眼上，怎么辦呢？我猛然想起電視里消防員叔叔拿水槍滅火的情景，就急忙喊道：“快點澆水啊，媽媽！”可一旁的外婆卻制止了媽媽，只見她不慌不忙地拿起鍋蓋，往油鍋上一蓋，火苗頓時像聽話的孩子一般，收斂了囂張的氣焰，乖乖地熄滅了。

我拍了拍胸口，長長地舒了口氣：“總算沒事了，剛才可太危險了！”可平時一向溫和的外婆卻變得異常嚴肅：“這次的火雖然滅了，但是你們兩個我都要批評！”

“外婆，又不是我讓油鍋著火的……”我有些委屈，低聲嘟囔著，“更何況我還趕過來提醒媽媽滅火呢！”

“那你仔細想想，如果剛才按照你說的方法，往油鍋里澆水，會怎么樣呢？”外婆看我沒有回答，繼續解釋道：“冷水遇到高溫的熱油，會形成‘炸鍋’，油火會到處飛濺，很容易造成火災，導致人員受傷。蓋上鍋蓋，火苗接觸不到空氣，自然就熄滅了。”

我覺得自己的臉“唰”地一下熱了起來——原來我出的可是個餿主意啊！我吐了吐舌頭，調皮地說：“外婆，這事主要責任還在您寶貝女兒——我媽她遇事不冷靜，不想辦法解決問題，只會大喊大叫；她一喊，害得我都不理智了。”

“哈哈哈，你這個小鬼！”外婆和媽媽都笑了起來。“廚房的火雖然熄滅了，消防安全知識卻不能忘。”外婆說。

我堅定地說：“為了我們的生命安全和家庭幸福，我一定要多學習消防安全知識，將來讓我保護你們！”廚房里再次響起了笑聲……

【葛老師的話】

這次習作安排的是自由作文，無論是見聞、感受還是想象，只要是自己想寫的內容都可以寫。陳錦昊同學選擇了一件發生在家里的事——“廚房滅火”，細細讀來，文章中既包含著生活的常識，又蘊含著消防安全知識的宣傳，字里行間更滲透著濃濃的家庭溫情，是一篇值得品讀的佳作。

葛老師覺得，這篇文章有以下兩點特別值得小讀者們學習借鑒：一是文中人物細膩的神態和對話描寫，既較好地反映了人物不同的特點，又增強了文章的表達效果。二是文章通過“廚房滅火”這一事例，真實地反映了當前社會中三代人的現狀——老一輩的勤勞能干、處事老練；少年一代的敢于擔當、渴望成長；而處于中間的這一代，盡管已為人父母，在事業上也已成為社會的中流砥柱，但作為獨生子女的獨特成長背景，家庭生活經驗和能力相對缺失——這似乎是較為普遍的社會現實。所以，這盡管是一篇小文章，反映的卻是大社會，葛老師覺得這才是這篇習作最可貴之處。當然，文章結尾感覺有說套話之嫌，如果寫到“外婆和媽媽都笑了起來”就結束，是不是更加真實自然？