適沙耐鹽南瓜新品種比較試驗

王新林，王 軍，丁立軍，張志明，陳淑萍，張慶華，黃立君

（1.寧夏回族自治區平羅縣黃渠橋農業服務中心，寧夏 石嘴山 753406；2.寧夏回族自治區平羅縣農業技術推廣服務中心，寧夏 石嘴山 753400）

平羅縣生態移民區目前擁有超過2 000 hm2的沙漠瓜菜生產基地，是平羅縣最大的沙漠瓜菜生產基地，也是寧夏回族自治區生態移民區目前較大的瓜菜生產基地，其生產的“紅翔”牌和“粵寧”牌西甜瓜和“沙湖”辣椒品質好。在“生態移民扶貧攻堅”戰略中，區黨委、政府已把瓜菜產業定為優先支持的優勢特色產業之一，隨著平羅縣生態移民區瓜菜產業的發展，種植結構發生了重大變化，原來只有西甜瓜類，現已逐步發展為擁有茄果類、豆類、根菜類、白菜類、蔥蒜類等13大類200多個品種的種植區。選擇適合平羅縣生態移民區沙地、滴灌條件下的南瓜新品種，已成為當前平羅縣生態移民區蔬菜產業結構調整和發展中亟待解決的問題。為此，筆者結合當地企業、合作社、農戶生產實際，選擇8個南瓜品種進行試驗，觀察記錄各品種在沙地、滴灌條件下形態特征、生物學特性、產量及經濟效益，為平羅縣生態移民區設施蔬菜產業發展提供參考依據。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

供試南瓜品種：金蘋果瑞豐9號、金蘋果303、金蘋果301、金蘋果★★★、兩個葫蘆娃、金蘋果901、2017-5、夏威8號，8個品種依次設為處理1～8。

1.2 試驗設計

試驗于2017年在平羅縣華泰農農業科技發展有限公司瓜菜新品種示范基地進行。前茬為番茄，供試土壤為沙土，pH值為8.36，全鹽0.44 g/kg、有機質2.1 g/kg、水解氮35.4 mg/kg、速效磷0.17 mg/kg。試驗田總面積360.4 m2（長37.5 m，寬9.6 m），收獲鮮果面積230.4 m2，收獲籽粒面積115.2 m2）。試驗設8個處理，隨機區組排列，每個處理定植1壟，3次重復，株行距為35 cm×60 cm，每壟雙行定植69株，壟長12 m，壟面寬0.7 m、壟距1.2 m，共24壟；小區面積14.4 m2（收獲鮮果小區面積9.6 m2；收獲籽粒小區面積4.8 m2）。每個品種共定植207株（收獲鮮果每個品種定植138株；收獲籽粒每個品種定植69株）。

1.3 試驗實施方法

2017年4月15日用7×14穴盤統一育苗，5月11日統一定植，8月8日統一采收籽粒。定植前每公頃基施牛糞45 m3、貝特牌有機無機復混肥（顆粒有機質≥20%，N+P2O5+K2O≥15%）300 kg、中農牌磷酸二銨300 kg、海藻酸復合肥（15-15-15）600 kg，然后翻地、整地、起壟、鋪設滴灌帶（2條）、覆膜。

于5月10日打開滴灌系統灌水3 h，定植后灌水2 h。各生育時期的灌溉：定植至開花期，根據天氣間隔1～2 d灌水1次，共計11次，每次2 h；開花期至坐果期，根據天氣間隔2 d灌水1次,共計2次，每次灌水2.5 h；坐果期至拉秧，根據天氣間隔1～2 d灌水1次，共計22次，每次灌水2.5 h。

各生育時期的追肥：定植至開花，根據南瓜長勢于5月17日開始，每次每公頃利用滴灌施速溶性專用菌動力復合微生物肥料（有效活菌數≥0.5億/mL；N+P2O5+K2O≥15%）22.5 kg，共3次；追施好陽光復合肥料（15-15-15）37.5 kg，共3次。開花期至坐果期，追肥1次，每公頃追施好陽光復合肥料45 kg。坐果期至拉秧，追肥8次，每次每公頃施微生物肥料30 kg、好陽光復合肥料45 kg。

全生育期病蟲害防治：6月15日每667 m2用3%吡蟲啉6 mL+高效氯氟氰菊酯20 mL+75%百菌清可濕性粉劑30 g防治蚜蟲和白粉?。?月27日每667 m2用3%吡蟲啉10 mL+病毒A 10 mL+克菌丹30 g+微肥12 mL防治蚜蟲、病毒病、白粉病、炭疽??；7月12日每667 m2用3%吡蟲啉10 mL+病毒寶克20 g+75%百菌清可濕性粉劑30 g+康寬5 mL防治蚜蟲、病毒病、白粉病、炭疽病。對南瓜各處理的田間管理要及時、一致，各田間生產農事操作按照當地南瓜生產技術方案統一執行。

1.4 調查指標及方法

對不同品種南瓜的生育期進行記錄；對南瓜蔓長、莖粗、葉色、花色、授粉方式等進行調查記錄；在種瓜成熟后記錄種瓜質量、縱徑、橫徑、果肉厚度等；在籽粒自然干燥后記錄單瓜籽粒數以及籽粒干質量；記錄南瓜鮮果前期產量、總產量及籽粒產量；對數據進行統計分析，采用新復極差法進行差異顯著性檢驗。

2 結果與分析

2.1 不同品種南瓜生育期比較

由表1可知：夏威8號果實成熟最早，鮮果采收時間為6月19日，開花到成熟19 d，從育苗到采收生育期65 d；兩個葫蘆娃果實成熟最晚，開花到成熟為27 d，生育期為74 d；其余品種果實成熟時間差距不大，開花到成熟21 d左右，生育期在70 d左右。

2.2 不同品種南瓜生長勢比較

從表2可以看出，8個南瓜品種的生長勢表現如下：采收期南瓜蔓長2017-5最長，為152.0 cm，接下來為金蘋果★★★（124.0 cm）、兩個葫蘆娃（107.5 cm）、金蘋果901（94.1 cm）；其余均為短蔓品種。各品種莖粗：定植期2017-5最粗，為0.77 cm，金蘋果瑞豐9號、金蘋果303、金蘋果301、兩個葫蘆娃、金蘋果901 5個品種較細，均為0.66 cm；初花期金蘋果★★★最粗1.53 cm，金蘋果瑞豐9號最細1.24 cm；坐果期2017-5最粗1.90 cm，金蘋果303最細1.63 cm；采收期2017-5最粗2.16 cm，金蘋果901最細1.86 cm。

2.3 不同品種南瓜性狀比較

從表3可見，各品種南瓜葉片顏色表現為：深綠色有金蘋果瑞豐9號；綠色底帶白點有金蘋果301、金蘋果303和夏威8號；綠色有金蘋果901、兩個葫蘆娃、2017-5、金蘋果★★★。葉片形狀表現為：2017-5葉片卵圓形，其余品種為三角形，其中兩個葫蘆娃、金蘋果901、夏威8號葉片邊緣有缺刻。刺型：8個品種均為帶刺型?；ㄉ荷罱埸S色有夏威8號，桔黃色有2017-5，其余品種為桔紅色?；ㄐ危合耐?號為長圓錐形，2017-5為長圓筒型，其余品種為喇叭形。傳粉方式：均為自然蟲媒異花傳粉。

2.4 不同品種南瓜果實性狀比較

從表4可知，南瓜不同品種的結瓜位置不同：夏威8號結瓜位置最低，3～4節，金蘋果901結瓜位置最高為10～11節。南瓜不同品種果形表現：金蘋果瑞豐9號為長棒形，金蘋果301、金蘋果303、夏威8號3個品種果形為高圓形，2017-5、金蘋果★★★2個品種為扁圓形，金蘋果901和兩個葫蘆娃果形為圓形。南瓜不同品種果實顏色表現：金蘋果瑞豐9號、金蘋果301、夏威8號3個品種果色為淡黃色，2017-5為桔紅色帶白色小星，金蘋果303、金蘋果★★★、金蘋果901和兩個葫蘆娃4個品種果實顏色為黃色。

表1 不同品種南瓜生育時期比較

表2 不同品種南瓜生長勢記載 cm

表3 不同品種南瓜性狀記載

表4 南瓜果實性狀記載

南瓜不同品種果實縱徑表現：金蘋果瑞豐9號最大，為30.9 cm；金蘋果★★★縱徑最小，為10.2 cm。南瓜不同品種果實橫徑表現：2017-5最大，為21.8 cm；金蘋果瑞豐9號最小，為10.8 cm。南瓜不同品種果實果肉厚表現：金蘋果901果肉厚為2.6 cm，高于其他品種；金蘋果★★★及兩個葫蘆娃果肉較薄，僅為2.1 cm。單瓜質量方面，2017-5單瓜質量達3.14 kg，明顯高于其他品種；金蘋果★★★單瓜質量最小，為1.03 kg。

2.5 不同南瓜品種籽粒性狀比較

由表5可知，南瓜不同品種籽粒顏色表現：金蘋果瑞豐9號、金蘋果301、金蘋果303、夏威8號4個品種籽粒為白色，2017-5籽粒顏色為乳白色，金蘋果901、金蘋果★★★、兩個葫蘆娃3個品種籽粒顏色為墨綠色。南瓜不同品種籽粒形狀表現：金蘋果瑞豐9號、金蘋果301、金蘋果303、夏威8號、金蘋果★★★、兩個葫蘆娃6個品種籽粒橢圓形，2017-5、金蘋果901籽粒近圓形。單瓜籽粒干質量以2017-5最高，達76.4 kg，較干質量最低（33.6 kg）的夏威8號品種高出42.8 kg，明顯優于其他品種。單瓜籽粒數以兩個葫蘆娃最多，為283.7粒；第二為金蘋果★★★，籽粒數為267.9粒；金蘋果301以177.1粒表現最差。

2.6 不同品種南瓜產量及經濟效益比較

2.6.1 不同品種南瓜鮮果前期產量及經濟效益

在南瓜成熟期前期采摘測產，產量結果統計見表6。品種2017-5產量最高，平均為30 730.7 kg/hm2；其次是金蘋果瑞豐9號，產量平均為29 584.8 kg/hm2；第三是金蘋果301，均產為16 875.9 kg/hm2；最低是夏威8號，產量僅為11 250.6 kg/hm2。經新復極差測驗結果表明：品種2017-5極顯著優于夏威8號，顯著優于金蘋果301、金蘋果901、金蘋果303、兩個葫蘆娃、金蘋果★★★；金蘋果瑞豐9號顯著優于金蘋果901、金蘋果303、兩個葫蘆娃、金蘋果★★★、夏威8號；其余品種之間無顯著差異。

從表6可知，各品種南瓜鮮果前期收益具體表現為：品種2017-5每公頃產值和純收入最高，分別為36 876.9元和7 959.9元；其次是金蘋果瑞豐9號，每公頃純收入為6 584.8元；最低是夏威8號，每公頃產值和純收入分別為13 500.7元和-15 416.3元。

表5 不同南瓜品種籽粒產量記載（2017年8月14日）

2.6.2 不同品種南瓜鮮果總產量及經濟效益比較

在南瓜成熟期采摘測定各品種總產量，結果統計見表7。品種金蘋果瑞豐9號產量最高，平均為107 326.5 kg/hm2；其次是2017-5，產量平均為85 882.5 kg/hm2；第三是金蘋果301，產量平均為76 617.0 kg/hm2；最低是兩個葫蘆娃，產量平均為47 989.5 kg/hm2。經新復極差測驗結果表明：金蘋果瑞豐9號顯著優于2017-5，極顯著地優于其他6個品種；2017-5顯著優于金蘋果901、夏威8號，極顯著地優于金蘋果303、金蘋果★★★和兩個葫蘆娃；金蘋果301極顯著地優于金蘋果303、金蘋果★★★和兩個葫蘆娃。

從表7可知，各品種南瓜鮮果效益具體表現為：金蘋果瑞豐9號每公頃產值和純收入最高，分別為91 227.5元和54 172.5元；其次是2017-5，每公頃產值和純收入分別為73 000.1元和35 945.1元；第三是金蘋果301，每公頃產值和純收入分別為65 124.4元和28 069.4元；最低是兩個葫蘆娃，每公頃產值和純收入分別為40 791.1元和3 736.1元。

2.6.3 不同品種南瓜籽?？偖a量及經濟效益比較

在南瓜成熟后采摘取籽測產，各品種籽?？偖a量統計結果見表8。品種2017-5產量平均為3 667.5 k g/h m2，產量最高；其次是金蘋果★★★，籽粒產量為2 250.0 kg/hm2；第三是金蘋果901，產量平均為2 178.0 kg/hm2；最低是夏威8號，產量平均為1 614.0 kg/hm2。經新復極差測驗結果表明：2017-5與其他7個品種差異極顯著；其余品種之間都沒有極顯著差異。

表6 不同品種南瓜鮮果前期產量及效益統計（2017年7月6日）

表7 不同品種南瓜鮮果總產量及效益統計（2017年8月8日）

從表8可知，各品種南瓜籽粒效益具體表現為：品種2017-5每公頃產值和純收入最高，分別為58 680元和21 625元；其次是金蘋果★★★，每公頃產值和純收入分別為40 500元和3 445元；第三是金蘋果901，每公頃產值和純收入分別為39 204元和2 149元；最低是夏威8號，每公頃產值和純收入分別為25 824元和-11 231元。

3 結論

試驗綜合分析南瓜8個品種收獲籽粒總產值、純收入、總產量，收獲鮮果總產值、純收入、總產量、前期產量、生育期、果實性狀、葉部性狀、莖部性狀，結果表明：2017-5前期鮮果產量最高，平均為30 730.7 kg/hm2，鮮果總產量平均為85 882.5 kg/hm2，籽粒產量為3 667.5 kg/hm2，生育期71 d，長蔓品種，生長勢強，果實性狀好，籽粒乳白色近圓形，綜合表現最優，適宜平羅縣生態移民區種植推廣。金蘋果瑞豐9號前期鮮果產量平均為29 584.8 kg/hm2，鮮果總產量平均為107 326.5 kg/hm2，籽粒產量為1 980.0 kg/hm2，生育期70 d，短蔓品種，生長勢較強，果實性狀較好，籽粒白色橢圓形，綜合表現好，適宜平羅縣生態移民區種植推廣。金蘋果901前期鮮果產量平均為14 896.6 kg/hm2，鮮果總產量平均為67 768.5 kg/hm2，籽粒產量平均為2 178.0 kg/hm2，生育期69 d，長蔓品種，生長勢較強，果實性狀較好，籽粒墨綠色近圓形，綜合表現較好，建議在平羅縣生態移民區作為訂單搭配品種。金蘋果303、金蘋果★★★、兩個葫蘆娃及夏威8號品種產量、產值低，綜合表現差，建議在平羅縣生態移民區淘汰。

表8 不同品種南瓜籽粒產量及效益統計（2017年8月14日）