大學生體育鍛煉科學化程度的調查與分析

張旭 李凌 張雷 宣紅波

大學生的年齡通常在18-25歲之間，在大學中他們除了努力學習各種知識之外，強健體魄也是大學生重要任務。而身體鍛煉僅僅靠一周兩節的體育課是遠遠不夠的，最主要的還是要依靠課外體育鍛煉。但在課外體育鍛煉中，因為鍛煉方法不當導致運動效果不明顯，甚至發生運動損傷的事例也時有發生。因此，普及運動保健知識，培養科學的運動觀，避免不必要的運動損傷，讓體育鍛煉更有成效是大學體育教育的一項重要任務。

1. 研究對象與研究方法

1.1 研究對象

云南省15所高校1500名其中男女生各占一半非體育專業且每周不少于2次體育鍛煉的學生。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻資料法

通過對相關文獻資料的搜集、整理和分類做好文獻綜述，為制定問卷及本課題的研究提供理論依據。

1.2.2 專家訪談法

與體育保健、運動訓練、營養等涉及本課題專家征求意見及建議。

1.2.3 問卷調查法

表1 準備活動

制定問卷在正式調查前，對問卷內容進行效度和信度檢驗。

1.2.4 數理統計法

發放1500份問卷，收回1463份，有效問卷1426份，其中男生703份，女生723份，對搜集到的數據進行常規數理統計處理。

1.2.5 邏輯分析法

運用邏輯學原理，對得出的結論、建議進行歸納整理并加以分析論證。

2. 研究結果與分析

2.1 體育保健科學化程度

2.1.1 準備活動

在對運動前準備活動的調查數據顯示，運動前做準備活動的比例男生為8%，女生10%，合計9%。準備活動是調整賽前身體狀態和縮短進入工作狀態時間的重要措施，也是防止運動性傷病的主要手段[1]。調查發現絕大部分學生不做準備活動直接進入運動狀態，有較少學生雖然做了準備活動，但相對簡單，時間和強度達不到標準，其效果也不理想。大學生對準備活動的重要性普遍認識不夠。

2.1.2 急性閉合性軟組織損傷早期處理方法

表2 急性閉合性軟組織損傷早期處理方法

急性閉合性軟組織損傷在體育運動中最為常見，包括有：挫傷、肌肉肌腱拉傷、關節韌帶扭傷等。若處理不當，常會留下不同程度的功能障礙[1]。數據顯示，無論是男生還是女生對于運動中最常見的損傷類型的處理辦法都不是很清楚。一方面學生自身沒有對此問題引起足夠的重視，部分學生表示出現過此類型的損傷，覺得還能堅持鍛煉，并未立即停止運動；有些雖停止運動但后續冷敷、加壓包扎的措施并未采取，導致損傷不同程度的加重。另一方面說明學校在運動損傷這一知識點的傳授上明顯滯后。

2.2 營養學科學化程度

2.2.1 補水

人體在運動中體內產熱量增加，出汗為調節體溫主要的和唯一途徑。而大量出汗使人體失去大量的水分和電解質，如得不到及時補充，會損害人體健康和降低運動能力。

本次調查結果顯示，對于清楚補水的原則的男女生分別占7%和6%，總體7%；知道補水方法的人數男女生和總體不超5%；而95%以上的學生是以口渴作為補水的指征。

表3 補水

補水的原則、方法、指征，在運動過程中尤為重要。學生如若不清楚補水的知識，補水過多過急，影響消化和呼吸運動，加重心臟和腎臟負擔，使運動能力下降又妨礙體力恢復。另外，依賴渴的感覺進行補液，需要48小時才能補足失去的水分，這對健康和運動都十分不利[2]。

2.2.2 食物金字塔、中國居民平衡膳食寶塔

食物金字塔和平衡膳食寶塔，其內容是根據五大類食物攝入量的多少相應填入圖形中。其目的是讓膳食指南圖形化，指導廣大群眾合理的、平衡的攝入每日所需的營養素。

表4 食物金字塔、中國居民平衡膳食寶塔

本次調查結果顯示，男女生有近三成的人數知曉此膳食指南，網絡、媒介是獲取的主要途徑，因部分調查對象運動是以減肥或控制體重為目的，對膳食方面的知識能關注到。除此之外，還是有相當的調查對象不清楚平衡膳食指南，對于營養素的攝入往往還是根據自身喜好和習慣決定。

2.3 運動生理學科學化程度

2.3.1 極點、第二次呼吸

極點的出現練習者常常會出現一些非常難受的生理反應，甚至不想再繼續運動下去；而“第二次呼吸”是在極點出現后練習者調整運動節奏堅持運動，不良反應逐漸減輕或消失，練習者能以較好的機能狀態繼續運動下去。

表5 極點、第二次呼吸

對于極點和“第二次呼吸”的調查數據顯示，過半男生清楚運動中會有極點現象的出現，女生則相對少于男生有30%知道，總人數41%。而男女生在對“第二次呼吸”的了解程度偏低，男生88%女生91%不清楚，總人數比例達到78%。

調查數據說明，首先，學生在學校上體育課的過程中，老師有灌輸過極點現象的知識，而“第二次呼吸”知識點的傳授不夠，學生在運動中出現極點現象的時候往往選擇的停止運動。其次，極點和“第二次呼吸”一般是運動強度較大，持續時間較長的項目反應明顯，也說明多數大學生在自主鍛煉的時候并未達到極點出現條件，生理反應不明顯。

2.3.2 最大心率、靶心率

心率和運動強度之間存在線性關系。心率監測運動強度從而有效的提高有氧適能對于自主鍛煉的大學生來說最為簡單、實用。最大心率和靶心率是監測運動強度的兩種方法。其中最大心率公式：“最大心率=220-年齡”，有氧適能的提高宜采用55%～77%HRmax；“靶心率=(最大心率-安靜心率)×(0.6～0.8)+安靜心率”，0.6～0.8為適宜強度系數，在此強度系數范圍內運動，能有效提高有氧適能。

調查結果顯示，最大心率知曉程度，男女生及總人數都在10%左右，而靶心率的了解程度更低。不論是最大心率還是靶心率，絕大多數學生并不知道，運動中的強度也總是隨性安排。而有些學生運動時間很長，但對強度的安排較低，鍛煉效果不明顯。

2.3.3 運動頻率

運動頻率是指每周鍛煉的次數，3-4次是最適宜的頻率，但由于運動效應的蓄積作用間隔不宜超過3天。

表7 運動頻率

本次調查對象每周鍛煉次數都不少于兩次，但調查數據顯示男生有95%、女生和總人數94%的學生并不清楚運動頻率的相關知識。有部分學生表示，有時會連續運動2、3次后間隔很長4、5天才又再鍛煉。

3. 結論

3.1 絕大部分學生不做準備活動直接進入運動狀態。較少學生雖然做了準備活動，但相對簡單。大學生對準備活動的重要性普遍認識不足。

3.2 多數學生不知道常見運動損傷的處理方法，錯誤的處理方法延誤、加重受傷部位。

3.3 大學生對運動中補水的原則、方法知曉率較低，許多人口渴才喝水。

3.4 近三成的人數知曉食物膳食指南，除此之外，還是有相當的調查對象不清楚平衡膳食指南，對于營養素的攝入往往根據自身喜好和習慣決定。

3.5 極點現象的認知男生好于女生。多數對“第二次呼吸”的知識并不清楚。大學生在自主鍛煉的時候并未達到極點出現條件，生理反應不明顯。

3.6 不論是最大心率還是靶心率，絕大多數學生并不知道，運動中的強度總是隨性安排。

3.7 大學生對運動頻率的相關知識認知度較低。

:

[1] 運動生理學[M].北京：高等教育出版社，2005.7.

[2] 略.