體味文學(xué)中的化學(xué)

鄧秀娟

摘要：化學(xué)是一門基礎(chǔ)的自然科學(xué)，來自于人類社會長期的生活經(jīng)驗的總結(jié)，因此在文學(xué)作品中也會設(shè)計到化學(xué)知識。在中學(xué)課堂中引入文學(xué)知識，即可增加課堂的趣味性，也適應(yīng)現(xiàn)代的教育理念。在此文中，從三個方面說明化學(xué)知識在文學(xué)作品中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；詩歌；名言；小說

化學(xué)是研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的科學(xué)，是自然科學(xué)中的基礎(chǔ)科學(xué)，要求嚴謹而實事求是的態(tài)度；文學(xué)作品帶有浪漫主義，是表達感情和思想的作品，這兩者表面看視乎沒有任何聯(lián)系。但是我們在很多文學(xué)作品中，卻能夠找到很多化學(xué)知識，而且我們可以利用文學(xué)作品去講解化學(xué)知識，讓我們的化學(xué)課堂更加的生動。

一、在教學(xué)中引入詩歌，使課堂更生動

如杜牧的《江南春》：“南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中”和《泊秦淮》：“煙花寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家”，一個“煙”字為我們刻畫出水鄉(xiāng)夜晚無盡的美景，同時這首詩也為我們引入了膠體的知識。我們可以從煙開始，講解膠體的微粒大小和性質(zhì)。在化學(xué)課堂教學(xué)中如果能適當(dāng)?shù)囊朐姼栉膶W(xué)，能使課堂氣氛更加活躍，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣：學(xué)生既可以通過詩歌學(xué)習(xí)化學(xué)知識，同時也能提高自身的審美情操，而且在現(xiàn)代的高考教育中，也提倡將各個學(xué)科的知識進行融合，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候不再單一的學(xué)習(xí)某一科知識。

再如杜甫有一首詩，寫的是關(guān)于珍珠的：

客從南溟來，遣我泉客珠。

珠中有隱字，欲辨不成書。

緘之篋笥久，以俟公家須。

開視化為血，衰今征斂無。

這首詩歌大概描述的意思是，有人送了一顆珍貴的珍珠給詩人，珍珠上面還可有花紋，很漂亮，這顆珍珠被放在一個竹子做成的盒子里，過了很久，詩人打開盒子，卻發(fā)現(xiàn)珍珠不翼而飛，只剩下一灘紅色的液體。詩人不明白珍珠消失的原理，心里非常遺憾。

那么珍珠哪兒去了？要想知道原因，首先我們要了解珍珠的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣在遇到酸性物質(zhì)的時候，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成酸式鹽而溶解。在詩歌里，珍珠從南方來，而且詩人住的地方比較潮濕，存放珍珠的盒子又是竹子做的，沒有防潮的功能，那么空氣中含有的二氧化碳就會與碳酸鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成酸式鹽而溶解，那么在詩中所提到的珍珠就是由于發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)消失了。可惜杜甫當(dāng)時不知道原理，只是很遺憾珍珠莫名其妙的消失了。通過這首為珍珠消失而遺憾的詩歌，可以在課堂中引入學(xué)習(xí)碳酸鹽的相關(guān)性質(zhì)。

二、引用名言。提高課堂教學(xué)效果

從古至今，很多文人墨客都喜歡用各種實物來隱喻自己的心情和志向，而且有的名言會設(shè)計到化學(xué)知識。在課堂教學(xué)中適當(dāng)加入這些名言，可以讓知識不再枯燥，讓知識生動有趣，提高課堂的教學(xué)效果。例如杰弗遜是美國的第三任總統(tǒng)，同時也是《獨立宣言》的起草人，他有一句名言：點燃蠟燭照亮他人者，也不會給自己帶來黑暗。這句話的表面意思是，蠟燭給他人帶來光明的同時也會照亮自己。那么蠟燭燃燒就是一個典型的化學(xué)反應(yīng)，可以在課堂上引導(dǎo)學(xué)生去理解燃燒的本質(zhì)，同時了解化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)。本來枯燥的化學(xué)知識，會因為一個名人的故事而變的趣味橫生，也提升了學(xué)生的審美。再如科學(xué)家諾貝爾曾經(jīng)說過：生命，那是自然付給人類去雕琢的寶石。在此句話中涉及到了寶石，而寶石有很多種類，常見的有鉆石，紅寶石等等，可以由此引入關(guān)于寶石的化學(xué)知識，比如金剛石的性質(zhì)，三氧化二鋁的性質(zhì)等等。通過這樣的引用，可以提高課堂的教學(xué)效果，讓學(xué)習(xí)變成一種有趣味的活動。

三、文學(xué)作品中化學(xué)知識的引用

在經(jīng)典文學(xué)作品《西游記》中講到，女兒國中有一條母子河，只要喝了河里的水，那么女人就只能生出女孩，所以在整個國家中，沒有一個男性。而在現(xiàn)實中也出現(xiàn)過這樣的地方，在廣東省有一個山區(qū)，山寨里面出生的都是女孩，沒有男孩。這種現(xiàn)象引起了科學(xué)家的注意，經(jīng)過研究之后，發(fā)現(xiàn)是山區(qū)的水里含有大量的鈹元素，鈹元素導(dǎo)致了生女不生男的現(xiàn)象出現(xiàn)。而鈹是第二主族元素，我們可以用這個故事引入對第二主族的元素進行學(xué)習(xí)。

在現(xiàn)代的古代文學(xué)作品中，會經(jīng)常出現(xiàn)一種劇毒物質(zhì)——鶴頂紅，那么被各種小說和電視劇玩壞的鶴頂紅是什么呢？其實鶴頂紅是三氧化二砷的一種天然礦物，呈紅色，就像仙鶴的丹頂一樣，所以人們叫它鶴頂紅。鶴頂紅經(jīng)過加工之后成為砒霜，是白色結(jié)晶粉末，毒性很強。通過鶴頂紅，我們可以引入第五主族的元素及其性質(zhì)，這樣會使課堂生動有效，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

綜上所述，文學(xué)與化學(xué)似乎格格不入，實際上經(jīng)常互相滲透，與化學(xué)有關(guān)的文學(xué)不勝枚舉。或于知識點前，激發(fā)置疑；或于知識點后，加深理解。在化學(xué)都學(xué)中適當(dāng)加以應(yīng)用，能幫助學(xué)生更好的理解和掌握化學(xué)知識，讓嚴謹?shù)淖匀豢茖W(xué)變的生動：活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)興趣：同時還能提高學(xué)生的審美，加強學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)，有助于學(xué)生形成良好的世界觀。在現(xiàn)代的中學(xué)教育觀念中，提倡各個科目綜合性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，因此在化學(xué)課堂中體味文學(xué)，就變得順應(yīng)時代，而且能提高教學(xué)效果。