利用實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)意識芻議

陳桂森

【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089（2017）35-0128-01

綠色化學(xué)主張在通過化學(xué)反應(yīng)獲取新物質(zhì)的過程中充分利用每個原子，過程和終端均為零排放或零污染，具有“原子經(jīng)濟性”，它既能充分利用資源，又能實現(xiàn)預(yù)防污染。綠色化學(xué)為化學(xué)教育教學(xué)提出了新的要求。

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實驗是進行科學(xué)探究的主要方式，是知識的發(fā)源地和素質(zhì)提高的有效手段。因此，如何在化學(xué)實驗教學(xué)中體現(xiàn)綠色化學(xué)的思想，在潛移默化中對學(xué)生進行綠色化學(xué)意識的培養(yǎng)是當(dāng)前化學(xué)教育的一個重要課題。

一、對教師的要求

教師應(yīng)在課堂教學(xué)中起引導(dǎo)作用。因此，只有教師本身具備了綠色化學(xué)意識才會產(chǎn)生積極的行為效果。我國化學(xué)教育的現(xiàn)狀是許多教師從畢業(yè)開始教學(xué)，雖然學(xué)科在不斷地發(fā)展變化，但教師仍然以舊的觀念，舊的模式教學(xué)生，這又如何能夠在教學(xué)中進行綠色化學(xué)意識的培養(yǎng)呢？所以，教師的進修日益顯得尤其重要，只有加強教師隊伍的建設(shè)，才有可能使化學(xué)教育服務(wù)于社會，提高民族實力。要把綠色化學(xué)的理念貫穿到整個化學(xué)教育之中，作為一名化學(xué)教師就應(yīng)該努力做到以下幾點：

首先，化學(xué)教師應(yīng)樹立可持續(xù)發(fā)展的理念，因為綠色化學(xué)有利于保護人類賴以生存的環(huán)境、實現(xiàn)人類社會的可持續(xù)發(fā)展。

其次，化學(xué)教師要在課程教學(xué)中體現(xiàn)綠色化學(xué)的理念，使綠色化學(xué)的意識和內(nèi)容貫穿于課程教育的始終；積極主動地普及、宣傳綠色化學(xué)，使綠色化學(xué)意識成為廣大初中學(xué)生正確的環(huán)境意識。

第三、教師要勇于創(chuàng)新，積極探索和改進化學(xué)實驗教學(xué)。教師不僅要注重化學(xué)知識的傳授，而且還要注重教學(xué)研究，對傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容，方法進行創(chuàng)新改革，使綠色化學(xué)意識培養(yǎng)形式更加多樣化。

二、利用實驗教學(xué)培養(yǎng)綠色化學(xué)意識的措施

1.創(chuàng)新和改進實驗，有效減少污染，滲透綠色化學(xué)意識

所謂創(chuàng)新和改進實驗就是指在教材提供的原有實驗的基礎(chǔ)上，進一步對實驗操作、實驗裝置進行改造，在保證實驗方法更科學(xué)合理，更安全簡便的同時，從保護環(huán)境入手，使實驗?zāi)繕烁忧逦η笤谠搭^上減少、甚至消除污染源。化學(xué)實驗過程中常常會伴隨有氣體、液體或固體產(chǎn)物的生成，而這些產(chǎn)物中許多是屬于有害或有毒的物質(zhì)，不僅會直接影響到師生的健康，而且逸散到空氣中還會對大氣造成污染。因此，必須對一些實驗進行改進。

例如：探究可燃物的燃燒條件的實驗時，很多老師會演示以下實驗（如圖1所示）來增強學(xué)生的感性認識。但該實驗的缺點是產(chǎn)物五氧化二磷是白色固體，會刺激人體呼吸道，還可能與空氣中水蒸氣反應(yīng)，生成有毒的偏磷酸會，危害師生身體健康。如果從綠色化學(xué)的角度出發(fā)，把此實驗進行改進（如圖2所示），既可明顯地觀察到發(fā)生的現(xiàn)象，又能避免五氧化二磷的逸出，從而消除對環(huán)境污染的危害，并通過教學(xué)逐步向?qū)W生滲透綠色化學(xué)的意識。

2.推廣微型化學(xué)實驗，有效控制環(huán)境污染，增強綠色化學(xué)意識

微型化學(xué)實驗與常規(guī)實驗相比具有節(jié)省藥品、實驗現(xiàn)象明顯、污染程度低或沒有、安全等優(yōu)點，積極推廣微型實驗充分體現(xiàn)了綠色化學(xué)教育觀念，具體體現(xiàn)在于：

微型化學(xué)實驗在提高學(xué)生智力和創(chuàng)新能力的同時，有利于增強學(xué)生的資源意識和環(huán)保意識；由于試劑用量的盡量減少，也就盡可能地減少了實驗“三廢”；將預(yù)防化學(xué)污染的思想貫穿于化學(xué)教育的全過程中。

在“氧氣的性質(zhì)”實驗中，用燃燒匙盛硫或紅磷進行實驗，存在的問題是用量過大，燃燒時間長，做完實驗后仍有剩余物質(zhì)，不易熄滅，因而產(chǎn)生大量的SO2、P2O5等物質(zhì)污染環(huán)境。對這個實驗我將燃燒匙進行改進，取一細玻璃棒的一端燒至半融后用鑷子壓出一個小凹槽，微型燃燒匙就制成了；再用青霉素瓶替作微型反應(yīng)容器。不僅可以觀察到明顯的實驗現(xiàn)象，而且藥品用量少、污染非常小，很好地在教學(xué)過程中增強了學(xué)生的綠色化學(xué)理念。

3.充分利用課外活動，培育學(xué)生的環(huán)保行動，幫助學(xué)生自覺踐行綠色化學(xué)的理念

建議有如下形式：

形式一、專題講座。對教材中講的少而對環(huán)保具有重大意義的內(nèi)容，可以專題講座的形式向?qū)W生介紹。

如：針對有的學(xué)生認為環(huán)境污染主要是由于工業(yè)生產(chǎn)造成的，與自身沒有太大的關(guān)系。為此舉行《家庭生活與環(huán)保污染》講座，介紹一些具體的數(shù)據(jù)信息，讓學(xué)生明白環(huán)境保護不止是國家、環(huán)保部門的事，每個人都應(yīng)從家庭污染出發(fā)保護環(huán)境。通過這些信息的介紹，使學(xué)生感到自身在制造污染破壞環(huán)境，多么可怕又多么可悲，要從自身做起，節(jié)約用水、少使用一次性餐具、少用化學(xué)用品，減少污染保護環(huán)境而改變生活習(xí)慣。

形式二、舉行手抄報比賽。手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式，和黑板報一樣，手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。

形式三、開展研究性學(xué)習(xí)活動或家庭小實驗。研究性學(xué)習(xí)或家庭小實驗是一種實踐性較強的教育教學(xué)活動，讓學(xué)生參加在實踐或?qū)嶒炛袑W(xué)會學(xué)習(xí)和獲得各種能力。

如：我以“保護水資源”為題，讓學(xué)生進行研究性學(xué)習(xí)，在實踐中了解水對于我們的重要性，明白在我們身邊，浪費水資源，水污染的問題日趨嚴重，需要我們從身邊做起，采取措施保護水資源。通過此次活動，不僅培養(yǎng)了學(xué)生研究問題的能力，還幫助學(xué)生自覺踐行綠色化學(xué)理念。

總之，在新課程的化學(xué)實驗教學(xué)中，教師應(yīng)注重充分利用實驗中的綠色化學(xué)素材，及時聯(lián)系綠色化學(xué)發(fā)展的最新成就，針對學(xué)生的興趣特點，采用不同的方法、措施開展綠色化學(xué)教育，使學(xué)生了解綠色化學(xué)的原理、樹立綠色化學(xué)的意識，從而實現(xiàn)綠色化學(xué)的教育目標。

參考文獻

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