新時期畜牧養(yǎng)殖管理措施的探析

摘 要 畜牧養(yǎng)殖管理在不同的時期有不同的側(cè)重點。本次研究選取畜牧養(yǎng)殖管理作為探討主題，以新時期的畜牧養(yǎng)殖實況作為基礎(chǔ)，分別從檢疫監(jiān)督的角度、獸藥使用的角度、養(yǎng)殖生態(tài)的角度提出幾點有效的管理措施，旨在為畜牧養(yǎng)殖管理的相關(guān)工作提供借鑒。

關(guān)鍵詞 畜牧養(yǎng)殖；管理；措施；分析

新時期的畜牧養(yǎng)殖管理已經(jīng)走向規(guī)范化，形成了具體的管理制度、建立了細(xì)致的管理程序、設(shè)定了有效的管理標(biāo)準(zhǔn)，從當(dāng)前階段的管理重點分析，其主要在日常管理的基礎(chǔ)上主要突出了檢疫監(jiān)督、獸藥使用、養(yǎng)殖生態(tài)三個層面，因此下面就從這三個視角對主題做出說明。

1 檢疫監(jiān)督管理

畜牧養(yǎng)殖中的檢疫監(jiān)督管理存在的問題集中于管理人員素質(zhì)、檢疫設(shè)備、產(chǎn)地、資金、基層養(yǎng)殖知識及技術(shù)五大方面。具體如下：

在管理人員素質(zhì)方面，要求采用新的人力資源管理方法，從管理人才培養(yǎng)的角度，以畜禽檢疫監(jiān)督作為主要內(nèi)容，實施具體的管理培訓(xùn)；并透過人才的檔案管理使各個崗位的檢疫監(jiān)督人員能夠在業(yè)務(wù)能力、綜合素質(zhì)方面得到全面訓(xùn)導(dǎo)，并建立起一支以青年群體為主體的新型檢疫監(jiān)督管理隊伍。在檢疫設(shè)備方面，則要求根據(jù)各地的畜牧養(yǎng)殖具體調(diào)研情況作為基礎(chǔ)，適量適度的進(jìn)行資源配置。在產(chǎn)地檢疫監(jiān)督層面，要求根據(jù)不同區(qū)域?qū)嵤┛鐓^(qū)域、同一區(qū)域之間的動態(tài)化檢疫監(jiān)督，形成機動性更強的畜牧養(yǎng)殖檢疫監(jiān)督管理模式。在資金方面重點要求以財政支持、金融市場融資、地域性的農(nóng)業(yè)合作社集資等形式籌措資金，并透過現(xiàn)代化的財務(wù)管理方法提高資源的利用率。針對基層養(yǎng)殖戶的知識與技能提升層面，除了日常性的下基層策略之外，重點要求開展有利于基層養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)發(fā)展的培訓(xùn)機制，具體包括以鎮(zhèn)為單位、以縣為單位的集中式培訓(xùn)，以及由市、縣組織的養(yǎng)殖技術(shù)下鄉(xiāng)實踐指導(dǎo)活動等。

2 獸藥使用管理

新時期的獸藥使用管理方面包括兩層含義，分別指針對獸藥市場的使用管理、針對畜牧養(yǎng)殖業(yè)主與獸醫(yī)人員的獸藥使用管理。具體如下：

在第一層含義的基礎(chǔ)上，重點要求在新時期，通過工商、公安、檢疫等各個部門開展聯(lián)合工作，針對基層獸藥市場的各種亂象實施獸藥使用管理，包括獸藥在市場的進(jìn)出、流通、轉(zhuǎn)移、存儲、銷售、銷毀等各方面內(nèi)容。在第二層含義的基礎(chǔ)上，獸藥使用管理則是按照現(xiàn)化獸醫(yī)藥應(yīng)用的基本規(guī)范，在用藥的選擇、用量的控制方面，嚴(yán)格按照現(xiàn)代獸醫(yī)學(xué)使獸醫(yī)人員在科學(xué)的前提條件下應(yīng)用各類獸藥治療對癥疾??；尤其是在獸醫(yī)藥的銷售方面制定了嚴(yán)格的規(guī)范，確保在獸藥使用方面合法、合乎規(guī)范、合乎疾病，以此預(yù)防獸藥通過獸醫(yī)人員通道發(fā)生濫用；至于針對養(yǎng)殖業(yè)主的獸藥使用管理，一方面是開展具體的獸藥合理應(yīng)用宣傳活動，結(jié)合下鄉(xiāng)指導(dǎo)保障其能夠在遇到養(yǎng)殖對象發(fā)生疾病時的正確就醫(yī)，同時也為其提供了日常性的疾病的預(yù)防、治療中的用藥品類及劑量等；另一方面是通過電子號牌制度、獸藥使用電子記錄等技術(shù)性的數(shù)據(jù)信息記錄、收集、分析，更為客觀的構(gòu)建新農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)主對獸藥的科學(xué)使用體系，從而通過手機APP，如微信群交流、QQ群交流、在線問答等模式，使基層的養(yǎng)殖業(yè)主對于獸藥的使用可以以獸醫(yī)人員的指導(dǎo)為主，以此推進(jìn)其科學(xué)使用獸藥。

3 養(yǎng)殖生態(tài)管理

生態(tài)環(huán)境作為人類生存之基礎(chǔ)，既關(guān)系到養(yǎng)殖的品質(zhì)，也與人類的高質(zhì)量生活密切相關(guān)。因此，在新一輪的基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理過程中，要求將養(yǎng)殖生態(tài)作為管理的一項重要內(nèi)容。在具體管理操作方面，要求先以日常的養(yǎng)殖生態(tài)管理作為基礎(chǔ)，包括選址、建場、引種、防疫等，然后進(jìn)行針對養(yǎng)殖生態(tài)管理開展附加管理，具體如下：

一是從生態(tài)環(huán)境的承載能力出發(fā)，規(guī)定各地區(qū)具體的整體養(yǎng)殖規(guī)模、整體養(yǎng)殖數(shù)量，并始終將這種整體養(yǎng)殖作為局部分散到養(yǎng)殖業(yè)主的養(yǎng)殖規(guī)模控制在風(fēng)險可接受的范圍之內(nèi)。二是針對會對生態(tài)環(huán)境造成污染的各類排泄物、垃圾等實施分類管理，具體如糞便的堆放區(qū)的劃分、處理時間的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定、處理方法與地點的選擇等；以此減少其可能對土壤、水源、空氣方面的污染。三是做好各類養(yǎng)殖廢料的再利用與再處理，達(dá)到基層養(yǎng)殖循環(huán)體系構(gòu)建目標(biāo)。

總之，畜牧養(yǎng)殖業(yè)在新時期出現(xiàn)了新的特征與發(fā)展目標(biāo)，因此在實踐手段與管理方法層面也需要設(shè)置與之匹配的措施。除了檢疫監(jiān)督管理、獸藥使用管理、養(yǎng)殖生態(tài)管理之外，目前有必要根據(jù)各地養(yǎng)殖業(yè)中的比較優(yōu)勢，盡可能多的以“互聯(lián)網(wǎng)+基層養(yǎng)殖”的新思維、新技術(shù)、新方法，全面的打通過基層養(yǎng)殖業(yè)一直存在的信息壁壘，從而建立起一個交流頻繁、互動不斷增強的區(qū)域性、跨區(qū)域性信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，以此為進(jìn)一步的基層畜牧養(yǎng)殖管理提供新路徑。

參考文獻(xiàn)：

[1]尹春洋，田露，李志堅，姜羽.肉牛養(yǎng)殖戶適度規(guī)模經(jīng)營效率及其優(yōu)化路徑實證分析——以西北優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)為例[J].中國畜牧雜志.2016（08）

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作者簡介：王方明（1983.3-），男，河南新鄉(xiāng)人，研究生，新鄉(xiāng)市動物衛(wèi)生監(jiān)督所獸醫(yī)師，研究方向：動物衛(wèi)生監(jiān)督。