高產奶牛各階段的飼養管理要點

白潔

摘要：高產奶牛是指整個泌乳期產奶量在6噸以上的奶牛，因高產奶牛的泌乳量高，代謝旺盛，在飼養管理上與普通奶牛存在差異。奶牛在整個泌乳期可分為圍產期、泌乳期、干奶期，同時還要做好奶牛產后的飼養管理工作，現介紹高產奶牛各階段的飼養管理要點。

關鍵詞：高產奶牛；飼養管理要點；圍產期；干奶期；泌乳期；泌乳量；分娩

中圖分類號：S823.4

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）05-0030-01

高產奶牛飼養需要分階段進行，奶牛在不同的階段生理特點不同、產奶量不同、對營養的需求也不同，分階段飼養可以確保奶牛在高產、穩產的基礎上，可降低養殖成本，提高經濟效益。

1 干奶期的飼養管理要點

干奶期是指奶牛停止擠奶到分娩前15天的這一階段，奶牛在產奶300天以上時就要實施干奶，這一時期的飼養管理主要是為了使奶牛體質恢復，乳腺組織得到再生，并且使體內貯存能量和蛋白質等營養物質，為下一個泌乳期做好充足的準備。干奶期的時間一般為60—75天，這一階段提供的日糧的營養濃度不宜過高，能量水平以及蛋白質水平都要低于其他階段，以飼喂粗飼料為主，控制精料和多汁料的飼喂量，精粗比約為1：4，粗纖維的含量不應少于20%，同時要注意補充礦物質、食鹽等。在整個干奶期注意不能飼喂過肥，但是也不能控制過度，否則不能滿足營養的需求，影響奶牛在干奶期各項機能的恢復。在于奶期飼喂奶，不但要控制好飼料的數量，還要注意飼料的質量，所提供的飼料必須要新鮮、清潔、品質優良。冬季不能喂冰凍的飼料和發生霉變的飼料，以免引起母牛發生流產或者難產。在干奶期要讓奶牛適當的運動。干奶期是乳房炎治療的關鍵時期，這階段要做好隱形乳房炎的檢測與治療。

2 圍產期的飼養管理要點

圍產期是指奶牛分娩前后15天的這一階段，這一階段是提高奶牛產奶量的關鍵時期，奶牛在這一階段對能量和蛋白質的需求都較干奶期高，在分娩前2周可以增加精料的飼喂量，要逐漸的增加，但是也不宜過量，不能超過體重的1%，這一階段要控制鈣的供應量，防止發生乳熱病。奶牛在產前要加強飼養管理，需提前1周將奶牛轉入產房，并對產房進行嚴格的消毒。分娩前以提供粗飼料為主，精料要逐漸減少。

丁作人員要做好母牛分娩的觀察工作，做好接產前的準備T作。母牛分娩要盡量讓其自行生產，當發生難產時要視難產的情況來確定，科學助產，母牛在分娩后應立即驅起，以免流血過多，母牛分娩體力、體液損失嚴重，但不能立即喂料，可飼喂溫熱的麩皮湯，可幫助奶牛快速恢復體力，促進惡露排出。奶牛在分娩后的1—1.5 h進行第一次擠奶，但是不能一次性擠凈，以免引起乳房炎，奶牛在產后乳房的水腫嚴重，因此在擠奶前需要用熱毛巾熱敷，并按摩，以減輕乳房水腫嚴重。在分娩后的l～2天，逐漸增加精料的飼喂量，控制青貯料、多汁料的飼喂量，待奶牛的食欲增加，消化正常后即可正常飼喂。奶牛產后要促進胎衣和惡露的排出。要加強產后的管理工作，防止奶牛出現流血過多和子宮脫出，因此在產后要盡快的讓奶牛起身運動，使母牛的惡露排盡，促進產后子宮早日恢復。母牛產后要做好觀察工作，包括奶牛的食欲、糞便、采食、反芻和精神狀態，如果發現異常要及時的診斷和治療。加強母牛產后的疾病預防工作，可在奶牛產后給其靜脈注射10%葡萄糖酸鈣注射液、5%碳酸氫鈉注射液、5%葡萄糖注射液，防止奶牛產后缺鈣，發生產后癱瘓。

3 泌乳期的飼養管理要點

奶牛的泌期可以分為泌乳前期、泌乳中期和泌乳后期，在整個泌乳期產奶量不同，對營養的需求也不同。

奶牛的泌乳前期是指分娩后的15天以后到泌乳高峰期結束的這段時間，一般為產后16—100天，奶牛在泌乳前期產奶量高，因此對各種營養物質，如能量、粗蛋白、磷等的含量要求高，粗纖維的含量低，但是奶牛在這一階段的食欲較差，采食量較少，易出現營養負平衡，因此這一階段需提供高能飼料。同時想辦法提高奶牛的食欲，目的是盡可能的提高奶牛的采食量。飼喂時，為了提高全天的采食量，同時避免奶牛一次性采食過量的精料，預防代謝病的發生，確保奶牛高產、穩產，可以適當的增加奶牛的飼喂次數，提高飼料的質量。

奶牛的泌乳中期一般為產后的101—200天，奶牛在這一時期食欲旺盛，產奶量開始下降，這一階段的飼養管理的目的是讓產奶量保持平衡下降，并防止體重減輕，因此需要讓奶牛多吃料，日糧的結構仍以粗飼料為主，需要增加精飼料的飼喂量，同時減少精飼料的飼喂量。

奶牛進入泌乳后期，是指奶牛在產后的第201天到開始開奶前的這段時間，泌乳后期是產奶量最少，此時采食的飼料，攝入的營養水平除了維持所需外，其他的大多數用于轉化為脂肪，這一階段的飼養管理的目標是避免奶牛體況過肥，喂料要適量。

在奶牛的養殖過程中都需要根據奶牛的實際情況來提高日糧，并合理的飼喂，在飼喂時要少量勤添，做好日常的管理工作，給奶牛提供適宜的養殖環境，保持牛舍適宜的環境溫度、相對濕度。每天安排奶牛做充足的運動，在每天的上下午各刷拭牛體l—2次，保持牛體的清潔衛生，促進血液循環，增強體質。