市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下民族手工藝品產(chǎn)業(yè)化研究

王世群　張梅

摘 要 從企業(yè)的視角來(lái)看，景德鎮(zhèn)陶瓷作坊作為陶瓷文化創(chuàng)意的主體，是典型的文化型中小企業(yè)。景德鎮(zhèn)陶瓷作坊具備一般文化型中小企業(yè)“小、散、弱、差”的共同特征。本文嘗試將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中“企業(yè)+農(nóng)戶”模式應(yīng)用到陶瓷文化領(lǐng)域，構(gòu)建“企業(yè)+陶瓷作坊主”模式，運(yùn)用博弈論考察龍頭企業(yè)和普通陶瓷作坊主合作的可行性及其障礙，在此基礎(chǔ)上提出若干建議。

關(guān)鍵詞 文化型中小企業(yè)；景德鎮(zhèn)；陶瓷作坊；產(chǎn)業(yè)化

1 問(wèn)題的提出

新中國(guó)成立特別是改革開(kāi)放以來(lái)，對(duì)于文化地位和作用的定位，經(jīng)歷了一個(gè)不斷深化、逐步清晰的過(guò)程，人們?cè)絹?lái)越認(rèn)識(shí)到文化是民族凝聚力和創(chuàng)造力的重要源泉，是綜合國(guó)力競(jìng)爭(zhēng)的重要因素，是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要支撐。文化產(chǎn)業(yè)，作為文化與經(jīng)濟(jì)相互滲透、相互融合而形成的新興產(chǎn)業(yè)，日益成為社會(huì)主義文化建設(shè)的重要組成部分并受到黨中央和全社會(huì)的普遍重視。

景德鎮(zhèn)是舉世聞名的瓷都，陶瓷生產(chǎn)與陶藝創(chuàng)作是這個(gè)城市最典型的特征。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前景德鎮(zhèn)擁有75 位國(guó)家級(jí)各類陶瓷大師，100 多位省級(jí)陶瓷大師，1000 多位高級(jí)工藝美術(shù)師，8 萬(wàn)多名涵蓋陶瓷手工生產(chǎn)所有環(huán)節(jié)的熟練工人，這些人組成了景德鎮(zhèn)龐大的陶瓷文化創(chuàng)意隊(duì)伍，近年來(lái)，伴隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)與居民收入的持續(xù)提高，文化消費(fèi)呈持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，陶瓷藝術(shù)品迎來(lái)了市場(chǎng)發(fā)展的春天。當(dāng)前，景德鎮(zhèn)陶瓷一線大師的作品價(jià)值幾十萬(wàn)、上百萬(wàn)不等，部分代表作甚至可以達(dá)到八九百萬(wàn)。如2011年北京保利國(guó)際拍賣公司成交的景德鎮(zhèn)當(dāng)代陶瓷藝術(shù)名家：朱樂(lè)耕“風(fēng)系列·白馬”作品價(jià)格為862.5萬(wàn)，張松茂的“黃山溫泉”作品價(jià)格483萬(wàn)等。

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷深化，景德鎮(zhèn)陶瓷作坊規(guī)模小、積累少、創(chuàng)新能力不足，難以面對(duì)瞬息萬(wàn)變的大市場(chǎng)不足的一面逐步顯露了出來(lái)。從陶瓷出口來(lái)看，盡管近年來(lái)景德鎮(zhèn)陶瓷出口增長(zhǎng)很快，但不及全國(guó)陶瓷出口總量的1%；從區(qū)域布局來(lái)看，在我國(guó)已形成的9大陶瓷產(chǎn)區(qū)中，景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)值僅與新興陶瓷產(chǎn)區(qū)沈陽(yáng)法庫(kù)的陶瓷產(chǎn)值相當(dāng)；從微觀企業(yè)來(lái)看，景德鎮(zhèn)陶瓷作坊產(chǎn)值與發(fā)達(dá)地區(qū)企業(yè)陶瓷產(chǎn)值相差甚遠(yuǎn)。特別是2011年以來(lái)，隨著我國(guó)“四萬(wàn)億”政策逐步退出以及中央政府關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定的出臺(tái)，我國(guó)文化藝術(shù)品（包括景德鎮(zhèn)陶瓷在內(nèi)）普遍進(jìn)入了蕭條期。現(xiàn)在許多大師的作品“有價(jià)無(wú)市”，而大量陶瓷作坊主則“步履維艱”，景德鎮(zhèn)陶瓷陷入“小作坊和大市場(chǎng)”的困境之中。

2 “企業(yè)+陶瓷作坊主”模式的理論分析

“小農(nóng)戶與大市場(chǎng)”是我國(guó)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型中遇到的突出矛盾，從景德鎮(zhèn)陶瓷經(jīng)營(yíng)實(shí)際來(lái)看，絕大多數(shù)陶瓷作坊主與中國(guó)農(nóng)民處境相似，即規(guī)模小、積累少、組織程度低，難以應(yīng)對(duì)瞬息萬(wàn)變的大市場(chǎng)等。因而，本文嘗試構(gòu)建“企業(yè)+陶瓷作坊主”模式，運(yùn)用博弈論考察企業(yè)和陶瓷作坊主合作的可行性以及障礙，在此基礎(chǔ)上提出若干建議。需要強(qiáng)調(diào)的是：在這里，企業(yè)是指在陶瓷文化藝術(shù)行業(yè)內(nèi)具有較強(qiáng)營(yíng)銷能力和資本運(yùn)作能力的龍頭企業(yè)、核心企業(yè)與焦點(diǎn)企業(yè)。陶瓷作坊主是指銷售半徑過(guò)小、創(chuàng)新能力弱、作品表現(xiàn)力相對(duì)單薄的普通陶瓷作坊主。藝術(shù)陶瓷界享譽(yù)盛名、作品不愁銷路的“大師”不在討論之列。

2.1模型建立

本文假定“企業(yè)+陶瓷作坊主”模式下龍頭企業(yè)和陶瓷作坊主的合作與博弈是多次的，為重復(fù)博弈。鑒于龍頭企業(yè)和陶瓷作坊主在博弈過(guò)程中地位不對(duì)等性，以及龍頭企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)地位，模型分析的重點(diǎn)是龍頭企業(yè)。具體假設(shè)如下：

（1）重復(fù)博弈。

（2）企業(yè)有兩種選擇：收購(gòu)或不收購(gòu)。收購(gòu)的概率為α，收益為A1（在陶瓷作坊主履約的前提下）；不收購(gòu)的概率為1-α，選擇不收購(gòu)時(shí)企業(yè)要付出違約金C1；當(dāng)企業(yè)選擇不收時(shí)，多半是有成本更低的收購(gòu)源，此時(shí)的收益為A2。

（3）陶瓷作坊主也有兩種選擇：履約或不履約，履約的概率為β，不履約的概率為1-β。

以下具體來(lái)考察龍頭企業(yè)在“企業(yè)+陶瓷作坊主”模式下行為和收益的變化。

情況一：企業(yè)收購(gòu)?fù)瑫r(shí)陶瓷作坊主也履約，企業(yè)得到收益。考慮到企業(yè)收購(gòu)行為會(huì)對(duì)以后行為產(chǎn)生正向激勵(lì)，用ω1（ω1>0）來(lái)表示，ω1為信譽(yù)激勵(lì)因子。企業(yè)的支付矩陣為：

MQ1=■αβA1（1+ω1）i-1（i=1，2...n）…………（1）

情況二：企業(yè)收購(gòu)但陶瓷作坊主不履約，此時(shí)企業(yè)失去收益A1。企業(yè)的支付矩陣為：

MQ2=α（1-β）（-A1）…………………………（2）

情況三：企業(yè)不收購(gòu)但陶瓷作坊主履約，企業(yè)需支付違約金C1。企業(yè)失去了原有的收購(gòu)收益A1，但也會(huì)得到更高的收益A2。企業(yè)的支付矩陣為：

MQ1=（1-α）β（A2-A1-C1）……………………（3）

情況四：企業(yè)選擇不收購(gòu)?fù)瑫r(shí)陶瓷作坊主也恰巧選擇不履約，企業(yè)無(wú)需支付違約金C1。企業(yè)在失去了收益A1的同時(shí)也會(huì)得到更高的收益A2。企業(yè)的支付矩陣為：

MQ4=（1-α）（1-β）（A2-A1）……………………（4）

從企業(yè)的角度來(lái)看，企業(yè)是否選擇按原有合同進(jìn)行收購(gòu)，關(guān)鍵于收購(gòu)的期望支付（α=1）與不收購(gòu)的期望支付（α=0）之差△MQ的大小。即企業(yè)選擇收購(gòu)的條件是△MQ >0。

△MQ=■MQ1（α=1）-■MQ1（α=0）>0………（5）

將（1）、（2）、（3）、（4）代入（5）得：

△MQ=■βA1（1+ω1）i-1+α（1-β）（-A1）-β（A2-A1-C1）-（1-β）（A2-A1）…（6）

即企業(yè)選擇收購(gòu)的條件是：

■βA1（1+ω1）i-1+α（1-β）（-A1）-β（A2-A1-C1）-（1-β）（A2-A1）>0…（7）

因?yàn)椋?+ω1）>0，所以■βA1（1+ω1）i-1>βA1（1+ω1）i-

故βA1（1+ω1）i-1+α（1-β）（-A1）-β（A2-A1-C1）-（1-β）（A2-A1）>0…（8）時(shí)，（7）式必然成立。 .

對(duì)（8）化簡(jiǎn)后得，

β>■………………（9）

2.2模型分析

（1）當(dāng)A1、C1、i、ω1一定時(shí)，A2越小，（9）式成立的可能性越大，即企業(yè)愿意選擇按原有合同收購(gòu)。由此，企業(yè)按原合同收購(gòu)的第一個(gè)條件是：訂單以外的收購(gòu)源獲得的收益越小，企業(yè)按原有訂單收購(gòu)的概率越大。這一方面說(shuō)明如果陶瓷作坊主數(shù)量很多且“各自為戰(zhàn)”，很容易受企業(yè)選擇貨源的壓力而被迫降價(jià)；而陶瓷作坊主組成某種聯(lián)合（如合作社），企業(yè)的收購(gòu)源范圍必然會(huì)減小，價(jià)格優(yōu)勢(shì)則向陶瓷作坊主傾斜。

（2）當(dāng)A2、ω1、i、C1一定時(shí)，如果A1較大，企業(yè)按原有合同收購(gòu)的可能性也較大，即（9）式成立。由此，企業(yè)按原合同收購(gòu)的第二個(gè)條件是：企業(yè)執(zhí)行原有訂單獲得的收益越大時(shí)，選擇收購(gòu)的概率也越大。這說(shuō)明如果陶瓷作坊主自身文化素質(zhì)及藝術(shù)修養(yǎng)較高，掌握消費(fèi)者需求和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，設(shè)計(jì)出了符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，使產(chǎn)品給龍頭企業(yè)帶來(lái)更大的收益，則龍頭企業(yè)會(huì)更傾向于按原有訂單收購(gòu)。

（3）當(dāng)A2、A1、C1一定時(shí)，ω1越大，i越大，按原訂單收購(gòu)的可能性也比較大，即（9）式成立。由此，企業(yè)按原合同收購(gòu)的第三個(gè)條件是：企業(yè)信譽(yù)在產(chǎn)業(yè)中的認(rèn)可度越高，執(zhí)行合同收購(gòu)的次數(shù)越多，再次按原有訂單收購(gòu)的概率也越大。

（4）當(dāng)A2、ω1、i、A1一定時(shí)，C1較大，即使β較小，企業(yè)選擇按原有合同收購(gòu)的可能性也較大。由此，企業(yè)按原合同收購(gòu)的第四個(gè)條件是：企業(yè)的違約損失越大時(shí)，龍頭企業(yè)越有可能按原有訂單收購(gòu)。

3 結(jié)論及建議

本文針對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)作坊化的發(fā)展趨向，借鑒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)驗(yàn)，提出了“企業(yè)+陶瓷作坊主”模式，并運(yùn)用博弈論分析了影響龍頭企業(yè)和陶瓷作坊主合作的諸多影響因素。主要建議如下：

（1）積極引進(jìn)外部龍頭企業(yè)，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展新引擎。積極引入外部投資者，逐步改變景德鎮(zhèn)陶瓷文化藝術(shù)生態(tài)，通過(guò)移植嫁接的方式做大、做強(qiáng)本地藝術(shù)陶瓷產(chǎn)業(yè)。

（2）促進(jìn)陶瓷作坊主橫向聯(lián)合，提高應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。陶瓷行業(yè)門檻過(guò)低不僅導(dǎo)致資源利用率低下，而且容易導(dǎo)致行業(yè)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)上來(lái)看不利于該行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，當(dāng)?shù)卣衫媒?jīng)濟(jì)杠桿引導(dǎo)陶瓷作坊主合資合營(yíng)，為化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、深化龍頭企業(yè)和陶瓷作坊主合作奠定基礎(chǔ)。

（3）構(gòu)建龍頭企業(yè)與陶瓷作坊主利益聯(lián)合體。當(dāng)?shù)卣浞职l(fā)揮好橋梁和媒介作用，提高相互信任感，增強(qiáng)雙方延續(xù)關(guān)系期望值，創(chuàng)新和完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

（4）加強(qiáng)陶瓷作坊主創(chuàng)新性能力建設(shè)。加強(qiáng)陶瓷作坊主創(chuàng)新型能力建設(shè)不僅是企業(yè)自身的訴求，也是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。地方政府應(yīng)積極出臺(tái)各種政策如為陶瓷作坊主提供融資渠道和援助，設(shè)立創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)基金，對(duì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新提供低息、無(wú)息或擔(dān)保貸款等，提升其自主創(chuàng)新能力。

參 考 文 獻(xiàn)

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