黃瓜種子老化及引發后的種子活力與雌花節位的關系

王鶴冰 熊艷 張洪成 向華豐 張生

摘? ?要? ?以“燕白”品種為試驗材料，采用人工加速老化和PEG引發方法處理得到不同老化程度的黃瓜種子，研究其活力指數和第一雌花節位變化。結果表明：PEG引發可有效恢復老化種子的活力;20%的PEG與12 h組合處理最佳;種子活力與第一雌花節位呈負相關。

關鍵詞? ?黃瓜;人工老化;引發;種子活力;雌花節位

中圖分類號：S642.2;Q945.6? ? 文獻標志碼：A? ? DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.34.009

種子是一種重要的物質生產資料，對農業的生產發展及種質資源的保存有重要作用[1]，因而種子的老化與修復一直是種子研究的基礎課題。種子老化是種子在貯藏過程中普遍發生的一種現象[2]，會嚴重影響種質資源的保存;種子引發是一項種子播前處理技術，其原理是在控制條件下使種子緩慢吸水，通過萌發初始階段但胚根尚未突破種皮，從而為種子萌發作好生理準備的種子處理技術[3]。種子引發技術提出后，引起了研究者的普遍關注，在多種植物上進行了深入探索與研究。

黃瓜（Cucumis sativus L.）屬葫蘆科甜瓜屬，分布于世界各地，是我國蔬菜的主栽品種之一[4]，深受生產者和消費者的喜愛。生產上，由于種子貯藏中發生老化劣變而造成損失的現象時有發生，因而有效提高黃瓜種子的質量十分關鍵。本試驗以長江流域普遍栽培的黃瓜品種“燕白”為材料，研究其人工老化及活力引發后的種子活力與第一雌花節位的關系，并尋找有效的黃瓜種子活力引發方案。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

燕白——華南型黃瓜代表品種。因研究對材料的要求，試驗材料為課題組自己配制的新收獲的同批次種子，并在自然條件下通過休眠。

1.2 試驗方法

1.2.1 種子人工老化

參照宋平[5]種子老化的方法。將恒溫水浴鍋水溫調至58 ℃，種子放入尼龍網袋，分別處理0 min、5 min、10 min、20 min、30 min。加熱完成取出后用電風扇吹干，于室溫下平衡水分。

1.2.2 種子引發

種子活力的引發采用聚乙二醇（PEG-6000）進行，設置3個濃度水平、3個時間水平。二因素三水平的處理組合見表1。

1.2.3 種子活力的測定

活力指數（VI）是表示種子活力大小最有效的指標，故在本試驗中黃瓜種子活力的大小用活力指數表示，按照《國際種子檢驗規程》規定的條件進行測定[6]。

1.2.4 第一雌花節位調查

調查所有組合的第一雌花節位。

2 結果與分析

2.1 老化對種子發芽的影響

如表2所示，人工老化處理后黃瓜種子的發芽率及活力指數隨老化處理時間的延長均呈下降的趨勢，但二者的變化速度不同。發芽率降低平緩，活力指數下降明顯。

2.2 老化種子引發對發芽的影響

不同老化程度的種子在不同引發濃度和引發時間下，其發芽率和活力指數表現差異大。

不同引發處理的種子發芽率與未處理的材料相比，均有所升高，但無明顯規律性。分析引發后活力指數的恢復情況，結果顯示：老化程度越深的種子，PEG引發后活力恢復越明顯。由表3可見，3種引發濃度下，均以12 h引發的活力恢復為最佳，其中20%的PEG活力指數恢復最高。

2.3 老化與引發對第一雌花節位的影響

調查了40份處理材料和未處理材料的第一雌花節位（見表4）。與未處理材料（第一雌花節位3.2節）相比，老化后各處理雌花節位均有所升高，且隨老化時間加長，雌花節位升高明顯。經PEG引發，可消除部分老化的影響，降低第一雌花節位。

3種引發濃度下，引發12 h的第一雌花節位恢復最優;其中20%的PEG，雌花節位恢復到與未處理材料相同水平。

2.4 種子活力與第一雌花節位比較分析

對比未處理材料（CK）與40份處理材料的種子活力和第一雌花節位的折線圖（見圖1、圖2），可以看出種子活力與第一雌花節位有相反的變化趨勢。隨著老化程度加劇，種子活力降低，第一雌花節位升高。

3 小結

種子老化與引發的研究在多種作物[7-10]上進行，都試圖找到其老化規律及活力恢復的方法，但因作物種類差異，結論各異。本試驗通過對黃瓜種子的人工老化與引發，對比不同處理種子活力和第一雌花節位，得出如下結論。1）黃瓜種子老化后，PEG引發可有效消除老化影響，提高種子發芽率、恢復種子活力。2）3種引發濃度下，均以12 h的引發時間最優。3）恢復老化種子活力的最佳組合為20%的PEG處理12 h。4）黃瓜種子活力與植株第一雌花節位呈負相關。

參考文獻：

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[6] 國際種子檢驗協會（ISTA）.國際種子檢驗規程[M].北京：中國農業出版社，1996：16-18，111-125.

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