適宜成都市稻田綜合種養(yǎng)模式的水稻品種試驗(yàn)研究

李良玉 何舜 蔣波 蔡良俊 李毅 王恒 唐洪 魏文燕

摘 要 2017年，成都市稻田綜合種養(yǎng)總面積達(dá)6 646.7 hm2，主要模式有“稻-蝦”“稻-魚”“稻-蟹”“稻-鱉”“稻-鰍”“稻-鴨-魚”等，全市實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)效益增收3億元以上。2016—2017年在崇州、邛崍兩個(gè)點(diǎn)組織實(shí)施了成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下水稻品種篩選試驗(yàn)研究。通過對(duì)參試品種的生育期、株高、產(chǎn)量、株葉形態(tài)、抗倒伏能力、抗稻瘟病能力和米質(zhì)等指標(biāo)綜合分析認(rèn)為，宜香4245、德優(yōu)4727、宜香優(yōu)2115、川優(yōu)6203、宜香優(yōu)7633等5個(gè)品種可作為成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下的水稻主推品種，成都市農(nóng)業(yè)委員會(huì)即將向全市推介發(fā)布。

關(guān)鍵詞 稻田種養(yǎng)模式；水稻品種；四川省成都市

中圖分類號(hào)：S344；S511.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.7.015

近年來(lái)，伴隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，四川省各級(jí)農(nóng)業(yè)部門搶抓機(jī)遇力促稻田養(yǎng)魚加快發(fā)展。成都市加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的改革和創(chuàng)新，投入稻漁專項(xiàng)資金5 000萬(wàn)元，大力推廣“稻-鱉”“稻-蝦”“稻-鰍”“稻-魚”“稻-蟹”“稻-鴨-魚”等稻田綜合種養(yǎng)模式[1]，2017年稻田綜合種養(yǎng)模式總面積達(dá)到6 646.7 hm2，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)效益增收3億元以上。為了篩選出適宜成都市稻田綜合種養(yǎng)模式的水稻新品種，成都市種子管理站聯(lián)合成都市農(nóng)林科學(xué)院水產(chǎn)研究所，于2016—2017年分別在崇州、邛崍兩個(gè)點(diǎn)實(shí)施了成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下水稻品種篩選試驗(yàn)研究。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試水稻品種為目前成都地區(qū)生產(chǎn)推廣的主要品種，對(duì)照品種為宜香優(yōu)2115。兩年共選用14個(gè)品種參試。2016年參試品種共12個(gè)，2017年因第一年淘汰4個(gè)品種，新增參試2個(gè)品種共10個(gè)參試。詳見表1。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)和面積

1.2.1 崇州點(diǎn)

隆興鎮(zhèn)黎壩村，試驗(yàn)田面積為0.5 hm2。

1.2.2 邛崍點(diǎn)

牟禮鎮(zhèn)，試驗(yàn)田面積為0.6 hm2。

1.3 試驗(yàn)方法

采取同田大區(qū)對(duì)比，品種田間隨機(jī)排列，不設(shè)重復(fù)。每個(gè)大區(qū)面積333.3 m2。土壤質(zhì)地黏性，土壤肥力中等。前作為油菜。土壤肥力均勻，排灌方便，田塊形狀規(guī)整。試驗(yàn)田四周開寬1.5 m、深1.5 m的養(yǎng)魚水溝，漁溝面積占稻田總面積的8%～10%。

1.3.1 種子處理

播種前選擇晴天翻曬種子，將谷種浸泡于“使百克乳油2 500～3 000倍液+廣枯靈水劑1 500倍液”浸種消毒6～8 h，洗凈晾干后再用“旱育保母”按1∶4比例進(jìn)行種子包衣。

1.3.2 播種與秧田管理

采用塑料秧盤育秧方式，每公頃底肥用復(fù)合肥450.0 kg，追肥用尿素112.5 kg。在出苗期噴施地?cái)晨?00倍液防治青枯病、立枯病2次；在三葉期用3%噁·甲水劑600～800倍液防治青枯病、立枯病2次；在五葉期每公頃用70%吡蟲啉60 g防稻薊馬1次，同時(shí)配合用稻杰900 mL除草；移栽前3 d每公頃用20%阿維·毒死蜱1 200～1 500 g，加70%三環(huán)唑600 g，防治一代螟蟲和稻瘟病1次。

1.3.3 及時(shí)移栽，栽夠基本苗

采用人工抬線插秧的方式栽插，保證各小區(qū)基本移栽規(guī)格一致，株行距為16.7 cm×30 .0 cm，667 m2栽1.3萬(wàn)穴。

1.3.4 本田管理

因稻田養(yǎng)魚后肥水充足，若施肥過多易造成倒伏，故在施用N肥技術(shù)上有所改進(jìn)，每公頃大田施用純N總量控制在60～75 kg。6月底曬田復(fù)水后，每公頃施用氯化鉀120.0 kg，可壯稈壯籽、抗倒伏。

病蟲害防治：6月28日，用福戈加三環(huán)唑防治二代二化螟和稻瘟病。施藥時(shí)適當(dāng)加深田水，在施藥時(shí)邊進(jìn)水邊出水，以減少水中的農(nóng)藥濃度，施藥時(shí)噴嘴橫向或朝上，噴霧的藥液最好形成細(xì)小的水霧狀，盡量將藥噴在稻葉上，減少落在水中的機(jī)會(huì)。

水位管理：薄水栽秧，返青后水深控制在5 cm左右促進(jìn)水稻分蘗；選擇連續(xù)晴天保持水面比壟面底10 cm左右放水曬田。曬田結(jié)束后加深水位比壟面高10～15 cm，滿足逐漸長(zhǎng)大田魚的活動(dòng)和生長(zhǎng)所需。水稻收割前10～15 d排水，魚溝水降至低于田面10 cm，讓魚類集中在魚溝內(nèi)生活，利于水稻機(jī)械收割。

1.3.5 田間調(diào)查

調(diào)查各參試品種的基本苗、最高苗、有效穗、始穗期、成熟期、生長(zhǎng)勢(shì)、整齊度、病害發(fā)生情況、倒伏情況，并送樣品測(cè)定米質(zhì)、重金屬含量。收獲前取樣進(jìn)行株高、穗長(zhǎng)、著粒數(shù)、空秕數(shù)等經(jīng)濟(jì)性狀室內(nèi)考種。對(duì)試驗(yàn)分區(qū)單收、單打、風(fēng)干稱重，折算出各參試品種的實(shí)際產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

兩年兩點(diǎn)試驗(yàn)結(jié)果表明，參試品種產(chǎn)量差異大（見表2）。2016年試驗(yàn)品種產(chǎn)量最高的內(nèi)5 優(yōu)39每公頃產(chǎn)量為9 486.0 kg，比對(duì)照增產(chǎn)7.4%，其次產(chǎn)量較高的有川香優(yōu)506、德優(yōu)4727。產(chǎn)量最低的為蓉優(yōu)128，只有6 603.0 kg，比對(duì)照減產(chǎn)17.4%，荃優(yōu)華占產(chǎn)量為7 548.0 kg，比對(duì)照減產(chǎn)12.7%，此2個(gè)品種不宜作為成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下的水稻品種種植，被淘汰。2017年試驗(yàn)品種產(chǎn)量最高的德優(yōu)4727，每公頃產(chǎn)量為9 243.0 kg，比對(duì)照增產(chǎn)3.7%，其次產(chǎn)量較高的有宜香4245、宜香優(yōu)2115、川優(yōu)6203。最低的花香7號(hào)產(chǎn)量為8 019.0 kg，減產(chǎn)幅度達(dá)8.3%，其次是川香優(yōu)506，產(chǎn)量為8 287.5 kg，比對(duì)照減產(chǎn)幅度達(dá)7.0%。

綜合兩年試驗(yàn)，單位面積產(chǎn)量排在前的品種有德優(yōu)4727、宜香4245、內(nèi)5優(yōu)39、川優(yōu)6203、宜香優(yōu)2115，這些品種中只有宜香4245僅參加2017年的試驗(yàn)，其他都參加了兩年試驗(yàn)，產(chǎn)量具有穩(wěn)定性。從產(chǎn)量和米質(zhì)綜合考慮認(rèn)為，宜香4245、德優(yōu)4727、宜香優(yōu)2115、川優(yōu)6203、川優(yōu)9377等5個(gè)品種可作為成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下推介品種推廣種植。

2.2 主要農(nóng)藝性狀

從調(diào)查統(tǒng)計(jì)表3看出，參試的品種中，分蘗最強(qiáng)的品種有川香優(yōu)506、川優(yōu)6203、花香7號(hào)、宜香4245等 4個(gè)品種。株高較高的是川優(yōu)8377，平均株高達(dá)到 142 cm，其次為宜香優(yōu)7633，株高為138 cm。穗平均著粒數(shù)最高的是德優(yōu)4727，穗平均著粒168.5粒，最低的是川優(yōu)8377，穗平均著粒115.7粒。結(jié)實(shí)率高的有：旌3優(yōu)177、宜香優(yōu)2115、德優(yōu)4727等品種，結(jié)實(shí)率達(dá)到80%以上。千粒質(zhì)量高的是宜香優(yōu)2115和德優(yōu)4727，達(dá)到 30 g以上。生育期最長(zhǎng)的是川香優(yōu)506，全生育期達(dá)到 158 d，最短是川優(yōu)6203，全生育期146 d。株形以川香優(yōu)6203、宜香優(yōu)2115、德優(yōu)4727株形為緊湊型；抗倒伏能力以川香優(yōu)6203、宜香優(yōu)2115、德優(yōu)4727和內(nèi)5優(yōu)39最強(qiáng)；抗稻瘟病能力以宜香優(yōu)2115和川香優(yōu)6203最強(qiáng)；米質(zhì)以川香優(yōu)6203、宜香優(yōu)2115等最好，宜香4245米質(zhì)次之。

3 結(jié)論

目前，成都市種植的水稻品種多，通過品種比較試驗(yàn)，篩選出適宜成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)水稻品種，推薦給廣大種植專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)戶種植，有利于成都市稻田綜合種養(yǎng)模式的發(fā)展，擴(kuò)大影響，增加效益。通過2016年崇州點(diǎn)和2017年崇州、邛崍兩點(diǎn)的品種比較試驗(yàn)，從生育期、株高、株葉形態(tài)、抗倒伏能力、抗稻瘟病能力、產(chǎn)量、米質(zhì)等方面綜合分析認(rèn)為，宜香4245、德優(yōu)4727、宜香優(yōu)2115、川優(yōu)6203、宜香優(yōu)7633等5個(gè)品種可作為成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下的水稻主導(dǎo)品種，成都市農(nóng)業(yè)委員會(huì)即將向全市推介發(fā)布。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李良玉，何舜，魏文燕，等.成都地區(qū)稻漁共生模式下的水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，11（4）：56-57.

（責(zé)任編輯：丁志祥）