早熟溫州蜜柑保花保果技術要點

梁永華 農金明 鄧華禮 呂彩蓮 黃運源 鐘志勇 張錫輝

摘 要 簡述廣西龍北總場先鋒農場在早熟溫州蜜柑生產上實施保花保果技術，促使早熟溫州蜜柑連年大面積豐產穩產情況，介紹該場搞好修剪抹梢、合理施肥、應用植物生長調節劑和根外追肥等保花保果技術措施。

關鍵詞 早熟溫州蜜柑；保花保果；豐產；龍北總場先鋒農場

中圖分類號：S666 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.1.010

龍北總場先鋒農場地處廣西龍州縣，地理位置在N22°8′～22°44′，E106°33′～107°12′，屬南亞熱帶季風氣候，熱量豐富，雨量充沛，陽光充足，冬春微寒，夏季炎熱多雨，秋季微涼干燥，干濕季分明，濕熱干冷同季，是早熟溫州蜜柑的適宜產區。先鋒農場于2007年春開始種植早熟溫州蜜柑，現已發展到200 hm2的規模。

先鋒農場在早熟溫州蜜柑生產上采取以保花保果為中心的多種技術措施，使得早熟溫州蜜柑年年大面積豐產穩產。2011年以來，早熟溫州蜜柑單產達45～60 t·hm-2，生產的早熟溫州蜜柑比廣西其他地區的同類品種提早上市40 d左右，單價3 000元/t左右，經濟效益顯著。

為此，結合近幾年在龍北總場先鋒農場的柑橘生產實踐，總結出了促使早熟溫州蜜柑豐產穩產的保花保果技術。

1 搞好修剪抹梢

1.1 冬季修剪

在12月至翌年1月進行，樹冠枝條茂密的成年樹進行大枝修剪，在樹冠中心或在密度大的一側剪除1～2個大枝，改善樹冠中下部光照，使樹冠上下都能結果。對株行間交叉重疊枝進行回縮短截；剪除密生枝、徒長枝、枯枝、弱枝、病蟲枝、落果枝及冬梢枝，通過冬季修剪，使早熟溫州蜜柑樹主枝數量、方位、長度符合要求，樹冠上下的大枝條、中等枝條不重疊，左邊枝條與右邊枝條不交叉，均勻分布，構成著果力強、通風透光良好的立體結果樹冠，為早熟溫州蜜柑春夏季保花保果打下基礎。

1.2 春季修剪抹梢

從現蕾至開花前，對不同樹勢、花量、新梢情況的溫州蜜柑樹采取不同的修剪抹梢措施。

1）樹勢中庸、花蕾多、抽發春梢一般的早熟溫州蜜柑樹，將樹冠中、上部的營養梢和帶有3張葉以上的有葉花梢剪掉或抹去，保留樹冠下部、內膛枝的春梢，使新老葉比為1∶2。

2）樹勢中庸、花蕾較少的早熟溫州蜜柑樹，多除掉梢葉，多多留花，盡量剪掉或抹去樹冠中、上部及外圍的營養春梢，并剪掉或抹去4片春葉以上的有葉花枝，使新老葉比為1∶2.5。

3）樹勢旺盛、花蕾少、抽發春梢多的早熟溫州蜜柑樹，將樹上的新梢和帶有2張春葉的花梢剪掉或抹去。保留無葉花、短有葉花結果，使新老葉比為1∶3。

4）樹勢健壯、無葉花量大、春梢少的早熟溫州蜜柑樹保留全部營養春梢。

對上述營養春梢的抹除，若采用全抹梢法，新梢會很快抽發長出，抹梢工作量大。該場推廣對營養春梢留1～2 cm殘樁短截，待殘樁老熟后再將其除去，這樣的控制無花營養春梢技術，營養春梢的抽生顯著減少變慢，大大減少抹梢工作量。

1.3 夏季修剪抹梢

夏剪在第2次生理落果結束20 d后進行，主要疏剪果樹中下部和內膛過密的枝條以及落花落果枝、掃把枝、病蟲枝、瘦弱枝等。同時短截廢弱枝條和剪抹春梢后的殘樁，并短截枝梢頂部已成為瘤狀膨大的部分，還應疏剪樹冠外圍中上部少量交叉的弱枝，培育優良的結果母枝，為溫州蜜柑樹保花保果奠定基礎。對抽生力強的梢留8～15 cm長短截，剪口直徑在0.4 cm以上。溫州蜜柑在5月中旬前完成夏剪，5月下旬至6月上旬放夏梢。此時放的夏梢，對果實能起到遮陽作用，預防果實日灼病。在放夏梢前抽生的早夏梢全部抹除。

2 合理施肥

溫州蜜柑實施保花保果的施肥原則是：前期以氮為主，后期重鉀補磷，根部施肥與葉面追肥相結合；掛果少的壯樹少施，掛果多的弱樹多施。

2.1 及早施用芽前肥，促進新梢抽生及花蕾健壯

施肥量依樹勢而定，樹勢弱的多施，樹勢旺的少施，于春梢萌芽前10～15 d施下，以速效氮肥為主，高效復合肥為輔，株產50 kg樹，施尿素0.4～0.5 kg加高效復合肥0.4 kg/株。開寬20 cm，深10 cm左右的溝施，施后回土。

2.2 重施謝花肥，提高著果率

當早熟溫州蜜柑樹謝花在60%～70%時，追施1次謝花肥，株產50 kg的樹，淋施豬牛糞漚制的水肥或沼汽液25 kg/株，尿素0.2～0.3 kg+鉀肥0.3～0.5 kg/株或施復合肥0.5～1 kg/株，樹勢弱花量多的適當增加。

2.3 適時施壯果肥

早熟溫州蜜柑在5月中旬施壯果肥，肥料以速效肥為主。株產50 kg的樹，淋施豬牛糞漚制的水肥或沼汽液25 kg/株，施尿素0.4 kg/株，鉀肥0.3～0.4 kg/株。或施優質復合肥1 kg/株。

3 應用植物生長調節劑和根外追肥穩果保果

1）在早熟溫州蜜柑樹謝花60%～70%時，噴施一次30 mg·kg-1“九二○” 加0.2%磷酸二氫鉀。

2）在第1次生理落果后2次生理落果前再噴施一次50 mg·kg-1“九二○”加0.2%磷酸二氫鉀加0.1%～0.2%硼砂進行保果。

4 防止異常落果

4月下旬至5月上中旬若出現溫度達30 ℃以上，相對濕度少于70%時，容易造成早熟溫州蜜柑異常落花落果，影響早熟溫州蜜柑豐產穩產。該場采取如下應對措施：

1）用2，4-D鈉鹽5～7 mg·kg-1噴1～2次。

2）有條件的果園進行噴水降溫，在每天13：00—16：00噴，以改變果園的小氣候，控制高溫，減少落果。

5 協調葉片與果實比例

早熟溫州蜜柑樹葉片與果實比例恰當，樹上的果才能保得住，取得豐產。該場采取疏花疏果的技術措施協調葉片與果實比例，保住留在樹上的果實。

5.1 疏花

大年樹花量多，進行疏花，采用“隔一去一”或“隔二去一”的方法，將遲開的花疏去，保留開得早的花。

5.2 疏果

疏果是保護樹上果，使溫州蜜柑穩產優質的基本措施之一。疏果在第2次生理落果結束后及時進行，控制每株樹結果量在50～60 kg，使果大質優，保持樹勢旺盛，連年豐產穩產。

疏果方法：在掛果過多的枝梢先摘去病蟲果和畸形果，再摘去小果，最后摘去隱蔽果，保留生長正常的大果。對光照條件好的果實注意保留，而光照條件差的果實，即使果型較大、生長正常也應疏除。通常樹冠上部的果較大，而中下部的果較小；雖然樹冠上部果較大，但植株上部也不宜讓其掛果過多，以防樹勢衰退。必須疏去樹冠上部一些果實，使上下果實都大，提高果實品質與商品率，樹勢得以維持。在早熟溫州蜜柑樹枝上的同一個節位上有多個果實的，一般是三疏一、五疏二或五疏三。在第2次生理落果結束后，即可依據葉果比來確定植株的留果量，疏除多余的果實。早熟溫州蜜柑樹葉果比保持在（30～35） ∶1為宜。生長強壯的樹，可適當降低葉果比；生長較弱的樹，可適當增加葉果比。

6 防治病蟲害

為害早熟溫州蜜柑的主要病害有炭疽病、瘡痂病、腳腐病、黃龍病等；主要蟲害有紅蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲、鳳蝶、潛葉蛾、天牛、吉丁蟲、卷葉蛾、木虱、粉虱、蝶蛾類幼蟲等。

對早熟溫州蜜柑病蟲害的防治，該場貫徹落實“預防為主，綜合防治”的植保方針，以農業防治、物理防治為基礎，生物防治為指導，科學利用化學防治方法。

6.1 農業防治

合理修剪，使早熟溫州蜜柑果園的通風通光，深耕改土，配方施肥，增強樹勢，提高早熟溫州蜜柑樹抵抗病蟲能力。

6.2 物理防治

利用病蟲的趨黃性，在柑橘園掛黃色粘蟲板，一般每667 m2掛15～20張，粘除害蟲。在果樹上掛上集蟲瓶，每667 m2掛10～15只，誘殺柑橘大實蠅。利用燈光誘殺趨光性害蟲。

6.3 生物防治

保護害蟲天敵，利用天敵防治害蟲。

6.4 化學防治

加強主要病蟲害的預測，做好防治的預報，掌握施藥時機，及時噴藥防治，按無公害柑橘生產技術要求選用農藥，選擇低毒、低殘留、高效的化學農藥。幾種農藥交替使用，嚴防病蟲抗藥性的產生，最大限度地提高防治效果，確保早熟溫州蜜柑樹不受病蟲危害。

特別是對黃龍病的防控，先鋒農場高度重視，每年秋冬季組織技術人員進行黃龍病普查，徹底清除病株，有針對性地防治柑橘木虱，消滅黃龍病傳播媒介，把黃龍病的發生率降到最低限度。

通過抓好病蟲害防治，為早熟溫州蜜柑的保花保果提供了保障，確保早熟溫州蜜柑豐產穩產。

（責任編輯：敬廷桃）