海南熱帶木本油料作物林下文昌雞養(yǎng)殖模式現(xiàn)狀與展望

秦海棠 馮美利 曹紅星 張大鵬 石鵬 曹紅星 張大鵬

摘要?發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)能夠有效地增加林地附加值，結(jié)合我國熱帶木本油料作物油棕、椰子、油茶的種植特點，對林下發(fā)展海南本土雞種——文昌雞的模式進(jìn)行優(yōu)勢分析，展望熱帶木本油料作物林下養(yǎng)雞前景，為我國推廣林下養(yǎng)殖提供借鑒。

關(guān)鍵詞?木本油料作物;林下經(jīng)濟(jì);文昌雞;養(yǎng)殖模式

中圖分類號?S7-9文獻(xiàn)標(biāo)識碼?A文章編號?0517-6611（2018）33-0094-03

林下經(jīng)濟(jì)是借助林地的生態(tài)環(huán)境，利用林地資源在林冠下開展林、農(nóng)、牧、菌等多種項目的復(fù)合經(jīng)營。它使林地既成了生態(tài)保護(hù)帶也成了綜合經(jīng)濟(jì)帶，能變林業(yè)資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，使林地的長、中、短期效益有機結(jié)合，極大地增加了林地附加值。

油棕、椰子、油茶與油橄欖并稱為“世界四大木本油料植物”，在世界油脂產(chǎn)業(yè)中占有重要的地位，也是我國基本的木本食用油油料樹種。海南熱帶木本油料樹種主要有油棕、椰子、油茶，它們具有產(chǎn)量高、不與現(xiàn)有糧油作物爭地的優(yōu)點，因而成為我國一個新的、重要的油料來源，種植熱帶木本油料作物是緩解我國糧油安全壓力的重要途徑。

文昌雞是海南省最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜，號稱“海南傳統(tǒng)四大名菜之首”，因產(chǎn)于文昌而得名，是我國最佳食用型雞種之一，在海南素有“無雞不成席”之說。海南文昌雞養(yǎng)殖已有400多年的歷史，且獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品注冊，被認(rèn)定為國家級畜禽遺傳資源保護(hù)品種。傳統(tǒng)文昌雞養(yǎng)殖需先在室外放養(yǎng)8～9個月，再用籠圈于安靜避光之處，此養(yǎng)殖方式對養(yǎng)殖場地需求比較大[1]。……