淺談氣候條件對恩施馬鈴薯產量的影響

鄒亞珉　林海州

[摘 要]作為湖北省的主要糧食作物，馬鈴薯在糧食安全以及國家穩定方面貢獻了巨大力量。馬鈴薯的經濟價值以及食用價值都非常高，因此多年來一直受到農戶和市場的青睞。但是馬鈴薯在種植過程中會受到很多因素的影響，天氣條件就是其中之一，本文針對天氣條件對湖北省馬鈴薯產量的影響進行幾點分析研究。

[關鍵詞]湖北??；馬鈴薯產量；天氣條件

[中圖分類號]S532 [文獻標識碼]A

國家農業部門對于湖北省的馬鈴薯種植一直非常關注，馬鈴薯產量的提升，必然會帶動湖北省農業經濟效益的增加，對國家農業發展也有著巨大助力。而農業生產過程中，常常會遭遇不同天氣的變化，尤其一些極端惡劣的天氣，往往會給農業生產帶來巨大的經濟損失。研究馬鈴薯與氣候條件之間的關系，對穩定馬鈴薯產量有著非常積極的作用，同時也農業技術人員、管理人員根據這些研究成果，可以有效采取措施，趨利避害，合理構建湖北農業結構布局，促進馬鈴薯種植產業可持續發展。

1 農業氣象原理

馬鈴薯的品質和產量有很大不同，它既受土、肥、水、種子、田間管理等條件制約，也受氣候條件制約。本文通過農業氣象調查，試圖總結出馬鈴薯種植的氣候條件，趨利避害，為實現豐產豐收提供幫助。

馬鈴薯原產于南美洲安第斯山高山區，性喜冷涼氣候，生育期為90～110天。休眠后的薯塊在氣溫4℃開始萌芽，發芽氣溫為5℃～7℃，薯塊形成適宜溫度為16℃～18℃，低于2℃或高于30℃將停止膨大。接近馬鈴薯原產地的氣候條件栽培的薯塊可以保持原種性而獲得高產，滿足馬鈴薯對氣象條件的要求，尋找適宜的生態環境適時下種，可以獲得馬鈴薯高產和預防種性退化現象。

實踐證明：冷涼的高海拔山區1000m以上栽培的馬鈴薯比1000m以下的高產、品質優；而平原、河谷地帶栽培的馬鈴薯產量低、品質較差，且因病毒引起種性退化嚴重。這些都是由氣候原因造成的。

1.1 對馬鈴薯產量有所影響的天氣情況分析

1.2 平均氣溫對馬鈴薯氣象產量的影響

在馬鈴薯種植過程中平均氣溫對其產量有著直接影響，具體來說在馬鈴薯的發芽期、幼苗期以及莖葉期、結薯期的整個過程中，平均氣溫的影響都很明顯。通過大量實驗證明平均氣溫在發芽期、幼苗期和莖葉期期間與氣象產量之間是正相關的關系，這說明在湖北省馬鈴薯種植區域氣溫可以為作物提供必要的溫度條件，而在馬鈴薯的結薯期平均氣溫與氣象產量則呈現出負相關的關系，也就是說這個期間氣溫可能過高，并且已經超過了馬鈴薯在這個階段所需要的溫度最高值。

1.3 降雨量對馬鈴薯氣象產量的影響

在馬鈴薯的生長過程中，降雨量是不可忽視的天氣因素，在湖北省種植馬鈴薯，其降雨條件基本可以滿足馬鈴薯的生長需求，通過對典型區域降雨量與氣象產量關系的分析發現，在馬鈴薯的發芽期，降雨量與氣象產量都沒有產生影響，也就是在這個階段自然降雨量完全可以滿足馬鈴薯的生長需求。而在幼苗期，兩者的關系呈現出負相關性，這說明在該地區的降雨量對于馬鈴薯生長需求來說已經有所超出。在莖葉期階段，降雨量與氣象產量之間的關系為正相關。而結薯期階段，有一部分的區域降水量過多，會影響馬鈴薯的產量，并不適合馬鈴薯的生長。

1.4 日較差、積溫對氣象產量的影響

從湖北省整體的馬鈴薯種植情況分析來看，日較差對氣象產量的影響并不明顯。在結薯期，日較差則會對氣象產量產生明顯影響。同時積溫對馬鈴薯產量的影響也十分明顯，但是該地區的積溫基本上可以滿足馬鈴薯的生長需求。

2 湖北省馬鈴薯種植的政策建議

2.1 加強氣象預報與災害預報、適當調整馬鈴薯生產時間

湖北省馬鈴薯生產與天氣因素密切相關，而為了可以隨時了解天氣狀況，及時調整生產種植管理措施，強化天氣預報以及災害預報的力度是非常必要的。在湖北省主要分為三個氣候區域，在這個三個區域中進行馬鈴薯種植，需要根據每個地區的氣候特點，選擇適合該區域種植的馬鈴薯品種，同時還需要不斷調整播種時間，采用最合適的栽培方式，這樣才可以有效確保區域馬鈴薯產值。氣候條件變化具有不確定性和隨機性，一次極端氣候條件，如極冷的天氣等，給馬鈴薯生長將帶來不可恢復的影響。所以在做好馬鈴薯種植整體規劃的基礎上，加強氣象預報，提前做好防范工作。另外在馬鈴薯即將收獲期做好降水預報，確定合理的收獲時間，避免在收獲期長時間降水，導致“氣泡”或田間爛薯現象。

2.2 加大水利設施建設，保障馬鈴薯生長期間水分的需要

馬鈴薯在生長過程中需要大量水分，尤其是在作物莖葉期的階段，如果水份供給不足，那么必然會導致馬鈴薯產量的下降。而農作物生長期間的水分供給除了自然降雨之外，還需要依靠水利設施的合理調節，從湖北省三個區域的降雨量情況來看，政府需要進行灌區的建設，增加灌區的同時，強化洪澇防治工作。

2.3 加大馬鈴薯品種改良和技術人員的培訓

從平均氣溫、水分等氣象因素綜合考慮，政府應該加大對馬鈴薯新品種研究的鼓勵或支持力度，以研究出更能適應當地氣候條件的新品種。另外加強對馬鈴薯種植技術人員的培訓，加強整地、切薯、播種、施肥、病蟲害防治等栽培技術，保證能夠做到科學選種、合理施肥，在馬鈴薯生長期間進行科學管理。

馬鈴薯是湖北省農業發展過程中主要的糧食作物，在推動農業經濟發展以及農民創收方面發揮著不可替代的作用，研究天氣因素與馬鈴薯種植兩者之間的關系，是提升馬鈴薯產量、提升農業經濟收益的重要方面，本文基于這個問題進行幾點淺談，希望可以對湖北省農業的可持續發展有所助力。

[參考文獻]

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