宜都市玉米生產存在的主要問題及對策

曹昌明 艾剛華 李敘斌

[摘要]湖北省宜都市玉米常年種植面積1.07萬hm2，占全市糧食面積的2/3，是玉米主產區農民的主要經濟來源，抓好玉米生產能夠促進當地經濟發展、增加農民收入。當前，宜都市玉米生產存在出苗不齊、缺苗斷壟、倒伏、缺粒突頂等突出問題，嚴重影響當地玉米的產量和質量，必須加大玉米栽培技術的推廣力度，引導農民科學種植和管理。

[關鍵詞]爛種死苗；缺苗斷壟；倒伏； 缺粒突頂

[中圖分類號]S513 [文獻標識碼]A

1 玉米栽培中存在的主要問題

1.1 品種不適宜

隨著種子經營市場的開放，多個玉米新品種紛紛涌進市場，極大方便了農民群眾購買。但是，在多個新品種中，哪些品種適合宜都市的氣候、土壤、海拔等自然條件，具有很大的爭議性。個別商家，為了賺錢，不經試驗示范，就盲目亂調亂引；利用老百姓一味追求新品種的心理，將只能在高山、二高山種植的品種引到低海拔的低丘、平壩地種植，不考慮該品種的穩產性、適應性、抗逆性，故意夸大宣傳，忽悠老百姓，導致玉米病害重、稀米多、產量低、損失大。有些品種第一年小面積引種種植還可以，第二年大面積種植會導致苞子小、產量低，這說明該品種的穩定性差；有些品種在高海拔地區種植，苞子大、產量高，在宜都市低丘、平壩地種植，會導致植株瘦弱、苞子小、稀米多、產量低，說明該品種適應性差，不能在當地種植。

近幾年農民投訴的品種有鄂玉21、鄂玉22、渝單19、長玉3號、織金3號，這些品種都只能在二高山種植，在丘陵、平壩種植就容易出現大問題，表現為植株瘦弱纖細、苞子小、大小斑病重、稀米多，一個苞子只有十幾顆、幾十顆米，產量極低。有些品種抗逆性差，在氣候正常時種植，病害輕，若遇到氣候異常，病害就會大暴發，輕者造成減產，重者顆粒無收，如鄂玉16、鄂玉22、郁青272等，這些品種風險極大，買種時一定要特別注意。

1.2 播種時間過早

據調查，一部分農戶認為種田越早越好，才過正月十五種子就下田。結果遇到低溫陰雨寡照和寒潮，造成大面積爛種死苗，缺苗斷壟，多次補種補苗，形成子、孫三代苗，大苗欺小苗，大苗結苞子，小苗成空桿，產量不高。經多年測定，玉米種子發芽的起點溫度是6～8℃，但發芽極慢，出苗率低。在10～12℃時，發芽出苗才正常，最適宜這個溫度出現的時間大概在3月20日左右，在這之前播的種，由于溫度低、發芽慢，種子在土壤中呆的時間太長，消耗了營養，苗體瘦弱，碰到寒潮冷害，造成冷僵、葉片發黃，成了僵苗。等到溫度回升后才能發新根、新葉，延誤了季節。筆者認為，大田直播的最佳播期應在3月16日至月底為最佳播種期。

1.3 施肥不科學

一是化肥施近了，燒了芽子和苗子。有些農民認為肥料離種子和苗子越近，肥效就越快，其結果適得其反。種子在出苗之前，是不需要任何肥料的，因為種子胚乳中貯存著大量養分，可供種子發芽、出苗到長出真葉。把肥料施在種子上容易燒芽；在苗期追肥時，將肥料施到蔸子上，引起燒苗，造成肥害，導致下部葉片發黃枯萎，植株死亡。這種情況稱為肥僵，包括豬吃配合飼料拉的糞便，若沒有發酵好，也不能直接淋到蔸子上，必須開溝兌水澆施才行。肥害燒苗引起肥僵，這叫反滲透現象，跟人被酒精燒傷和開水燙傷是一個道理。

二是肥料施少了，導致植株沒長起來，中后期早衰，苞子小，產量不高。據有關資料表明，春玉米從土壤中吸收礦質營養元素，其中氮素最多，鉀次之，磷居第三位。每生產50kg籽粒，需吸收純氮2.86kg、五氧化二磷1.14kg、鉀2.63kg，在不同的生育階段對氮、磷、鉀的吸收量不一樣，苗期少，中期增多，后期較多。特別注意的是，從吐絲至成熟還要從土壤中吸收總氮的46.7%，對鉀的吸收集中在中期和后期，抽雄后不再從土壤中吸收鉀。

玉米對氮肥敏感，需求量大，增施氮肥增產效果顯著。按現階段對產量的要求，每667m2要達到600～700kg，需吸收純氮17～18kg，相當于40kg尿素或100kg碳銨；需純磷6～7kg，相當于50kg過磷酸鈣，但宜都市大部分土壤含磷較高，不需施過多磷肥，需純鉀15～16kg，相當于25kg氯化鉀。在缺氮土壤上，每1kg純氮可增產玉米27～41kg，在中等肥力土壤上，每1kg尿素可增產籽粒6～8kg。宜都市大部分田塊產量不高的原因，就是有機肥施的少，氮肥施用量不足，增施氮肥和補施鉀肥，增產效果顯著，特別是重施穗肥效果更好。

1.4 種植密度太大

現在有些農戶，一味追求大苞子，每667m2不到2000株，少數農戶只有1600～1800株/667m2，苞子雖大，但實際產量不高。玉米的產量是由每667m2苞子的個數、每個苞子的行數、每行的粒數、千粒重這四大因素組成，缺一不可。不同品種，每個苞子的行數和每行的粒數不一樣，但變幅不太大，如宜單629，一般就只有14行，少數有16行，不可能有18行，每行一般35～45粒。單個苞子再大，每667m2只有1000～2000個，而且單個籽粒也不會超過0.25kg米，最多不過0.2kg米，按2000株/667m2，每個0.2kg米，產量也只有350～400kg/667m2，如果達到2800株/667m2，產量就有550～600kg/667m2。株數少了，浪費了光合資源，群體增產優勢得不到發揮，密度稀、產量低。

1.5 病蟲為害嚴重，影響了高產

玉米病害是影響玉米生產的主要災害，常年損失在10%以上，最嚴重的田塊損失達40%～50%。據報道，我國玉米病害有30多種，目前在宜都市普遍發生而且嚴重的病害有大、小斑病、褐斑病、病毒病、紋枯病、莖腐病等。蟲害主要是蚜蟲、灰飛虱、玉米螟等。

1.6 管理措施不到位

由于農村勞動力向城市轉移，目前在家種田的以老人和婦女為主，綜合素質整體偏低，科學種田意識差，接受新技術慢，造成戶與戶、田與田之間生產水平差異大，不夠平衡。

2 促進宜都市玉米生產發展的對策

2.1 因地制宜地選擇品種

目前市場上玉米品種多，農民購種不知所措。在選擇品種時，首先要考慮是空田還是遲茬田，空田選擇生育期在120～125天左右的大穗型品種，遲茬田只選擇生育期在90～100天、耐遲播、適宜密植的品種；其次要選擇穗位較低、重心偏下、抗倒伏、穗軸細、牙口深、千粒重350g左右，具有豐產性、適應性、抗逆性強的品種，必須是經過國審、湖北省審定，而且是別人種過的品種。

2.2 適時播種

選擇好播期，育苗移栽蓋膜的在3月10日前后播種，大田直播的在3月16日以后播種。播種前，施足底肥整好地，用復合肥做底肥的要先開溝、后施肥，施肥后再播種，以免肥料施到種子上，種子離肥料2～3寸遠，以免肥料燒種燒芽。

2.3 控制好種植密度

大穗型品種留苗2700～2800株/667m2，中間型的品種，如宜單629、蠡玉16等，留苗3200～3500株/667m2，充分利用空間和光能，協調好個體與群體之間的矛盾，發揮群體增產的作用。

2.4 施好三次肥料

一是施足底肥，按照600～650kg/667m2的目標產量，每667m2用俄羅斯產復合肥30～40kg，加氯化鉀10kg。

二是早追苗肥，移栽苗成活轉青后，直播苗3～4葉片時，追稀水糞15～20擔/667m2，或尿素10kg提苗。

三是猛攻穗肥，于大喇叭口期可見15～17片葉，或有11～12片平展葉，追尿素12～15kg/667m2。此期追肥可促進上部葉片迅速抽出和展開，延長中、下部葉的功能期，穗肥是決定穗大粒多的關鍵措施，如果此時肥料過少，營養不足，可使植株早衰，果穗發育不良，花絲延遲抽不出，出現禿頂、缺粒、籽粒不整齊、千粒重低等問題。

2.5 防好病蟲害

一是大、小斑病。斑病是國內外普遍發生的病害，在溫暖潮濕的田塊發病較重。癥狀：主要為害葉片，葉片上的病斑為橢圓形或紡錘形，較大，不受葉脈限制，灰色至黃褐色，病斑邊緣不明顯，后期略有輪紋。或出現黃褐色壞死小斑點，有黃色暈圈，表面有霉層，多數病斑連片，病葉變黃枯死。

發生規律：以休眠菌絲體和分生孢子在病殘體上越冬，成為翌年發病初侵染源。分生孢子借氣流傳播，玉米孕穗、抽穗期降水多、濕度高，容易造成斑病的流行。低洼地、過于密植蔭蔽地、連作田發病較重。

防治方法：選用抗病品種，清潔田間，深翻土地，控制菌源。適期早播，合理密植，避免脫肥，玉米心葉末期到抽雄期是防治的關鍵時期。病在于防，蟲在于治，在斑病發生前期和初期，可選用50%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液或80%代森猛鋅800～1000倍液均勻噴霧，間隔7～10天一次，連噴2～3次。到了發病中后期病害嚴重了，噴什么藥都沒有用。

二是紋枯病。主要發生在玉米生長的中、后期，遇到連續多天陰雨，漬水田發病較重，病菌從下部葉片開始向中上部葉片為害蔓延，造成葉片枯萎，莖桿軟腐無力，籽粒不飽滿，千粒重輕，導致產量降低。防治方法用5%井岡霉素100～150g，兌水50kg噴霧2次。

三是矮花葉病（病毒病）。全生育期均可感病，但苗期受害最重，抽雄前為感病階段，感病后植株矮小，葉片上有黃綠相間條紋，在新葉上最為明顯，1～2片葉時即可出現癥狀，7葉前后發病最為嚴重。有些病株從葉尖、葉緣開始出現紫紅色條紋，最后干枯，有些病株黃弱矮小，生長緩慢，根系發育差，易腐爛，染病越早，矮化越明顯，多數病株不能抽穗結實，有些病株雖然能抽穗結實，但果穗小，籽粒少而秕。

四是粗縮病。春玉米受害嚴重，1～6葉期即表現明顯癥狀，病苗濃縮，葉片僵直，寬短而肥厚，頂葉蔟生形狀象“君子蘭”，心葉不能正常展開，俗稱“君子蘭”苗，病株根系少而短，生長遲緩，節間縮短，嚴重矮化，易從土中拔出，重病植株雄穗不能抽出或無花粉，雌穗畸形，不能結實或籽粒減少，矮花葉病和粗縮病的發生原因是由灰飛虱和蚜蟲等為害后而造成的，防治這兩種病，主要是先防治好灰飛虱和蚜蟲。

五是玉米蚜蟲。幼苗期蚜蟲群集于心葉為害，拔出病株，帶出田間銷毀，受害植株生長停滯，發育不良，甚至死苗。象矮花葉病（病毒病）、粗縮病，就是蚜蟲為害所致。玉米抽穗后，移向新生的心葉中繁殖，在展開的葉面可見到一層密布的灰白色脫皮殼，這是蚜蟲為害的主要特征。穗期除吸汁液外，蚜蟲則密布于葉背、葉鞘和穗部的穗苞或花絲上取食，還因蚜蟲排泄的“密露”，黏附葉片，引起煤污病，常在葉面上形成一層黑色的霉狀物，影響光合作用，導致千粒重下降、減產。

防治方法：用10%蚍蟲啉可濕性粉劑20g兌水50kg噴霧。

六是玉米螟。又叫旋心蟲。防治方法：掌握初見枯心苗，用48%毒死蜱乳油1000倍液進行噴霧防治，或用0.3%g百威顆粒劑0.5～0.75kg/667m2點施心葉效果好。

[參考文獻]

[1] 謝曉鋒.玉米栽培管理技術[J].吉林農業， 2014（8）：27.

[2] 遲慶光.玉米栽培技術管理優化[J].農業工程技術 ，2017，37（14）：21.

[3] 伍壁.玉米栽培管理技術的有效利用[J].農家科技，2017（4）：73.