馬鈴薯新品種（系）引種對(duì)比試驗(yàn)初報(bào)

吳中平 王孝平 王振華 王良軍 曹珺珺 王燕萍

[摘要]2018年筆者在當(dāng)陽(yáng)市玉陽(yáng)辦事處，開(kāi)展馬鈴薯新品種大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)獲得成功。參試品種（系）單產(chǎn)1609-3484 kg/667 m2，平均2820 kg/667 m2，華薯2號(hào)（ck）為3271 kg/667 m2。單產(chǎn)與對(duì)照比較有3個(gè)品種（系）增產(chǎn)、2個(gè)品種（系）相近、4個(gè)品種（系）減產(chǎn)。綜合分析，馬鈴薯新品種華薯3號(hào)、華渝5號(hào)和08CA9728-04具有較強(qiáng)優(yōu)勢(shì)。

[關(guān)鍵詞]馬鈴薯;新品種（系）;對(duì)比試驗(yàn);初報(bào)

[中圖分類號(hào)]S532[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

當(dāng)陽(yáng)市位于湖北省中部偏西，沮漳河中、下游。地處荊山山脈向江漢平原延伸地帶，地勢(shì)從西北向東南傾斜，地表形態(tài)各異，山地、丘陵、崗地、平原錯(cuò)綜分布。年平均氣溫16.4℃，年平均降水量999.9 mm，年平均蒸發(fā)量837.0 mm。當(dāng)陽(yáng)市是國(guó)家糧油生產(chǎn)大市，也是宜昌市的“糧倉(cāng)”，在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中，種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整任務(wù)艱巨。

馬鈴薯是宜昌市主要糧食、蔬菜作物之一，也是重要的加工原料，常年種植面積78萬(wàn)667 m2左右。根據(jù)國(guó)家糧食發(fā)展戰(zhàn)略、推動(dòng)馬鈴薯主食化的重大決策，筆者按照宜昌市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心統(tǒng)一安排和布署，2018年開(kāi)展了馬鈴薯10個(gè)新品種（系）原種薯引進(jìn)對(duì)比試驗(yàn)，擬篩選出適宜本地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的新品種。

1? ? 材料和方法

1.1? ? 試驗(yàn)基地

試驗(yàn)基地海拔高度124 m，土壤肥力中等，黃壤土。位于當(dāng)陽(yáng)市玉陽(yáng)辦事處坳口村6組，戶主金祖國(guó)，面積2000 m2。前茬為甘薯（曾用過(guò)甘薯專用除草劑），肥力均勻，地勢(shì)較平坦。試驗(yàn)田剔除周邊有可能蔭蔽的邊角地，選用中間地用作試驗(yàn)。該地能代表當(dāng)?shù)厍鹆甑蜕絽^(qū)的生產(chǎn)和生態(tài)條件。

1.2? ? 試驗(yàn)品種（系）

由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院提供試驗(yàn)新品種（系）原種薯，包括華薯2號(hào)、華薯3號(hào)、華薯4號(hào)、華渝5號(hào)、華恩1號(hào)、華彩1號(hào)、紅島、08CA9728-04、F04046、08HE147-4等 10個(gè)品種（系）。本試驗(yàn)設(shè)置華薯2號(hào)為對(duì)照（ck）品種。

1.3? ? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)10個(gè)小區(qū)，1個(gè)品種（系）1個(gè)小區(qū)，不設(shè)重復(fù)。每小區(qū)播種7行，每行長(zhǎng)15.88m，每行播57穴，東西向播種。小區(qū)面積67m2。行株距0.6m×0.28 m。

1.4? ? 栽培管理

底肥施硫酸鉀型45%復(fù)合肥（N：P：K=15：15：15）57.5kg/667m2，旋耕開(kāi)溝起壟后播種。1月23日播種。播種方式采用每壟單行穴播。播前參試品種（系）種薯全部用草木灰拌種。全程未防治害蟲(chóng)。4月17日按照667m2用烯酰嗎啉40g+碧護(hù)3g+植物油（佳佳油）10ml兌水15kg防病一次。中耕培土一次。未追肥、未灌溉。其它田間管理措施與當(dāng)?shù)卮竺娣e生產(chǎn)相同。6月5日全田收獲。

播種后，翌日即碰到雨雪天氣，持續(xù)10余天，氣溫降至近10年來(lái)最低。苗期天氣時(shí)晴時(shí)雨，氣溫比常年略偏高，未遇暴雨、大風(fēng)等災(zāi)害天氣。中后期雨量偏少，土壤短期輕度缺墑，5月21日下雨得到緩解。

1.5? ? 測(cè)定指標(biāo)及方法

播種期：播種當(dāng)天的日期。出苗期：小區(qū)出苗率達(dá)50%的日期，開(kāi)始出苗后隔天調(diào)查。生育期：出苗到收獲的日期。田間性狀調(diào)查：在同一小區(qū)測(cè)定10株，分別取10株平均值。收獲田間性狀調(diào)查：每個(gè)小區(qū)隨機(jī)調(diào)查3個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)調(diào)查10株共30株，取平均值。商品薯率：收獲時(shí)塊莖按大小分級(jí)后稱重，計(jì)算商品薯率。馬鈴薯晚疫病調(diào)查方法依據(jù)NY/T 1854-2010。收獲數(shù)據(jù)在各品種收獲時(shí)調(diào)查。每個(gè)品種（系）小區(qū)面積全部收獲后稱重測(cè)產(chǎn)。

2? ? 試驗(yàn)結(jié)果及分析

2.1? ? 生育期

參試品種（系）播種后，3月22～28日先后出苗，播種至出苗歷時(shí)58～64d。各品種（系）生育期69～75d，均為早中熟品種。

2.2? ? 田間植株性狀

3月26日出苗率調(diào)查和4月17日田間植株性狀調(diào)查的結(jié)果見(jiàn)表1。從表1中可以看出，參試品種（系）出苗率差異很大，平均出苗率79.4%，其中華薯3號(hào)、華渝5號(hào)、華恩1號(hào)、紅島、08CA9728-04、08HE147-4比對(duì)照高。參試品種（系）主莖數(shù)平均3.1個(gè)，均比對(duì)照高;參試品種（系）莖粗平均113 mm，其中華薯3號(hào)、華渝5號(hào)、華恩1號(hào)比對(duì)照粗;參試品種（系）株高平均27.9 cm，其中華薯3號(hào)、華渝5號(hào)、08CA9728-04、08HE147-4比對(duì)照高。

2.3? ? 植株形態(tài)性狀

4月27日進(jìn)行植株形態(tài)特征調(diào)查的結(jié)果見(jiàn)表2。從表2中可以看出，參試品種（系）的莖顏色，只有紅島為綠帶褐色、F04046為紅褐色，其它品種（系）均為綠色。參試品種（系）的莖顏色均為綠色。參試品種（系）的花冠色，華薯3號(hào)、華薯4號(hào)、紅島、F04046為紫色，其它品種（系）均為白色。參試品種（系）的的花繁茂性、結(jié)實(shí)性差異較大。

2.4? ? 主要病害情況

5月17日進(jìn)行了主要病害調(diào)查，參試品種（系）田間只發(fā)現(xiàn)了馬鈴薯晚疫病，均未發(fā)現(xiàn)其他病害。馬鈴薯晚疫病發(fā)病較重的品種（系）有紅島、華薯3號(hào)、F04046，病株率分別達(dá)到90%、80%、50%，其他品種（系）為4%～16.7%，均高于對(duì)照的2%。

2.5? ? 塊莖性狀

6月5日進(jìn)行塊莖性狀調(diào)查的結(jié)果見(jiàn)表3。從表3中可見(jiàn)，參試品種（系）30株的塊莖總數(shù)量平均為236個(gè)，對(duì)照為245個(gè)，其中華恩1號(hào)、08HE147-4為最高 ;塊莖總重量平均為21.2 ck，對(duì)照為24.6 ck，其中華薯3號(hào)、08CA9728-04、08HE147-4為最高;單株塊莖數(shù)平均為7.05個(gè)，對(duì)照為8.17個(gè)，其中華恩1號(hào)、08HE147-4為最高;單株塊莖重平均為0.71 ck，對(duì)照為0.82 ck，其中華薯3號(hào)、08CA9728-04、08HE147-4為最高;單薯平均重量為94 g，對(duì)照為100 g，其中華薯3號(hào)、華渝5號(hào)、08CA9728-04為最高。

2.6? ? 塊莖農(nóng)藝性狀

6月11日調(diào)查塊莖農(nóng)藝性狀結(jié)果見(jiàn)表4。從表4中可以看出，參試品種（系）中的大小整齊度，華彩1號(hào)、對(duì)照的較差，其他品種（系）為優(yōu);薯形，華渝5號(hào)、08HE147-4為園形，其他品種（系）為長(zhǎng)圓、橢圓;薯皮類型，08CA9728-04、 F04046、對(duì)照的為麻皮，其他品種（系）為光滑;薯皮顏色，華薯3號(hào)、華恩1號(hào)為白色，華彩1號(hào)、紅島為紅色，其他品種（系）均為黃色;薯肉顏色，華薯4號(hào)、華渝5號(hào)、華彩1號(hào)、紅島、08HE147-4、對(duì)照為黃色，華彩1號(hào)為紅色，其他品種（系）均為白色;芽眼深度，華恩1號(hào)為中等，08HE147-4為深，其他品種（系）均為淺。

2.7? ? 塊莖生理缺陷情況

收獲時(shí)進(jìn)行了塊莖生理缺陷情況調(diào)查，參試品種（系）中只發(fā)現(xiàn)了華薯3號(hào)、華彩1號(hào)的塊莖二次生長(zhǎng)，分別為11.4%、8.5%;只發(fā)現(xiàn)了08CA9728-04、08HE147-4的塊莖裂薯，分別為14.3%、1.6%;空心薯均未發(fā)現(xiàn)。

2.8? ? 產(chǎn)量結(jié)果

將全部小區(qū)實(shí)際收獲馬鈴薯塊莖鮮重產(chǎn)量見(jiàn)表5中。參試品種（系）平均大薯率38.3%、中薯率28.3%、小薯率33.5%，對(duì)照分別為55.2%、11.0%、33.8%。商品薯率平均84.4%，對(duì)照為82.2%，華薯3號(hào)、華薯4號(hào)、華渝5號(hào)、華恩1號(hào)、08CA9728-04、F04046等 6個(gè)品種（系）均高于對(duì)照。

參試品種（系）單產(chǎn)1609.2～3484.5kg/667m2，平均2820kg/667m2，對(duì)照為3271.8kg/667m2。單產(chǎn)08HE147-4位居第一名，達(dá)到3484.5kg/667m2、比對(duì)照增產(chǎn)6.5%，單產(chǎn)08CA9728-04位居第二名，達(dá)到3378.3kg/667m2、比對(duì)照增產(chǎn)3.26%，單產(chǎn)華薯3號(hào)位居第三名，達(dá)到3285kg/667m2、比對(duì)照增產(chǎn)0.4%;單產(chǎn)華渝5號(hào)、華恩1號(hào)與對(duì)照相近，也在3000kg/667m2以上;其他品種（系）單產(chǎn)低于2650kg/667m2，比對(duì)照減產(chǎn)20%以上。

3? ? 小結(jié)與品種（系）簡(jiǎn)述

3.1? ? 小結(jié)

2018年在當(dāng)陽(yáng)市玉陽(yáng)辦事處開(kāi)展馬鈴薯新品種大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)獲得成功，參試品種（系）單產(chǎn)1609.2～3484.5kg/667m2，平均2820kg/667m2，華薯2號(hào)（ck）為3271.8kg/667m2。與對(duì)照比較，單產(chǎn)有3個(gè)品種（系）增產(chǎn)、2個(gè)品種（系）相近、4個(gè)品種（系）減產(chǎn)。綜合分析產(chǎn)量、整齊度、大中小薯比例三因素，華薯3號(hào)、華渝5號(hào)和08CA9728-04具有優(yōu)勢(shì)。

3.2? ? 比CK增產(chǎn)品種（系）簡(jiǎn)述

08HE147-4：3484.5kg/667m2，為參試品種（系）中產(chǎn)量最高者，單株塊莖數(shù)多，塊莖整齊度中等，小薯多，商品薯率只有74.4%。長(zhǎng)勢(shì)較旺，抗病性強(qiáng)。塊莖圓形，黃皮黃肉，芽眼少，表皮光滑。

08CA9728-04：3378.3kg/667m2，塊莖整齊，大中薯多，商品薯率高達(dá)95.5%，但裂薯率達(dá)14.3%。植株長(zhǎng)勢(shì)中強(qiáng)，抗病性較強(qiáng)，未見(jiàn)病毒病。塊莖長(zhǎng)橢圓，麻皮，芽眼少而淺，黃皮白肉。

華薯3號(hào)：3285kg/667m2，塊莖較整齊，大中薯多。苗期生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，后期抗病性差，但似乎并未影響到其產(chǎn)量。植株直立，結(jié)薯集中，匍匐莖較短，薯塊長(zhǎng)橢圓，白皮白肉，表皮光滑，芽眼淺，二次生長(zhǎng)率11.4%，商品薯率85.7%。

3.3? ? 與CK產(chǎn)量相近品種（系）簡(jiǎn)述

華渝5號(hào)：3017.2kg/667m2，塊莖整齊，大中薯多。長(zhǎng)勢(shì)最旺，抗病性強(qiáng)。薯形近圓形，芽眼淺，黃皮黃肉，表皮光滑，商品薯率84.2%。

華恩1號(hào)：3205.2kg/667m2，單株塊莖數(shù)最多，塊莖整齊，但大薯極少，以中小薯多。出苗整齊，幼苗長(zhǎng)勢(shì)中等。薯形橢圓，芽眼中等，白皮白肉，表皮光滑。

3.4? ? 比CK減產(chǎn)品種（系）簡(jiǎn)述

華薯4號(hào)：2028.1kg/667m2，塊莖整齊度中等，大薯極少，以中小薯居多。長(zhǎng)勢(shì)弱，株型直立。抗病性強(qiáng)。薯形長(zhǎng)橢圓，薯塊表皮光滑，芽眼淺，黃皮黃肉。商品薯率89.5%。

華彩1號(hào)：1609.2kg/667m2，塊莖整齊度差，以小薯為主。長(zhǎng)勢(shì)最弱，抗病性強(qiáng)。塊莖長(zhǎng)卵圓，紅皮紅肉，表皮光滑，芽眼淺，二次生長(zhǎng)率8.5%，商品薯率71.8%。華彩1號(hào)雖然產(chǎn)量最低，薯形難看，但由于其特殊養(yǎng)分含量，可供追求健康美食的人士作選擇。

F04046：2646.6kg/667m2，塊莖整齊度中等，商品薯率91.9%。長(zhǎng)勢(shì)居中，抗病性較差。結(jié)薯集中，薯塊長(zhǎng)圓形，表皮麻，黃皮白肉，芽眼淺。

紅島：2274.3kg/667m2，塊莖整齊度中等，商品薯率81%。長(zhǎng)勢(shì)居中，抗病性最差。薯塊長(zhǎng)橢圓，表皮光滑，紅皮黃肉，芽眼淺。紅島產(chǎn)量雖不高，但外表紅色，薯形漂亮，適合電商銷售。

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