中職化學(xué)生活化教學(xué)現(xiàn)狀及教學(xué)策略研究

海超

[摘 要] 中職教育中化學(xué)作為一門(mén)實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，其必須以實(shí)際為理論基礎(chǔ)，并與生活作息息息相關(guān)。所以教師在教學(xué)化學(xué)的過(guò)程中，要不斷創(chuàng)新改革教學(xué)理念，并深入學(xué)生群體生活，探尋并實(shí)踐生活化的化學(xué)教學(xué)理念，從而有效提升中職化學(xué)教學(xué)的綜合應(yīng)用素養(yǎng)。

[關(guān) 鍵 詞] 中職化學(xué)；生活化教學(xué)；策略探究

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）09-0135-01

中職化學(xué)是中職教學(xué)科目中一門(mén)“技術(shù)性”課程。不僅是因?yàn)榛瘜W(xué)本身所蘊(yùn)含的內(nèi)容復(fù)雜，而且其實(shí)驗(yàn)操作難度很大。尤其是在教育改革日漸深化的過(guò)程中，教育潮流對(duì)中職化學(xué)教學(xué)提出了新的要求和理念，即大力發(fā)展應(yīng)用型化學(xué)。鼓勵(lì)學(xué)生在生活中接觸和學(xué)習(xí)化學(xué)。

一、大力突出中職化學(xué)生活化教學(xué)的特色

現(xiàn)如今，中職教育在整體教育體系中占據(jù)著至關(guān)重要的地位，尤其在現(xiàn)階段急需人才的社會(huì)中，中職教育地位顯得尤為突出。化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的應(yīng)用型學(xué)科，其建立在生活的基礎(chǔ)上，并立足于生活之間，對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作要求極高。但因中職學(xué)生本身基礎(chǔ)較差，并缺乏刻苦努力的精神，沒(méi)養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，所以對(duì)這門(mén)學(xué)科，并不能很好地理解和應(yīng)用。因此，大多數(shù)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣并不大，這種由于自身能力不足，而喪失興趣，長(zhǎng)期會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)化學(xué)有厭煩的心理。這時(shí)就需要教師結(jié)合生活并應(yīng)用生活，有效地設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)和實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，為學(xué)生提供設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、參與操作實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，并利用生活小知識(shí)激起學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，從而有效地提升學(xué)生對(duì)化學(xué)課堂的參與度。

例如，教師在教學(xué)漂白實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，要對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)性知識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化，定義一個(gè)生活小知識(shí)，引起學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的興趣。如，教師詢問(wèn)學(xué)生“同學(xué)們知不知道你們洗衣服時(shí)所用的洗衣粉有什么成分？”這樣的提問(wèn)有效地將學(xué)生帶入生活中。這時(shí)學(xué)生就會(huì)回答“有漂白成分”，教師進(jìn)行回問(wèn)“漂白是一個(gè)概念和動(dòng)詞，那么同學(xué)們想不想親眼見(jiàn)證漂白的過(guò)程呢？”學(xué)生積極回答并要求見(jiàn)證。這時(shí)教師在漂白性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)中，要精心設(shè)計(jì)兩個(gè)不同的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比，讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果一目了然，并可以通過(guò)自己觀察總結(jié)出準(zhǔn)確的結(jié)論，這樣的教學(xué)通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生與實(shí)際生活相結(jié)合，有目標(biāo)地突出化學(xué)專業(yè)技能，有效提升學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，從而更好地促進(jìn)中職化學(xué)生活化教學(xué)。

二、大力優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，并有效加強(qiáng)生活聯(lián)系

在教育深化改革的背景下，教師要想實(shí)現(xiàn)中職化學(xué)生活化教學(xué)，其不僅要大力優(yōu)化課本的教學(xué)內(nèi)容，還要加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)與生活之間的聯(lián)系。教師應(yīng)該積極輔助學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)生活化，貫穿專業(yè)理論和應(yīng)用實(shí)踐共同發(fā)展的原則。在中職中學(xué)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容中，要融入與學(xué)生日常生活密切相關(guān)的生活細(xì)節(jié)，結(jié)合教材進(jìn)行詳細(xì)的教學(xué)，并幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，有效幫助其提高化學(xué)專業(yè)應(yīng)用素養(yǎng)。因材施教結(jié)合學(xué)生個(gè)體，在教學(xué)中照顧到每個(gè)學(xué)生的感受，深入了解班集體里每個(gè)學(xué)生的具體狀況和化學(xué)水平，并立足于學(xué)生群體的生活中，了解學(xué)生群體的生活環(huán)境，將所學(xué)的化學(xué)知識(shí)與學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合，進(jìn)行授課教學(xué)，以達(dá)到學(xué)生能夠靈活地轉(zhuǎn)換和運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的目的。在此，化學(xué)知識(shí)是一個(gè)非常抽象的概念，在教學(xué)中，教師應(yīng)該積極進(jìn)行情景化教學(xué)，緊緊抓住教學(xué)的重點(diǎn)知識(shí)結(jié)構(gòu)，有機(jī)地融入生活中的常識(shí)與情景，有效組織課外實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在具現(xiàn)的化學(xué)學(xué)習(xí)中，代入自身的生活環(huán)境和經(jīng)驗(yàn)，從而更深層次地探究和學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，有效地提升了學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。生活中，教師要引導(dǎo)學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中引入生活的理念。積極地留意和觀察身邊生活中的化學(xué)，并以此為例，給學(xué)生進(jìn)行實(shí)際論證。

例如，我們生活中所說(shuō)到的鹽水就是化學(xué)書(shū)上的氯化鈉；生活中的肥皂有著堿性的作用；檸檬等酸的水果具有酸性的作用。最后教師要給學(xué)生布置課下作業(yè)，名字叫做“生活中的化學(xué)”，讓學(xué)生仔細(xì)觀察生活中的化學(xué)，并進(jìn)行記錄。具體不低于十條，最后一星期教師統(tǒng)一收取，并進(jìn)行客觀評(píng)改。這樣的教學(xué)，將抽象的化學(xué)與學(xué)生生活進(jìn)行緊密結(jié)合，從而幫助學(xué)生更好地理解和深入探究化學(xué)知識(shí)，有效加深了學(xué)生對(duì)化學(xué)重點(diǎn)知識(shí)結(jié)構(gòu)的記憶。

三、有效地運(yùn)用現(xiàn)代化多媒體資源，從而提升學(xué)生的參與度

隨著現(xiàn)代化信息技術(shù)的突飛猛進(jìn)，多媒體和互聯(lián)網(wǎng)也全面覆蓋教育體系。其不僅可以為化學(xué)生活化的教學(xué)提供強(qiáng)大的助力，還可以有效提升學(xué)生課堂參與度，并提升學(xué)生興趣的作用。在課前，教師可以有效利用互聯(lián)網(wǎng)，查找自己所需要的相關(guān)化學(xué)資料，再在課中，利用多媒體在課堂上播放圖片、MV或紀(jì)錄片給學(xué)生進(jìn)行觀賞，或利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)軟件，讓學(xué)生在多媒體上進(jìn)行模擬操作。從而不但帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的便捷性，而且推進(jìn)了教育的多樣化。

例如，教師在教學(xué)知識(shí)時(shí)，可以播放一段關(guān)于化學(xué)與生活或者化學(xué)與自然等相關(guān)內(nèi)容的紀(jì)錄片，并在此之前囑咐學(xué)生認(rèn)真觀看，做好筆記，結(jié)束時(shí)進(jìn)行提問(wèn)。這樣的教學(xué)，教師通過(guò)利用多媒體播放相關(guān)視頻，展現(xiàn)我國(guó)具體的化學(xué)成就和我們生活中不曾留意的化學(xué)小常識(shí)。再利用課件向?qū)W生提問(wèn)，這時(shí)教師可以告訴學(xué)生，班級(jí)五人之內(nèi)自由分組，自己組成討論組，每組進(jìn)行討論，討論之后選出代表回答問(wèn)題，并對(duì)剛才播放的影視資料發(fā)表感想，自己結(jié)合自身生活來(lái)說(shuō)一說(shuō)身邊的化學(xué)。

綜上所述，生活化的化學(xué)教學(xué)不僅可以有效提升學(xué)生在課堂中的參與度，還是提升中職學(xué)生化學(xué)應(yīng)用綜合素養(yǎng)的重要手段及途徑。生活和化學(xué)相結(jié)合的手段多種多樣，具體如何貼合自身進(jìn)行實(shí)施，如何充分發(fā)揮生活化化學(xué)教學(xué)的意義，還需各位中職教師在不斷的教育實(shí)踐中總結(jié)得知。

參考文獻(xiàn)：

[1]王后雄.從生活經(jīng)驗(yàn)到科學(xué)概念：化學(xué)教學(xué)起點(diǎn)的教學(xué)策略[J].教育科學(xué)研究，2009（4）.

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