淺論提高容量儀器練習使用的教學效率

韓永利

[摘 要] 容量儀器的操作，是分析專業的重要學習內容之一，通過改變以往的教學模式和方法，采用分步驟教學的方式，使教師的講解與學生的練習有機地結合起來，使教學效率以及學生規范化操作的水平均得到大幅度的提高，起到了事半功倍的教學效果。

[關 鍵 詞] 教學；分析；容量儀器；滴定管

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）21-0142-01

主要的容量儀器分為滴定管、容量瓶、移液管三大件。這些儀器的使用很重要，操作不當容易使分析結果產生誤差，因此正確規范地使用這些儀器非常重要，可以提高分析結果的準確度及可靠性。

在以往的容量儀器使用教學中，往往采用滿堂灌的教學方法，就是把三件儀器的使用方法完整地告訴學生，或者將三大件中的一件講解完以后，學生才開始動手操作練習。這樣的教學方法不夠科學，因為操作步驟多、技能點多，學生不容易記住。這樣教學導致的結果就是，很多的操作要點，學生只記住了極少數，在今后具體的項目分析過程中，學生的操作問題頻頻出現，需要教師不斷地糾正，若糾正不及時，學生會養成錯誤的操作習慣，使教學效果大打折扣，若將來帶到工作中，后果可想而知，那應該怎么做呢？我們可以采取分步驟教學法來改變這種狀況。

分步驟教學法就是把某一件儀器的使用方法分解為N個操作要點，教師每講解兩三個操作要點，立即讓學生動手練習，練習完了以后，再講解兩三個操作要點，學生又立即開始練習，如此循環，直到把一件儀器的操作技能點講解完學生也練習完為止。三大件都這樣練習完了以后，可以結合一個簡單的分析項目，以鞏固前期教學成果，同時又為以后的分析實驗做鋪墊，讓學生在規范化操作的基礎上，明白分析的意義以及過程和要求，這樣教學，可以起到事半功倍的效果。下面就以常規50毫升酸式滴定管為例，來說一下分步驟教學的方法（用時90分鐘）。

上課時（在實驗室進行）首先介紹一下滴定管的種類，然后進行分步驟教學。

步驟一：認識滴定管

讓學生了解滴定管的規格、最小刻度以及活塞和膠皮圈，同時告訴學生拿滴定管的方法和要求；接下來讓學生按照拿取滴定管的要求，從滴定架上拿下滴定管，觀察零刻度位置和50毫升刻度位置及最小刻度值；然后再觀察活塞及檢查有無膠皮圈，最后讓學生把滴定管放回滴定架。

步驟二：儀器的洗滌

講解演示一遍以后，讓學生按照拿取滴定管的要求拿下滴定管練習，使其掌握洗滌方法。

步驟三：活塞的握法

講解及示范滴定管活塞的握法以后，讓學生在滴定架上調節好滴定管的高低，每個人都握住活塞，教師逐個進行檢查和糾正，讓學生從一開始接觸滴定管就養成正確的操作習慣，這可以讓學生減小實際滴定中的失誤概率，同時能減少教師涂油工作的次數（學生初次接觸滴定管，建議涂油工作由教師來做，學生只需知道活塞處涂過油即可）。

步驟四：零刻度調節、滴定操作及讀數

先講解零刻度調節，講完后讓學生立即調節好，教師進行抽查，這時會有很多學生調節不合格，因此，這時要再次強調操作要點及觀察要求，以糾正學生的仰視觀察和俯視觀察的錯誤方法。總體沒問題以后，讓學生跟教師一起練習錐形瓶的搖動，就是在錐形瓶中加入約30毫升水，手握錐形瓶，以手腕的力量使水做圓周運動，在瓶身晃動時，要求瓶口基本不動。水在做圓周運動時是安靜的，做無序運動時會發出噪音，所以通過聽水聲就能大體知道學生搖瓶動作正確與否。看似一個很簡單的搖瓶動作，但個別學生可能由于腕部肌肉力量太弱的緣故，需要做數個課時的練習才能掌握，這是個例，我們可以忽略。接著講解滴定速度，讓學生練習最快的滴定速度，教師巡視檢查，再練習放出一滴溶液的操作，然后練習半滴操作。最后，讓學生調節好零刻度，并以最快滴速放出大約20毫升液體進行讀數，并由教師檢查，因為學生在調零刻度時經過了嚴格的訓練，此時問題不會太多，只需注意讀數的有效位數即可。但是，如有必要，也可以讓學生再放出數毫升水，教師再檢查。

步驟五：講解滴定管的清洗保管

若時間控制得好，等學生練習完就快下課了，該進行課堂總結了。

這是滴定管分步驟的教學方法，對于移液管及容量瓶的練習使用教學，大家可以開動腦筋，按分步驟教學法的思路，想出更好的教法。

分步驟教學看似有點浪費時間，但我認為是值得的，因為在容量分析過程中，這些儀器的使用，幾乎貫穿所有實驗，在這里浪費點時間，在今后會起到事半功倍的效果，否則，這里沒有解決的操作問題，會在今后的實驗中，反反復復地出現，令教師煩不勝煩，沒完沒了地去糾正。

參考文獻：

[1]王英.分析化學操作技能[M].化學工業出版社出版，1992.

[2]張振宇.化工分析[M].化學工業出版社出版，2012.

[3]胡斌.化工分析[M].化學工業出版社出版，2008.