運動飲料能否讓體能更充沛

玨曉

2018年俄羅斯世界杯來了，球迷們在為“世界第一運動”瘋狂著。有人注意到了運動員在場上揮汗如雨后喝的各種顏色的功能性飲料。這些水到底是什么成分，能起到什么作用？作為普通的體育愛好者，平時運動后是否需要飲用這類飲料？

針對這些疑問，北京醫院臨床檢驗中心的鐘堃副研究員表示，運動員平時運動中飲用的“運動型飲料”是“功能性飲料”的一種，功能性飲料有很多種，主要是為了使身體獲得益處。

功能性飲料四大種類

鐘堃說，功能性飲料中可能含有的成為包括（但不限于）：草藥、維生素、礦物質、健腦物質、氨基酸、鮮果蔬汁等。功能性飲料的流行，主要得益于人們對健康的需求和它的方便獲取。目前來說根據不同的功能，國際上把功能性飲料分為四大種類：能量與體力恢復飲料、保濕補水飲料、健康與保健飲料、體重管理飲料。

能量與體力恢復飲料

在過去的10多年中，含有咖啡因和糖分的“能量飲料”在全球越來越流行，消費者的要求催生出了含有咖啡因和糖分的新型功能性飲料。雖然這些成分在世界上很多國家的FDA是允許添加的成分，但是醫學領域中很多人認為消費者應該認清這些成分并不是有益于身體健康的，而且根據國際反興奮劑聯盟的要求，運動員必須避免攝入含有類似成分的飲品。

保濕補水飲料

這一類功能飲料宣稱可以使身體細胞內外充分地補充水分，一般含有比較豐富和優質來源的維生素以及新鮮水果提取物。同時，這類飲料為了使成分更加健康，在補充維生素和抗氧化性物質的同時也在不斷降低飲料內能量的總量（糖類等）。

健康與保健飲料

對于保健意識比較強的消費者來說，健康和保健類功能飲料一直能夠牢牢抓住他們的心理，無論是含有各種維生素、抗氧化物質、礦物質、天然動植物提取物的保健型功能性飲料，還是能夠強健脾胃、助消化、清除腸胃淤積等的功能性飲料，都能獲得消費者的認可。而且這些功能性飲料都會想方設法降低能量含量，使其在大眾眼中更加健康。這類飲品類似于維生素和礦物質等每日營養補充或者保健類藥物的作用。

體重管理飲料

這一類功能性飲料一般會含有一些成分，并宣稱這些成分有幫助減輕體重的功效。由于喝飲料相對于其他減肥方式較為輕松，所以一直以來也廣受消費者的喜愛。這類飲品的制造商一般都宣傳產品中所添加的成分可以燃燒體內能量，但是具體的研究還有待推進。

功能飲料或運動飲料如何使用

對于并不是運動員的普通體育愛好者來說，怎么使用功能飲料或者運動飲料才是合理的呢？

鐘堃說，如果是短時間（小于1小時），而且運動強度相對不算太大時，大可以僅補充飲用水。如果運動時間大于1小時或者強度過大、損失體液和能量過多時，還是應該適量補充一些含有維生素、無機鹽、糖類等的功能性飲料。

鐘堃表示，雖然我們國足暫時還無法出戰世界杯正賽，但并不妨礙中國球迷的熱情。如果你一時技癢，也去球場上揮灑激情，在選擇功能性飲料時要認清成分，謹慎選擇。