作土壤修護先行者打造完善服務體系
——訪廣東瑞豐土壤修護研究院院長曹凱

□ 《中國農資》記者王旭波 童玲

曹凱在向《中國農資》記者展示土樣，并進行講解。

據統計，近年來，我國土壤狀況總體不容樂觀，部分地區土壤污染較重，耕地土壤環境質量堪憂。土壤污染已對土地資源可持續利用與農產品生態安全構成威脅。2017年，廣東瑞豐生態環境科技股份有限公司與中國首家土地專家醫院強強聯合成立廣東瑞豐土壤修護研究院，致力于土壤修護，推廣實施作物營養“5S優化方案”及碳基菌肥關鍵技術。《中國農資》記者就土壤健康修護問題采訪了廣東瑞豐土壤修護研究院院長曹凱。

農民施肥存在誤區土壤狀況不容樂觀

現在的農產品，瓜沒瓜味，果沒果味，造成這種現象的主要原因為農作物提供生長環境的土壤所致。土壤中肥毒、藥毒、根毒、堿毒等問題，無法為作物提供適合生長的環境，導致作物不能健康生長。土壤狀況不容樂觀，業內很多聲音將問題歸結于化肥施用方面。農民在種植農作物過程中由于盲目不合理施用肥料、農藥而導致土壤環境惡化、病蟲害大量發生、污染環境、農產品質量下降、農業生產成本增加。然而中國十幾億人吃飯，離開化肥是不行的，曹凱說：“我們都知道，只有將有機肥料穩、化學肥料快、微生物促進這三者結合才能解決問題。但以前我們只注重化肥，現在卻在怪罪化肥。這是片面的，我們應該找找自己的原因。農民不懂得合理用肥，合理用藥，且有一個誤區，認為施肥越多越好，這是造成土壤污染根本原因。”

當前國內整體土壤情況普遍存在酸化、鹽化、板結等問題，農作物賴以生存的土壤被人為的破壞了。那么如何解決呢？曹凱的回答是：需要通過修護病態土壤來解決。他認為，當前擺在農業從業者面前的主要問題就是幫助農民解決種植過程中出現的問題，而找出解決問題的依據，就需要首先為土壤做體檢。現在土壤存在嚴重的酸化、板結，有機質嚴重匱乏、碳氮比失調等問題，嚴重阻礙無機養分的分解釋放。只有將這些問題解決后，施入到土壤中氮磷鉀等元素才能發揮作用。

“護土中國、瑞豐生態”打造基層土壤修護服務體系

古人云：“毒蛇出沒之處，七步之內必有解藥。”土壤修護工作的關鍵在于是否能找準問題的關鍵所在。廣東瑞豐生態環境科技股份有限公司作為土壤健康修護先行者，意識到土壤健康問題不應僅停留在調理上，還應在土地受到破壞前就有效保護起來。調理固然重要，但土壤修護更為關鍵。

修護土壤是一項具有長遠意義的事情，不是靠某一個人、某一個組織就可以完成的，需要一群具有社會責任感的人來共同完成。為凝結社會各界力量，全面推行我國土壤修護工作，廣東瑞豐生態環境股份有限公司與中國首家土地專家醫院強強聯合，于2017年成立瑞豐生態土壤修護研究院，聘請多位專家、教授作為顧問。曹凱介紹，研究院的成立是為了解決農民在種植過程中，由于盲目不合理施用肥料、農藥而導致的土壤環境惡化、作物根部病害增多、農產品質量下降等問題，研究院首先要做的就是對土壤進行檢測，依據土壤檢測數據，再結合農民所種植作物的需肥規律，提供套餐施肥解決方案。廣西、廣東等地的砂糖橘種植區的土壤存在根腐、根瘤菌、線蟲等問題就是土壤酸化造成的。曹凱說，只依靠藥殺菌是沒有用的，在用藥同時還要對土壤進行診斷。對癥下藥才能有效解決問題。否則，即使再好的東西，效果也不顯著。

據曹凱介紹，截至2018年4月，廣東瑞豐土壤修護研究院已為農民檢測土壤1.5萬份。專家根據檢測出的土壤養分含量、依據土壤供肥能力及不同栽培作物多養分的需求特性，設計出不同的農作物施肥方案30多萬份，通過搭建“土壤修護工作站”并配以完善服務體系，讓“5S優化方案”及碳基菌肥關鍵技術駛入科技到田“最后一公里”成為現實。曹凱說，除研究院外，瑞豐生態還在全國各地縣市級設立“土壤修護研究院縣市級分院”并在其所在的鄉鎮、村設立“土壤修護工作站”，對土壤進行檢測分析并制定相應施肥方案。

同時，研究院還加強“懂農業，愛農村，愛農民”的專業服務隊伍建設，將科學、系統、專業的農化知識，通過會議、培訓、田間地頭服務等形式送給更多的農業工作者。目前研究院已建設縣級分院近10家，鄉鎮級及村級工作站達100多家，2018年，研究院將重點投入更多人力、物力、財力通過服務拉動銷售，計劃在全國主要經濟作物區域與當地經銷商共同建立10家以上規模化的土壤修護研究院分院，與地方土肥站、農科站、核心零售店等共同成立300家以上的土壤修護工作站，通過測土、試驗等方法，達成整體營養施肥方案、農作物病蟲害防治等目的。

進村、進店、進地傳技術找回瓜果蔬菜原有品質

農田土壤修護必須從最基礎的合理配方施肥做起。然而集約化經營雖然喊了多年，但無論是合作社，還是家庭農場，都沒有真正實施，現在的種植主體仍舊是以一家一戶為主。配方施肥技術是當今各級政府大力提倡推廣的一項施肥增產技術。眾所周知，20年來，這項技術在推廣過程中遇到了重重困難，農民不認可，效果不顯著，落地困難。

曹凱說：“我們要做的就是打造中國規模最大基層土壤修護服務體系。化肥施用主體是農民，所以我們啟動“走進農家大講堂”活動，要通過這一堂一堂的課，讓更多農民重新認識什么叫配方施肥？為什么要實施測土配方施肥？測土配方施肥究竟有哪些內容？怎樣才能實現測土配方施肥？我們把土壤修護工作站設到了村鎮，更加貼近農民。”研究院打造的是土壤修護的服務品牌，因地制宜，這就要求農化推廣員信息反饋要對稱，并根據當地農民的施肥習慣和施肥量做出調整。為了保證土壤采集樣品的科學有效，研究院還為土壤修護工作站制定一套科學的土樣采集方法，同時研究院通過對土壤修護工作站所收集的土樣進行接收、批量處理、土壤樣品檢驗以及數據采集處理，出具相應的施肥方案。曹凱介紹道：“農民如果有需求，就到工作站報備。而且相互之間都要負責任，農民取土必須通過工作站領取土登記卡，用標準的取土器來取土。很多農民用了我們的配方后，已經看到了效果。這樣一來，現在農民的積極性很高，我們已經培訓過的地方和有示范樣板的地方，農民都有了‘該給土地查查體’的感嘆。”

好方案需要好產品配合才能達到最佳效果，曹凱說，“土壤修護研究院”及“土壤修護工作站”就如同給土壤看病的醫生，而施肥方案就是藥方，瑞豐生態則是土壤修護研究院的“藥房”，為了保證對癥下藥，瑞豐生態還制定了專病專治的“藥物”。為引導農民在農業生產中減少肥料浪費、提高肥料利用率，并保護土壤免受破壞，瑞豐生態深挖微生物修護土壤的功效，研發出一系列針對修護土壤的發明專利產品，主要有：碳基菌肥系列“大馬力、金雷豹”碳基爆芽系列“芽力芽利”等，針對酸性土壤研制開發的發明專利產品硅基菌肥“海能康地”；針對線蟲研制開發的發明專利產品“戰雕一號戰線菌”對植物根結線蟲的生物防治效果可以穩定在70%以上，在條件適宜情況下，土壤中90%線蟲可被吞噬殺滅，深受農戶歡迎。

2018年廣東瑞豐生態科技股份有限公司，將繼續以關注中國土壤解決方案為己任，依托土壤修護研究院的技術服務，引領生態農業的新境界，唱響“護土中國、瑞豐生態”打造中國規模最大的基層土壤修護服務體系的主旋律。

①土壤修護研究院的農藝師在進行土壤取樣。

②研究院專家正在進行測土配方實驗。