建鯉新品系養(yǎng)殖對(duì)比試驗(yàn)研究

廖 愚 袁宗偉

（廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)引育種中心，廣西南寧 530031）

建鯉（Cyprinus carpio var.jian）是中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心育成的遺傳性狀穩(wěn)定的優(yōu)良鯉魚品種，較國內(nèi)其他一些鯉魚品種增產(chǎn)30%以上[1]。為了在原有基礎(chǔ)上通過遺傳改良來獲得新的品系，2004年廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)引育種中心自中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心引進(jìn)建鯉，經(jīng)2代群體選育，2012年以2代群選的建鯉作為育種材料，以體質(zhì)量為主要指標(biāo)，進(jìn)行了3代家系選育；2017年，為測查建鯉新品系F3代生長性能，以F3代作為試驗(yàn)組，以市場上的建鯉作為對(duì)照組，在上林縣進(jìn)行新品系的池塘養(yǎng)殖對(duì)比試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)條件及方案

1.1.1 苗種來源 試驗(yàn)組苗種為建鯉新品系F3代，來源于廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)引育種中心武鳴基地，對(duì)照組苗種為市場上的建鯉苗種。所選苗種規(guī)格一致，體質(zhì)健康。

1.1.2 池塘條件 池塘位于上林縣西燕鎮(zhèn)韋青康養(yǎng)殖戶，交通十分便利，水源主要來源于東干渠渠水，水質(zhì)清澈無污染，水源充足可自流灌溉。2張池塘，1號(hào)塘面積為0.35 hm2，2號(hào)塘面積0.33 hm2。2張?zhí)辆鶠殚L方形，呈東西走向，池深2.5 m，進(jìn)排水口分開，進(jìn)排水方便。池底為黏土，較平坦，淤泥厚度15 cm左右。每張池塘配備葉輪式增氧機(jī)1臺(tái)，功率1.5 kW。

1.1.3 清塘工作 在魚苗放養(yǎng)前10 d，將池水排干，清除池內(nèi)雜草雜物，用茶麩進(jìn)行消毒清塘，用量為100 kg/667 m2。方法為將茶麩用水浸泡24 h，然后向全池潑灑。

1.1.4 池水的培育 清塘后3 d開始加水，用60目濾網(wǎng)進(jìn)行過濾，防止野雜魚侵入。

1.1.5 苗種放養(yǎng)規(guī)格及密度 2017年5月5日放養(yǎng)，主要套養(yǎng)在養(yǎng)殖羅非魚的魚塘，苗種的平均體質(zhì)量為1.1 g，平均全長為3.8 cm。1號(hào)塘套養(yǎng)建鯉新品系試驗(yàn)組780尾，2號(hào)塘套養(yǎng)對(duì)照組750尾，選擇在上午溫度不高和上風(fēng)頭進(jìn)行放塘。

1.2 日常管理

1.2.1 投喂管理 飼料選擇同個(gè)品種的全價(jià)膨化配合飼料。每天分為上下午2次投喂，即09：00、16：00。堅(jiān)持定時(shí)、定量、定位、定質(zhì)的“四定”原則。

1.2.2 養(yǎng)殖管理

1.2.2.1 巡視管理 每天堅(jiān)持巡塘，定時(shí)開啟增氧機(jī)。在養(yǎng)殖過程中，除了堅(jiān)持巡塘外，特別注意水質(zhì)變化，水質(zhì)要求達(dá)到“肥、活、嫩、爽”，透明度在15～20 cm。水質(zhì)變壞及時(shí)加換水，每次加換水15～20 cm。

1.2.2.2 病害防治 建鯉新品系常見病害主要是寄生蟲病，采取潑灑消毒劑、殺蟲劑來預(yù)防車輪蟲等寄生蟲的危害。

1.2.2.3 自然天敵的防治 苗種的自然天敵主要是蝌蚪、蜻蜓幼蟲、水蜈蚣等。白天巡塘?xí)r，發(fā)現(xiàn)敵害的卵或幼蟲附著塘面，及時(shí)撈上岸殺滅。如果池塘的敵害較多，除拉網(wǎng)捕撈外，晚上加裝紫外線燈誘殺。

2 結(jié)果與分析

建鯉新品系苗種經(jīng)過169 d的培育，2017年10月21日經(jīng)拉網(wǎng)并出售。

2.1 產(chǎn)量與產(chǎn)值 試驗(yàn)組總產(chǎn)量874.38 kg，667 m2產(chǎn)量168.13 kg，總產(chǎn)值8 743.8元；對(duì)照組總產(chǎn)量726.15 kg，667 m2產(chǎn)量145.23 kg，總產(chǎn)值7 261.5元（見表1）。

2.2 生長性能與經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比 試驗(yàn)組比對(duì)照組生長速度快14.56%，試驗(yàn)組比對(duì)照組絕對(duì)增重率高14.61%，試驗(yàn)組比對(duì)照組667 m2產(chǎn)量高15.76%（見表2）。

表1 收獲與銷售情況

表2 試驗(yàn)組與對(duì)照組對(duì)比情況

3 討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，試驗(yàn)組比對(duì)照組生長速度快14.56%，試驗(yàn)組比對(duì)照組絕對(duì)增重率高14.61%。從生長速度來看，排除人為管理因素可能引起的偏差，經(jīng)過多代選育的建鯉后代建鯉新品系比未經(jīng)選育的建鯉生長優(yōu)勢明顯。

試驗(yàn)組 667 m2產(chǎn)量 168.13 kg，總產(chǎn)值 8 743.8元，667 m2產(chǎn)值 1 681.5元；對(duì)照組 667 m2產(chǎn)量 145.23 kg，總產(chǎn)值7 261.5元，667 m2產(chǎn)值1 453.5元。試驗(yàn)組比對(duì)照組667 m2產(chǎn)量高15.76%，試驗(yàn)組比對(duì)照組667 m2產(chǎn)值高15.69%。結(jié)果表明，在池塘養(yǎng)殖條件下，試驗(yàn)組比對(duì)照組增加了一定的經(jīng)濟(jì)效益。

4 結(jié)論

從試驗(yàn)結(jié)果可以看到，選育出的建鯉新品系比市場上沒有經(jīng)過選育的建鯉有明顯的生長優(yōu)勢，這與前期所做的F3代生長性能比較結(jié)果一致[2]，說明建鯉經(jīng)過2代群體選育和3代家系選育育種效果比較明顯，并且產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟(jì)效益。

[1]李建林，俞菊華，傅純潔.“建鯉2號(hào)”品種育種過程及試養(yǎng)效果[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2017（12）：17-18.

[2]廖愚，王培培，袁宗偉，等.不同養(yǎng)殖模式建鯉家系選育F3代生長性能比較分析[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2017（12）：2843-2848.