東北林區野生獼猴桃的生態保護與經濟價值

姜德成│文

黑龍江林口縣蜂業協會，157600

一、東北林區野生獼猴桃的種類和分布

主要品種有：軟棗獼猴桃，別名軟棗子；狗棗獼猴桃，別名狗棗子；葛棗獼猴桃，別名葛棗子。這三種獼猴桃主要分布在小興安嶺、張廣才岺、老爺岺、完達山、長白山等地的林區。據初步調查，東北林區的野生獼猴桃總面積大約有50萬公頃。按每公頃獼猴桃林地200株來計算，大約有1億株，每株漿果的產量按1kg來計算，如果都能采摘下山，總產量應該是1億kg。但是，因為獼猴桃果實是黑熊、鳥類等野生動物的美食，所以居民采摘數量大約是1500萬kg左右。全東北的漿果加工廠每年收購上來野生獼猴桃漿果卻不到500萬kg，主要原因是獼猴桃漿果不耐儲存，每年只有少量野果能加工利用，而大量野生獼猴桃則浪費在大自然的深山谷地之中。

二、獼猴桃植物的形態特征

東北野生獼猴桃屬于大型落葉藤本植物。成年獼猴桃藤粗可達 3～8cm， 藤 徑 最 長 20～30m。短花枝顯著的帶黃色皮孔；長花枝幼嫩時頂部薄被短茸毛，有不顯著皮孔；隔年枝褐色，直徑約3～6mm，有光澤，葉膜薄紙質。花期正常年份6月中旬～7月上旬，果熟期為8月底～9月初。常伴生在針闊混交林中。

三、獼猴桃的生物學特性

喜生長在土壤腐殖質肥沃的半陰半陽坡混交林中，大多纏繞在闊葉樹和灌木上，枝蔓集中分布在樹冠上部，屬于優勢性的藤本植物。東北林區的獼猴桃耐寒力強，在黑龍江極端低溫-40℃時也能安全越冬。正常年份4月26日～5月1日開始萌芽，8月中旬新梢停止生長，光合作用與營養積累一并停止。9月中旬落葉，生育期為140～145天，生長在疏松、肥沃的腐殖質土壤中。土壤pH為6.2～7.4之間生長的獼猴桃漿果品質優良。獼猴桃是異花授粉植物，得到昆蟲均勻授粉，生果率高，品質好，產量增加。

四、獼猴桃對于養蜂的價值

6月中下旬正值蜜粉源青黃不接之時，慶幸的是6月15日至7月初是獼猴桃花期，雖然蜜少粉多，但是對保持采7月份椴樹的蜂群群勢起到很大作用。因為獼猴桃大小年不明顯，只要風調雨順天氣的年份都能較好地吐粉、流蜜。獼猴桃的花有濃郁香氣芬芳，非常愛招引昆蟲來訪。所以說它是較好的輔助蜜粉源植物，且多數年份花期都能脫粉、取蜜、生產蜂王漿，因此，養蜂利用價值較高。

五、獼猴桃的藥用價值

獼猴桃果實是東北林區的優質漿果，味美香甜，營養豐富，果實多汁，果肉細膩，維生素C含量高于其他水果，含有人體所需的氨基酸、維生素B、鐵、鎂等微量元素。尤其漿果內含有獼猴桃堿、皂甙、黃酮類等，且有一定的藥用價值。具有阻斷致癌性亞硝基化合物合成作用；含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化歧化酶（SOD），可以嫩化肉類；具有養顏，提高免疫功能，增強抗癌，抗衰老，軟化血管，抗腫消炎功能，被國家列入宇航員食譜。被譽為世界珍果，“水果之王”。早在1978年，被正式列入《中國藥典》。花可以用來提取芳香油或香精，是食品工業的香料。

六、東北野生獼猴桃的生存危機

近些年來，由于人類對野生動、植物資源保護知識的缺乏，各地林區的植被被破壞現象非常嚴重，野生獼猴桃資源更是在劫難逃，數量逐年減少，現在已經成為瀕臨滅絕物種，被國家列入第二批中國稀有瀕臨植物。東北林區野生獼猴桃被破壞的現象主要有∶

1.林業部門。各地林場把野生獼猴桃列為清林對象，遇到一株砍掉一株，還有一些林場以透光為名，將林中的獼猴桃和一切小樹通通砍掉，還有一些是非常珍貴的藥用植物。

2.當地群眾。8月底9月初正值獼猴桃果實成熟期，當地的閑雜人等紛紛上山采摘獼猴桃漿果。采果創業是好事，可怕的是，采果人將果藤拽斷，然后拽到地面進行掠奪式采摘，像這樣毀藤摘果的事件，年復一年。這種現象到目前為止，在東北林區根本無人過問。當地的采果人只顧眼前利益，殺雞取卵成為家常便飯。大多數林區人員對生物多樣性和生態安全沒有憂患意識。讓人感嘆的是，野生珍貴物種屢遭劫難的現象，何時才能叫停。

七、東北林區野生獼猴桃的保護措施

從長遠來看，我們要從保護生物多樣性和生態安全出發，來認真對待保護瀕臨物種的重要性，國家要出臺相應的法律保護措施和政策。

1.國家要建立瀕危物種保護中心，通過法律手段進行保護。

2.各級地方政府、林業部門要建立相應瀕危生物保護救助機構。

3.2014年國家頒布了禁伐令。東北森工企業開始了經營轉型，開發旅游業，大搞種、養業，建立林下經濟園區等產業。建議有獼猴桃種質資源的林區，把本地的野生獼猴桃保護起來，并通過人工栽培、雜交育種等技術手段，把野生獼猴桃的種群擴大起來。成為林區一個生態創收項目，并起到發展、保護、利用的作用。

4.規范當地民眾的采摘行為，對破壞果藤者進行批評教育，對情節嚴重者要追究其法律責任。