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山東省農業科學院家禽研究所禽病研究中心電話:0531-85982001
禽大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的禽類不同類型疾病的總稱,包括急性敗血癥、氣囊炎、肝周炎、心包炎、卵黃性腹膜炎以及肺炎等。大腸桿菌病是嚴重危害養鴨生產發展產業的傳染病之一。
發病情況墊江縣曹回鎮養鴨專業大戶王某飼養了2000只鴨,在其居住旁邊承包的魚塘里進行粗放式散養。2017年12月份,隨著陰雨連綿的潮濕天氣的到來,該場陸續有部分雛鴨、成年鴨開始發病,畜主自行簡單的治療處理,效果不好,死亡不斷增加,只好向縣級相關專業技術人員求助,經過縣級專家檢查診斷,確認是由大腸桿菌病繼發禽霍亂。
臨床癥狀雛鴨表現為精神萎靡,食欲減退,隅立一旁,縮頸嗜眠,兩眼和鼻孔處常附粘性分泌物,有的病鴨排出灰綠色、白色、黃色的稀便,呼吸困難,常因敗血癥或體質衰竭、脫水死亡。成年病鴨表現喜臥,關節腫大,不愿走動,發病急,死亡率高,部份病鴨站立時,可見腹圍膨大下垂,觸診腹部有液體波動感,穿刺有腹水流出。
病理剖檢 病鴨有的全身漿膜呈急性滲出性炎癥,心包膜、肝被膜和氣囊壁表面附有黃白色纖維素性滲出物。腹膜有滲出性炎癥,腹水為淡黃色。有的卵黃破裂,腹腔內混有卵黃物質。腸道粘膜呈卡他性或壞死性炎癥;有的出現心外膜、心冠脂肪有少量出血點;肺瘀血和出血點,肝臟腫大、質變脆、呈棕黃色,肝表面有灰白色、針頭大的壞死點。
實驗室診斷①細菌鏡檢:采集病鴨的肝臟涂片進行革蘭氏染色、鏡檢,發現有大量的兩極濃染革蘭氏陰性的小球狀桿菌和一種革蘭氏陰性短桿菌;②細菌培養:將取出的病料及時接種到麥康凱瓊脂上,并置于37℃的恒溫箱進行培養,培養24h后,在培養基內發現紅色菌落,菌落表面十分光滑,且邊緣整齊。在普通瓊脂培養基上有少量菌落生長,但生長不良,呈針頭大小。在肉湯培養基中出現輕度混濁,管底有沉淀,表面有灰白色菌環;③藥敏試驗:將分離的菌株浸染在紙片上,用紙片法進行藥物敏感性試驗。結果顯示,該菌株對頭孢曲松鈉、青霉素G和環丙沙星高度敏感,對土霉素和鏈霉素低敏。
藥物治療依據細菌的藥敏試驗結果,對癥選用敏感藥物進行治療:①環丙沙星粉溶解于水中,按照10kg飼料中加入250g環丙沙星粉的比例,混合均勻,持續投藥10d;②對關節腫大的病鴨注射氟苯尼考,用量 0.5ml/kg、肌肉注射,1 次/d,連用 4d;③慶大霉素注射液,注射劑量1萬IU/kg,1次/d,持續用藥3d。
小結①此病為大腸桿菌病混合霍亂病的發生,應早發現、早治療和持續用藥能達到較好的效果。在診斷的基礎上盡快開展藥敏試驗,選擇高敏藥物,效果更好;②做好日常的飼養管理,特別是雨天和氣候突變,及時在飼料中加入抗菌藥物,在飲水中每l00kg水加入電解多維粉200g,連用7d,以增強抵抗力;③對鴨群及時做好大腸桿菌-禽霍亂的二聯滅活疫苗的預防免疫接種。
(408300) 重慶市墊江縣動物衛生監督所李強
雞病診斷主要分臨床診斷和實驗室診斷,臨床診斷主要觀察臨床癥狀和病理變化。實驗室診斷主要有血清學診斷和病原學診斷。在此過程中雞體解剖與采樣規范是保證診斷準確的重要前提。
雞體解剖采樣首先雞要放血致死,消毒浸濕,將腹壁和大腿內側皮膚剪開。髖關節脫臼,仰臥固定雞體。橫切胸骨末端后方皮膚,與兩側大腿的豎切口連接。剝離皮膚,充分暴露整個胸腹的皮下組織和肌肉。酒精棉球沿切口方向消毒雞體,酒精棉球擦拭、火焰消毒剪刀(兩面)和鑷子。剪斷肋骨和烏喙骨,胸骨向前外翻,露出體腔。
采集肝臟、脾臟、腎臟、肺臟等組織,放置收集袋或平皿。從口腔下剪,剪開頸部皮膚肌肉,暴露喉頭,采集喉頭氣管。剪開頭部皮膚,打開頭骨,采集腦。腸管等易污染的組織最后采集,采用兩端結扎的方法采集。每次采樣前酒精棉球擦拭、火焰消毒剪刀(兩面)和鑷子。
為提高檢測的準確性,根據臨床疑似病種,采集的樣品也不同,詳見表1。

表1 雞病及適宜采集部位
注意事項一是采集動物的要求。具有代表性一般采集發病雞或剛死亡雞,因為其體內攜帶病原量比健康雞多,檢出率高;二是無菌原則。在解剖和采樣時,尤其是采集樣品需要做實驗室診斷時,應遵守無菌原則,做到點燃酒精燈,剪刀、鑷子用酒精棉球消毒。避免環境中的細菌污染,影響實驗結果;三是正確解剖方法。剪開皮膚時應用鑷子夾起皮膚,避免剪到肌肉。剪斷兩側肋骨時剪刀沿胸骨邊沿,盡量貼著胸腔外壁,將兩側肋骨剪斷,避免剪刀靠內,刺破內臟。充分剪斷肋骨和烏喙骨,避免采樣過程中,胸骨回翻的現象;四是采集樣品具有代表性。如組織有病變,應采集病變和健康部位相交接處;五是采集量足夠,留有備份。一般血清至少 0.5ml,組織 2~3g,棉拭子旋轉 2~3次,且停留3~5s;六是采集方法正確選擇。如采集肺臟、腎臟等內陷在骨架中的組織時,可先剝離周邊筋膜后采集。采集腦組織時,用勺形工具更便于采集。
樣品包裝、保存要求一是包裝密封。采集樣品用封口袋包裝,為防止泄露交叉污染,可用兩層密封袋;二是做好標記。記錄上采集樣品雞體情況如:編號、棟舍、場名、發病情況、免疫情況等;三是低溫運輸。若24h內能送達實驗室,可冰袋冷藏處理,若超過24h應冷凍處理。