水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

舒越

1.整地

翻耕整地要求：土地平整，耙碎耙細(xì)，每個田面內(nèi)高低差不過寸，有利于水稻拋、擺秧。翻耕整地越早越好，秋翻好于春翻，早翻好于晚翻。因?yàn)榍锓瑑龃夯瑑鋈谧饔茫翂K細(xì)碎，草籽、病菌和害蟲凍死，減少病蟲草的危害。翻地深度秋翻地要求20～25 cm，春翻要求15～18 cm，冷漿地深些，砂土地可淺一些，要求扣垡嚴(yán)，不漏耕，精細(xì)整地，水找平，達(dá)到寸水不露泥為止。

2.選品種

水稻是喜溫短日照作物，在寒地、長日照條件下栽培，影響其產(chǎn)量最主要的因素是氣溫。因此，選擇適宜方正地區(qū)栽培的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病品種，保證在8月上旬安全抽穗，9月中旬以前安全成熟，以獲得較好的產(chǎn)量是寒地水稻栽培中的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)和水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵因素。方正縣根據(jù)寒地水稻特點(diǎn)，以安全抽穗期為中心，選用安全成熟，而且分蘗力強(qiáng)，耐冷性強(qiáng)，抗病、抗倒能力強(qiáng)，具有良好的豐產(chǎn)性的品種，以東農(nóng)426，搭配龍稻5、綏稻4等品種為主。

3.培育壯秧

培育壯秧是水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)，秧苗插秧后成活快，返青期短，抗逆能力強(qiáng)，分蘗早且多。根據(jù)寒地水稻特點(diǎn)，一是建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)開閉式旱育秧大棚，并安裝微噴，便于調(diào)溫控水。二是應(yīng)用苗床增溫新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)早育苗、育壯秧，種植長生育期品種。由于寒地水稻生產(chǎn)區(qū)早春氣溫低、地溫低，生產(chǎn)上應(yīng)用的苗床增溫技術(shù)主要是三膜覆蓋，以及利用稻殼和保溫板，在苗床下30 cm深做成保溫層，提高苗床地溫應(yīng)用苗床綜合增溫技術(shù)，可以提早6～7 d播種，提早6～7 d出苗，充分利用了秧田積溫，延長了秧田生長期，確保長生育期品種安全抽穗成熟。三是科學(xué)應(yīng)用有機(jī)壯秧劑及有機(jī)肥。使用有機(jī)壯秧劑進(jìn)行床土消毒、施肥、調(diào)酸。通過增施酵素有機(jī)肥和家禽腐熟有機(jī)肥對置床土壤進(jìn)行改良和培肥。四是稀播育壯苗。“壯不壯、播種量”，若想培育壯苗必須把播種量降下來，機(jī)插盤育秧播芽籽每盤100 g左右，以達(dá)到稀播育壯苗。

4. 適時搶前搶早育插秧

北方寒地具有氣溫、水溫、地溫低，前期升溫慢、中期高溫時段短、后期降溫快、長日照等氣候特點(diǎn)。水稻是喜溫短日照作物，在寒地栽培，溫度是主要因素。因此，在水稻生產(chǎn)過程中牢固樹立農(nóng)時就是產(chǎn)量、農(nóng)時就是效益，錯過農(nóng)時就是災(zāi)的理念。根據(jù)氣象條件，水稻旱育中苗育秧農(nóng)時標(biāo)準(zhǔn)界限是氣溫穩(wěn)定通過5 ℃或置床床面溫度12 ℃以上開始播種，時間為4月8―18日；插秧期以氣溫穩(wěn)定通過13 ℃，泥溫15 ℃開始，時間為5月15―25日。加大機(jī)械化插秧力度，縮短插秧時間，提高插秧水平，保證早返青、根系早發(fā)育。

5.本田管理

5.1施肥：稻田施肥是水稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)，提倡根據(jù)品種、地力，產(chǎn)量指標(biāo)實(shí)行配方施肥。一般N：P：K=1：1：0. 5， 并且要根據(jù)需要施用鋅、硅、銅等元素的肥料。

5.2基肥：腐熟農(nóng)家肥每畝1 立方米；磷肥全部做基肥，一般畝施過磷酸鈣40-50公斤；鉀肥一半量做基肥，一般畝施硫酸鉀（或氯化鉀）5 公斤左右；氮肥施全部用量的35-40%。基肥可以全層施用，翻地或旋耕時施入；也可在整地拉拍前施入，基肥施用時要力求均勻。

5.3追肥：追肥是指水稻插秧返青后至成熟過程中追施的肥料，做追肥用的肥料一般都是化肥。

5.4蘗肥：蘗肥一般是氮肥，占總施用量約25-35%（包括調(diào)整肥），在施足基肥的基礎(chǔ)上，不必再施返青肥。蘗肥可分兩次施入，第一次在移栽后5-10天，施蘗肥總量的1/3；隔7-10天施第二次蘗肥（2/3或1/2）；為促進(jìn)三類苗升級，可用少量的蘗肥留在有效分蘗末期施用，即稱調(diào)整肥，施用數(shù)量每畝5公斤硫銨，重點(diǎn)追施長勢差、葉色淡的植株。以促進(jìn)全田長勢一致。

5.5穗肥：穗肥指幼穗分化期至孕穗期追施的肥料，約占氮肥總量的20-25%，其作用是促進(jìn)大穗的形成，并能提高結(jié)實(shí)率，具體施用時間約在出穗前15-18天左右；我市一般在7月下旬施用。

5.6粒肥：粒肥是在抽穗至齊穗期的追肥，對葉色發(fā)黃，土壤肥力不足的稻田作用明顯，對提高粒重、改善品質(zhì)有特殊作用。粒肥用量不易多，一般畝施硫銨5公斤左右，約占總氮量的5-7%，施用粒肥要嚴(yán)格掌握看苗施用的原則。

5.7根外追肥：水稻除根部能吸收養(yǎng)分外，葉片表面的氣孔也具有一定的吸收能力，而且利用率高，實(shí)行葉面施肥叫根外追 肥。一般采用尿素，而且需要噴施機(jī)具。我市多是結(jié)合防治病蟲害用飛機(jī)航噴。用尿素加磷酸二氫鉀加稻豐靈（或增產(chǎn)靈）有明顯提早出穗，增加千粒重和增產(chǎn)作用。

6.除草：插秧前后正是水田雜草萌發(fā)時期，此時防治尤為重要，重點(diǎn)是防治稗草的滋生，一般插秧田可以插前封閉；也可以插后封閉；拋秧田多為拋秧3-7天封閉滅草。目前除草劑種類很多，而且廣譜高效，滅草不成問題，通常使用禾大壯、丁草胺加惡草靈或農(nóng)得時、草克星，兌水或拌細(xì)潮土潑施或撒施均可；水稻分蘗盛期到末期，本田滋生的雜草大部分為多年生雜草，防除莎草科雜草可用二甲四氯，苯達(dá)松或二者混合劑；防治眼子菜為主的田塊 ，插后15～20天用西草凈或農(nóng)得時按其說明書使用即可。