小麥栽培技術(shù)探析

魏炎玲

眾所周知，小麥是我國重要的糧食作物，種植歷史悠久，種植面積廣。近年來我國小麥的栽培技術(shù)得到了大幅度提升，但小麥的單產(chǎn)量并不高，而對于小麥的需求量卻是有增無減，要想緩解這種矛盾，就需要從本地區(qū)的實際情況出發(fā)，積極運用科學的栽培技術(shù)，提高生產(chǎn)效率，提升小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1 選擇好優(yōu)良的品種

種子的優(yōu)劣是小麥產(chǎn)量高低的先決條件。在品種選擇的過程中要從本地區(qū)的自然條件、栽培技術(shù)、經(jīng)濟發(fā)展水平等多方面進行考量，選擇的品種要符合高抗倒伏、高產(chǎn)量、高抗病能力、高成穗率等特點。在確定好種子的品種后，應(yīng)先進行晾曬，而后浸泡，可適當使用藥水，清洗后繼續(xù)用溫水浸泡，這樣會在一定程度上提高種子的發(fā)芽率。

2 做好整地施肥工作

（1）整地。之所以要進行整地，主要是為了改善土壤結(jié)構(gòu)，提升土壤的蓄水保墑能力。主要要進行的工作包括兩個方面：秸稈還田、深翻耕層。所謂的秸稈還田，就是將那些不宜直接作飼料的秸稈直接或堆積腐熟后施入土壤中，進而增加土壤的有機質(zhì)、改良土壤結(jié)構(gòu)、促進作物的生長發(fā)育。深翻耕層則主要是通過深翻土地，使土壤更加疏松，促進作物根系對土壤養(yǎng)分的吸收和利用。（2）施肥。如今施肥技術(shù)應(yīng)用最為廣泛的是測土配方施肥。該技術(shù)的主要原理是以作物生長所需要的微量元素為根本，然后通過準確的測量土壤中的微量元素來進行科學施肥。值得注意的是施肥時要以有機肥為主，然后再施以適量的微量元素肥料，這樣才能達到科學施肥的效果。

3 掌握好播種的時間和數(shù)量

掌握良好的播種時間不僅能夠促進小麥的生長發(fā)育，還能使其質(zhì)量得到一定的提升，所以是小麥種植過程中不可忽略的一環(huán)。如果播種時間過于早，就會造成冬前積溫多，麥苗容易徒長，前群體過大，使土壤的水分和養(yǎng)分消耗過度，進而形成了“老弱苗”，春性品種產(chǎn)生凍害的可能性較大。而如果播種時間過于晚，就會造成冬前生長積溫不足，苗齡太小，就會形成弱苗。這就需要掌握好播種的時間。通常情況下，積溫在六百攝氏度左右較為適宜播種。

播種的數(shù)量要綜合考慮多方面的因素，主要有播種面積、時間以及土壤的肥力，將這些因素權(quán)衡后再決定播種的數(shù)量才是最科學的。

除此之外，播種的深度也是需要注意的問題，不當?shù)脑捑蜁绊懙叫←湹慕】瞪L。如果過深會極大地降低出苗率；過淺則容易造成缺苗斷壟。所以必須掌握好播種深度。

4 做好田間管理工作

小麥生長的各個階段都要做好田間管理工作，稍有不慎就會影響小麥的生長，所以小麥種植期的各個階段都要關(guān)注田間管理，下文做具體闡述。

4.1苗期

苗期的小麥主要是根葉的生長，所以管理的重點應(yīng)放在全苗上。苗少的要補足，補充的苗必須是與播種時的一樣品種。相反，如果苗的長勢過于旺盛就要適當拔除。

4.2 抽穗前期

抽穗前期的小麥生長形式主要為起身和拔節(jié)，可以說是小麥生長全周期中最重要的部分，管理工作必須做到位。要通過苗期的生長情況來確定是否需要施肥。起身期要從具體情況出發(fā)來進行澆水或施肥，壯田要進行中耕，必要時應(yīng)采取措施抑制其生長。而如果是弱田就要進行輕中耕，這樣能夠有效保護根系，使其能夠均衡生長。拔節(jié)期的管理重點要放在施肥上，對于弱田要做到早施肥，壯田則相反。而歸根結(jié)底小麥的實際生長情況才是具體施肥時間和數(shù)量的前提和基礎(chǔ)。孕穗期時小麥所需要的水分最多，所以這個時候保證小麥有充足的水分是管理的第一要點。

4.3抽穗到灌漿成熟期

這時小麥以籽粒的生長為主，保持根系的養(yǎng)分吸收、防治病蟲害、防止早衰或晚熟、保證麥穗的飽滿度進而達到豐產(chǎn)豐收是管理工作的重點。灌漿成熟期大約在開花半個月左右，要適當?shù)臐菜疁p少小麥早衰發(fā)生的可能性，加強對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，使麥穗飽滿。待到后期則不必再澆水，因為很容易發(fā)生漫灌導致倒伏。小麥停止生長時，施肥的對象是葉面，這樣可以提升小麥的質(zhì)量。另外，此階段小麥容易受到各種病蟲害的侵襲，所以要加強病蟲害的防治。下文將對小麥的病蟲害防治做具體分析，此處便不贅述了。

5 做好小麥的病蟲害防治

病蟲害是影響小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素，小麥一旦受到病蟲害的侵襲，輕者減產(chǎn)減收，重則絕產(chǎn)絕收，不僅會使種植戶的經(jīng)濟效益受到一定的損失，還會使他們的生產(chǎn)積極性大為下降，所以必須做好病蟲害的防治工作。在病蟲害防治上還是要本著預防為主，治療為輔的原則。從源頭上做好了病蟲害的預防工作，才能使最大限度地降低其發(fā)生幾率。藥物噴灑是最為有效的防治手段，但同時很難避免不對環(huán)境造成破壞。隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，先進的生物防治技術(shù)是當下廣為提倡的方法，既巧妙地利用了生物鏈來達到病蟲害防治的目的，又保護了生態(tài)環(huán)境，可謂一舉兩得。

6 做好小麥的收獲工作

小麥的成熟期一般是在六月份，當麥穗的發(fā)黃達到一半以上時即可進行收獲。收獲時要注意以下幾個方面的問題。小麥不宜過分成熟，因為一旦過分成熟，籽粒就容易脫落，影響產(chǎn)量。收集小麥時要按照不同的品種進行單獨收獲、晾曬、儲藏，以便最大限度地保障小麥的經(jīng)濟價值。