寒地有機水稻高產栽培綜合配套技術

楊文波

一、培育水稻秧苗

健康的秧苗對于水稻的產量具有直接的影響，所以需要重視水稻秧苗的培育工作：

（1）在每年的秋季開展平整地面的工作，同時完成做床、施肥等準備工作。就草炭灰而言，其施肥的標準與腐熟區是一致的，即每平方米10千克，并且其耕翻的厚度約為15厘米。

（2）選擇肥沃的土壤準備土床，保證其中不含有病原菌、雜草。通常情況下，需要根據科學的比例將草灘、有機肥、土壤靜進行發酵，同時對進行保存，實現消除病菌的目的。

（3）在每年的春季期間，清除積雪以后需要完成扣棚工作，然后等待其中的土壤完全融化。最后，將棚中的土地每平方米施肥15千克，待其水分平衡后便可以對苗床進行齊整。

（4）對于種子的選擇來說，應該選擇抗病能力、長勢統一的種子，在開始播種的前十天出庫，并在晴天的環境下晾曬3天左右，最后使用鹽水完成選種并清除鹽分。

（5）完成殺菌工作以后，需要使用60攝氏度的溫湯，并用1%濃度石灰水將水稻種進行浸泡，保證種子最終呈現透明的狀態。在催芽的過程中，需要保證溫度恒定為32攝氏度，持續24小時，最后低溫晾芽。

（6）播種的工作需要在溫度為5攝氏度的情況下進行，每缽大約控制在3粒左右，然后覆蓋5mm厚左右的土壤，并使用水直接澆灌，最后覆蓋地膜等待出苗。

（7）在水稻苗出來以前，必須要保持地膜的封閉性，同時將溫度控制在30攝氏度以下，該標準為一葉階段的標準；二葉階段的溫度需要控制在25攝氏度以下；三葉期間的溫度要小于20攝氏度。最后在開始插秧之前，要保證內外溫度的一致性。

（8）當秧苗出一半以后，就可以將地膜打開，但需要進行補水工作，并在三葉階段增加澆水量。

二、施肥技術

施肥是保證寒地有機水稻健康生長的重要環節，施肥的數量、類型需要具有科學性、合理性，具體方式如下：

（1）秸稈方式。通常情況下，在秋收的過程中可以預留30厘米左右稻茬，同時按照10厘米左右的長度將秸稈進行分段。在深翻的過程中將秸稈覆蓋在土層以下，然后使用打漿機械等設備將秸稈打碎融入泥土之中。通過上述方式，能夠提高土壤的松散程度，增加土壤中有機物質、養分的含量，為水稻的茁壯成長奠定基礎。

（2）準備腐機肥。一般是將有機肥、牲畜糞便與稻糠混合在一起，在春季、秋季完成施肥。另外，還可以選擇直接購買，但需要在整地之前完成施肥。

（3）稻糠的發酵。通常情況下會在除草的過程中完成發酵，所以這一步驟屬于除草的一部分。經過發酵以后稻糠能夠產生更多的養分，可將其直接用于水稻種植，作為水稻的肥料。

（3）稻鴨共養。正常情況下，需要為水稻田中的每只鴨子喂5千克左右的鴨子，同時保證鴨子能夠食入水生植物、水生動物，在這樣的情況下鴨子便能排出10千克左右的糞便。因此，在水稻田中飼養鴨子的標準為：一公頃飼養450只鴨子左右，保證這樣的密度前提下，鴨子的排泄物中所含有的氮就可以保證水稻健康成長。另外，鴨子在生存的過程中還會啄食生長在田間的害蟲，降低害蟲對水稻的危害，提高水稻的質量與產量。

三、移栽技術

完成對稻田的整地以后，需要采用深水養田的方式。在5月份的中旬期間，氣溫大約會維持在13攝氏度左右，此時便可以進行移栽，移栽的環節可以采用人工的方式，還可以使用機械擺栽的方式。在栽種的過程中，需要對其采用邊排水邊移栽的方式，同時在完成移栽工作以后，還需要對稻田灌溉淺水1天～2天左右，淺水的標準就是全部的水稻秧苗的都被水層保護。當移栽以后的水稻秧苗逐漸長新的根莖以后，則需要采用深水灌溉的方式，但需要保證水稻的苗心不被水淹沒為基本的標準。

四、灌溉技術

與普通的水稻相比，寒地有機水稻的種植技術有著較高的要求，并且其灌溉技術主要是：水整地然后進行深水養田，并且在完成水稻秧苗的移栽過程以后，同時在秧苗長出全新的根莖以后加大灌溉水的深度，從而實現護苗壓草目的，減少雜草的產生而影響有機水稻的產量。最后，通常會將灌溉水的深度控制在12厘米左右，同時在水稻的返青階段、分蘗的最終階段同樣需要使用深水灌溉的方式來降低雜草的數量，并在分蘗階段要保證水層的絕對性。基本上在分蘗的末期，需要開始排水，當稻田完成3天～5天左右的晾曬以后，再次使用12厘米左右的深水一直灌溉直到水稻秧苗開始出穗，當水稻基本齊穗以后則需要使用間接的灌溉方式，直至水稻成熟不需要更換灌溉的方式。

五、防病技術

病害是影響水稻水量的主要因素之一，所以為了保證寒地有機水稻的高產，需要采用科學有效的方式對水稻進行防病，常用的防病技術有以下兩種：

（1）農藥防治。農藥防治方式是最簡單、最直接并且是最有效的方式之一，但需要根據科學的標準完成農藥的噴灑，主要是因為如果違背了農藥的使用標準，也會造成有機水稻的減產。使用植物農藥需要在水稻尚未出現病害特征以前進行防治，主要在拔節期、孕穗期以及出穗期將苦參堿乳油噴灑在莖葉上。

（2）農藝防治。主要是重視秧苗的選擇、整地的質量、水稻秧苗移栽作業，栽培密度、水層管理等環節，從而降低病害率，提高寒地有機水稻的產量。