四會(huì)古法造紙的技藝與人文價(jià)值

甄建聰　關(guān)曉輝

摘要：鄧村古法造紙是傳統(tǒng)歷史文化的瑰寶，其古老的造紙工藝已經(jīng)成為珍貴的歷史文化遺產(chǎn)，具有重要的藝術(shù)價(jià)值和深厚的文化底蘊(yùn)。本文以傳統(tǒng)古法造紙為切入點(diǎn)，探討四會(huì)鄧村造紙的技術(shù)、人文價(jià)值和前景。

關(guān)鍵詞：四會(huì)鄧村；古法造紙；人文價(jià)值

中圖分類號(hào)：G634.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2018）06-0045-01

中國作為世界上最早發(fā)明紙的國家，于西漢時(shí)期已有麻制成的纖維紙，東漢蔡倫改良造紙術(shù)之后，造紙工藝得到普及，紙業(yè)也得以蓬勃發(fā)展。四會(huì)古法造紙工藝保存良好及當(dāng)?shù)卣闹С郑沟盟臅?huì)古法造紙具有保護(hù)傳承及文化消費(fèi)的特質(zhì)，而其傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代技術(shù)資源的結(jié)合也對(duì)其他具有同樣發(fā)展條件的傳統(tǒng)手工藝具有借鑒作用。

一、四會(huì)鄧村古法造紙技藝

鄧村以造紙而聞名，因地處四會(huì)，所產(chǎn)的紙便叫會(huì)紙。其基本原料是竹子，因而也稱為竹紙。鄧村人利用盛產(chǎn)竹子、水源豐富等有力條件，建起了灰池、作坊、曬場(chǎng)，開始從事生產(chǎn)竹紙，是全國最原始，廠場(chǎng)、從業(yè)人數(shù)最多的民間古法造紙著名古村落。鄧村古法造紙工藝流程沿襲1900年前蔡倫造紙法，與明代科學(xué)家宋應(yīng)星所著《天工開物》中記載的古法造紙基本一致，即浸、斬、干打、濕打、抄紙、松紙、曬等20多道工序，其中大致幾個(gè)步驟如下：

（1）拍竹：將砍好的竹子用錘子或斧頭鈍面砸破竹節(jié)破壞竹子結(jié)構(gòu)并放置固定欄內(nèi)，然后分扎捆綁。

（2）浸泡：將竹節(jié)放入浸泡池內(nèi)，一層竹節(jié)敷一層生石灰，層層疊壓，將至池面時(shí)用卵石壓緊，然后在池內(nèi)放入水中，長時(shí)間的石灰浸泡可使竹子變軟并腐爛，然后將粘連在竹纖維之間的果膠和木素等雜質(zhì)除掉。

（3）曬竹：把泡好的黃竹或泥竹放入水塘用清水再浸泡后，再經(jīng)過沖洗把竹中夾雜的石灰渣及其他雜質(zhì)洗凈干凈之后晾曬10天至15天，除去熟石灰等雜質(zhì)。

（4）打料：把洗凈的竹節(jié)斬成10厘米左右的小段，用外力反復(fù)搗砸碾碎，以達(dá)到造紙條件的黃色絲絮狀成漿。

（5）拌漿：把碾碎的成漿放入回形攪拌池中充分?jǐn)嚢瑁屩窭w維膨脹柔軟，完全散開交織，再根據(jù)情況另作處理。

（6）抄紙：這是造紙過程中最講究技巧一道工序，抄紙時(shí)手執(zhí)懸掛于紙槽上方的木欄框，上下抖動(dòng)竹簾，竹纖維均勻竹簾，待水稍瀝干，提起竹簾倒扣在垛板上，再揭開竹簾。

（7）晾紙：把初步做好的紙膜放置在通風(fēng)的地方自然風(fēng)干，達(dá)到充分干燥的程度。

二、歷史與人文價(jià)值分析

按鄧村當(dāng)?shù)刈遄V記載，會(huì)紙生產(chǎn)最早可以追溯到南宋，延續(xù)至今已有七八百年的歷史。鄧村古法造紙作為一種重要的文化載體，銘刻著中國傳統(tǒng)的造物思想。鄧村獨(dú)特的地理環(huán)境、自然環(huán)境，為古法造紙?zhí)峁┝霜?dú)特的原料和生產(chǎn)環(huán)境。鄧村古法造紙工藝是古代造紙術(shù)在現(xiàn)實(shí)社會(huì)的生動(dòng)再現(xiàn)，是中國古法造紙的“活化石”。此外，作為一種重要的文化載體，會(huì)紙為中華文明乃至世界文明的延續(xù)，在保存和流傳人類文化遺產(chǎn)方面發(fā)揮了積極的作用。

會(huì)紙制作的整個(gè)過程沒有使用任何非天然的材料和現(xiàn)代科技成分，不使用機(jī)器動(dòng)力，木機(jī)械全靠水力和人力推動(dòng)，比較完整地保存了古代造紙術(shù)的精髓，鄧村如今都是以家庭作坊的模式進(jìn)行加工，鄧村人從小幫助家中造紙，通過實(shí)踐操作習(xí)得會(huì)紙工藝，經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)其蘊(yùn)含的地方性知識(shí)也內(nèi)化與鄧村人的文化意識(shí)中。

鄧村古法造紙?zhí)N含了豐富的歷史文化內(nèi)涵，是對(duì)廣大人民群眾特別是青少年一代進(jìn)行愛國主義教育、科學(xué)創(chuàng)新精神教育的生動(dòng)教材。

會(huì)紙除了作為祭祀用品之外，還可作為制作面具、道具和繪畫、書法之用。2004年，廣東省美術(shù)館著名畫家李鋼用會(huì)紙創(chuàng)作了名為《2004雅典阿提亞視覺藝術(shù)的奧林匹克》的一組現(xiàn)代國畫，為我國7件參展作品之一。因此，四會(huì)古法造紙具有豐富的歷史文化價(jià)值和科考教育價(jià)值。

會(huì)紙與現(xiàn)代工藝造出的紙張相比，會(huì)紙雖粗糙許多，但以其紙質(zhì)疏松吸潮、價(jià)平，依然是包裝紙、紙盒紙板、爆竹紙、元寶紙的首選，在珠三角及港澳、東南亞等地有大量的銷路。鄧村在民間享有崇高的聲譽(yù)，許多游客慕名前來參觀。

2003年10月，《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》在聯(lián)合國教科文組織第32屆大會(huì)上通過，中國于2004年8月加入該條約。在2006年國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，關(guān)于造紙工藝的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有7項(xiàng)，而2011年7月29日，廣東省通過了《廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》，由此可見，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)造紙工藝對(duì)于研究中國紙文化與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要意義。

近年來，政府對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)發(fā)展支持力度不斷增加，當(dāng)?shù)卣苍诎燕嚧迕耖g古法造紙與當(dāng)?shù)氐呢懮斤L(fēng)景名勝區(qū)一起，構(gòu)筑四會(huì)旅游走廊，并構(gòu)筑廣東古法造紙第一村的旅游品牌。目前，中國已將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作推向全面整體的保護(hù)階段，傳統(tǒng)手工紙藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其在現(xiàn)代化條件下所體現(xiàn)的文化性，更應(yīng)被社會(huì)，政府所重視。以至成為國家，民族，社會(huì)文化建設(shè)事業(yè)的重要組成部分。

三、造紙技藝的前景展望

古法造紙大多采用家庭作坊式生產(chǎn)，其規(guī)模小，工序繁多，強(qiáng)度大，商業(yè)效益低，模式單一，缺乏創(chuàng)新性加上市場(chǎng)上受現(xiàn)代機(jī)械工藝造紙的影響，如不加以有效保護(hù)，四會(huì)古法造紙將會(huì)逐步失去其原始本色。

針對(duì)四會(huì)鄧村古法造紙?zhí)岢鰩c(diǎn)建議，首先，古法造紙魅力在于對(duì)古老工藝的傳承，過分考慮價(jià)格會(huì)喪失其品質(zhì)，為了更好的賦予古法造紙的內(nèi)涵，可以結(jié)合現(xiàn)代工藝進(jìn)行改革，提升古法造紙的價(jià)值，開展傳統(tǒng)工藝走進(jìn)課堂的形式，深入傳播鄧村造紙文化。

其次，古法造紙的定位應(yīng)該在于古老工藝生產(chǎn)的手工藝品的深度開發(fā)，提升市場(chǎng)價(jià)值。這點(diǎn)可以在改進(jìn)傳統(tǒng)紙品工藝的基礎(chǔ)上做出可行性的嘗試，尤其在各類的文創(chuàng)產(chǎn)品上運(yùn)用。

紙品技藝改革與現(xiàn)代傳承創(chuàng)新理念結(jié)合，并不意味著對(duì)現(xiàn)代大機(jī)器生產(chǎn)的否定，相反，這是對(duì)中華民族悠久歷史傳承的見證與現(xiàn)代工業(yè)文明發(fā)展演進(jìn)的結(jié)晶。