智能APP結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法在《魚類生理學(xué)》的應(yīng)用與實踐

范蘭芬 趙會宏 王梅芳 王國華

摘要：筆者針對《魚類生理學(xué)》這門基礎(chǔ)課程的教學(xué)特點，對傳統(tǒng)教學(xué)模式進行了信息化的改造與革新，分析了基于智能APP的翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)點，重點論述APP教學(xué)軟件的功能模塊設(shè)計，研究了智能APP結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法在教學(xué)中的實踐應(yīng)用，討論了該教學(xué)方法改革的目標(biāo)和優(yōu)勢，對追求優(yōu)質(zhì)高效課堂和課堂教學(xué)改革的深化具有一定的借鑒意義。

關(guān)鍵詞：APP；翻轉(zhuǎn)課堂；教學(xué)方法；教學(xué)改革

中圖分類號：G642.4 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）16-0182-03

一、引言

《魚類生理學(xué)》是水產(chǎn)專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，屬于動物生理學(xué)的一個分支，是漁業(yè)生物學(xué)、魚類生態(tài)學(xué)、環(huán)境生物學(xué)、漁業(yè)資源學(xué)等學(xué)科的重要基礎(chǔ)學(xué)科，學(xué)好本課程對于學(xué)生今后的學(xué)習(xí)、科研以及從事水產(chǎn)育種繁養(yǎng)殖等都具有重要意義[1]。但是魚類生理學(xué)所涉及的內(nèi)容抽象、概念繁雜，造成學(xué)生理解掌握有一定的困難，學(xué)生普遍反映枯燥乏味、難學(xué)難記，無形中增加了學(xué)生對本課程的畏懼心理。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式中，信息化應(yīng)用層次低，師生互動較少，教學(xué)互動的缺失，使得學(xué)得好的得不到肯定，學(xué)得差的得不到及時輔導(dǎo)，教學(xué)活動禁錮于課堂，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性被忽視，容易對學(xué)習(xí)失去興趣，教學(xué)效果不理想。如何將現(xiàn)代教育技術(shù)的教學(xué)理念、教學(xué)技術(shù)與教學(xué)融合以走出信息時代課堂教學(xué)的困境，成為擺在教育工作者面前的一道難題。

二、基于智能APP的《魚類生理學(xué)》翻轉(zhuǎn)課堂優(yōu)點

以教育信息化帶動教育現(xiàn)代化，是我國教育事業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。在國家政策層面上，教育部2012年頒布了《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011—2020年）》，明確指出要加快推進信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合，實現(xiàn)教育思想、理念、方法和手段全方位創(chuàng)新，利用信息技術(shù)開展啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學(xué)，探索建立以學(xué)習(xí)者為中心的教學(xué)新模式[2]。這為在信息時代《魚類生理學(xué)》教學(xué)的改革提供了政策引領(lǐng)和導(dǎo)向。充分發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢，運用智能APP信息化技術(shù)結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂（Flipped Classroom）教學(xué)法模式取代了傳統(tǒng)的機械式教學(xué)模式，對傳統(tǒng)教學(xué)模式進行了信息化改造與革新，促進了傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式的根本變革。此教學(xué)法模式是在教師提供以教學(xué)視頻為主要形式的學(xué)習(xí)資源情況下，指導(dǎo)學(xué)生課前完成自主學(xué)習(xí)及研討，課堂中學(xué)生講解、教師指導(dǎo)、師生互動交流的新型教學(xué)模式[3]。翻轉(zhuǎn)課堂利用信息技術(shù)，顛覆了傳統(tǒng)的教學(xué)流程，翻轉(zhuǎn)了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)過程中知識傳授和知識內(nèi)化（Internalization）環(huán)節(jié)；顛倒了師生的角色，學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，增強學(xué)習(xí)效率，交流互動等方面完勝傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式。對教師而言，教師的工作重心已轉(zhuǎn)換到教學(xué)活動的設(shè)計和指導(dǎo)，使教師能專注于教學(xué)研究，這對教師的成長也大有裨益。運用APP軟件教學(xué)也有效迎合了信息時代學(xué)生喜歡玩手機及上網(wǎng)的愛好，不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以突破“上課聽講記筆記，課下復(fù)習(xí)寫作業(yè)”的傳統(tǒng)模式，教師利用智能APP信息化技術(shù)支持與學(xué)生共享學(xué)習(xí)資源，為師生的教與學(xué)提供功能全面的中介平臺，學(xué)生便能隨時隨地進行課程學(xué)習(xí)，老師也能從不同角度了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并根據(jù)課程學(xué)習(xí)效果對教學(xué)內(nèi)容進行調(diào)整，保證學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。因此，把基于智能APP信息化技術(shù)結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法應(yīng)用于《魚類生理學(xué)》這門課程對提高該學(xué)科的教學(xué)效果有重要的作用。

三、APP教學(xué)軟件的功能模塊設(shè)計

全新的移動互聯(lián)網(wǎng)時代到來，在智能終端快速普及、4G網(wǎng)絡(luò)時代到來和Wifi覆蓋逐漸全面的情況下，手機正在迅速普及，對于身處校園的大學(xué)生來說，手機跟隨學(xué)生進課堂已然成了一種標(biāo)配[4]。APP（Application）是基于智能手機或平板電腦的第三方應(yīng)用程序，是手機信息傳達和服務(wù)的最主要載體[5]。智能APP信息化技術(shù)的支持使得網(wǎng)絡(luò)課堂成為現(xiàn)實，推動教學(xué)改革是必然趨勢。所謂的APP教學(xué)則是依托于APP程序軟件實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化的教學(xué)。一個好的APP設(shè)計，可以提升翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)效果，APP教學(xué)軟件的設(shè)計開發(fā)是一個“無限循環(huán)”的過程，授課老師可以根據(jù)實際需求對APP教學(xué)軟件予以持續(xù)更新，以滿足使用需求。APP教學(xué)軟件的功能模塊設(shè)計可以根據(jù)教學(xué)計劃和教學(xué)內(nèi)容的實際需求，從教學(xué)設(shè)計、教學(xué)資源、交互方式三方面構(gòu)建，完成APP教學(xué)軟件框架的整體設(shè)計。為了使學(xué)生操作簡單，老師管理便捷，本文根據(jù)教學(xué)需要在APP教學(xué)軟件上設(shè)計用戶登陸模塊、學(xué)習(xí)模塊、練習(xí)模塊、交流模塊，點名等模塊，內(nèi)容涵蓋整個翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的始終，結(jié)構(gòu)清晰、內(nèi)容全面、重點突出且易于操作。APP教學(xué)軟件的功能模塊結(jié)構(gòu)如圖1。

APP教學(xué)軟件的系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)可以采用B/S（Browser/Server）運行模式，在用戶端安裝APP教學(xué)軟件后，通過無線網(wǎng)絡(luò)如Wifi熱點或移動通信網(wǎng)連接互聯(lián)網(wǎng)，即可與遠程服務(wù)端進行應(yīng)用交互。在授課過程中，APP教學(xué)軟件的使用貫穿了學(xué)習(xí)的始終，學(xué)生通過APP用戶端進行學(xué)習(xí)和交流，教師通過APP用戶端對信息進行處理和響應(yīng)，進行實時反饋，支持整個翻轉(zhuǎn)課堂模式下的學(xué)習(xí)活動。

四、智能APP結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法在《魚類生理學(xué)》課程中的實施與效果

基于智能APP信息化技術(shù)結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法模式是一種新穎的教學(xué)模式，要積極研究和探索將此種教學(xué)模式更好地應(yīng)用于教學(xué)中。秉持“學(xué)生為中心”的教育理念，《魚類生理學(xué)》這門課程的教學(xué)利用智能APP信息化技術(shù)結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法，根據(jù)教學(xué)大綱和學(xué)生的基礎(chǔ)精心設(shè)計，本課程課堂教學(xué)活動模式結(jié)構(gòu)如圖2所示，促進教育教學(xué)效益、效率、效果的全方位提升。

課前，教師指導(dǎo)學(xué)生下載APP教學(xué)軟件的客戶端，并對《魚類生理學(xué)》授課內(nèi)容進行設(shè)計，可根據(jù)教學(xué)對象、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，布置一些具有引導(dǎo)啟發(fā)性的學(xué)習(xí)資源和微視頻，并將其發(fā)布到APP教學(xué)軟件的學(xué)習(xí)模塊。讓學(xué)生在預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)階段能夠根據(jù)學(xué)習(xí)模塊的資源進行自學(xué)和鞏固，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可以通過APP教學(xué)軟件的交流模塊進行交流，遇到疑難問題也可實時與教師進行咨詢答疑，通過此途徑將知識講授移到課前，讓學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)完成課堂知識傳授。學(xué)生通過在課前自主學(xué)習(xí)，已經(jīng)完成了相關(guān)知識的構(gòu)建。課堂上，老師可以總體引導(dǎo)，發(fā)起包括頭腦風(fēng)暴、課堂討論、分組討論等教學(xué)活動，從知識的傳授者轉(zhuǎn)變成指導(dǎo)者和解惑者，引導(dǎo)學(xué)生對知識點從不同角度進行分析討論總結(jié)，同時鼓勵同學(xué)之間進行點評，通過學(xué)生之間的討論和爭辯來內(nèi)化知識，培養(yǎng)能力。老師根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)及時進行總結(jié)和點評，促進學(xué)生對知識的梳理和方法總結(jié)，完善思維方法。在老師的引導(dǎo)下，讓學(xué)生主動融入過程化學(xué)習(xí)，教師能夠在課堂教學(xué)中與學(xué)生進行有效的互動交流，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，對學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)進行深入的講解以及在APP教學(xué)軟件里布置更有針對性地練習(xí)和作業(yè)。此過程，師生也可通過APP的交流模塊進行網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)，最終通過APP的交流模塊進行溝通和互動完成課堂知識的傳授。通過前面兩個學(xué)習(xí)階段，學(xué)生對知識的理解已從知識本身轉(zhuǎn)移到知識應(yīng)用層面，這時候再要求學(xué)生通過APP教學(xué)軟件的練習(xí)模塊所提供的練習(xí)來加深和鞏固對新學(xué)知識的理解和記憶。老師還可以通過練習(xí)模塊了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)進度，通過APP交流模塊為學(xué)生答疑解惑。最后學(xué)習(xí)的考核方式要多元化，考核的最根本的目的是幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)，基于智能APP信息化技術(shù)結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法將新知識的學(xué)習(xí)放在了課前，強調(diào)學(xué)生的課堂的參與度和內(nèi)化知識的能力培養(yǎng)，所以在考核上不能只采用傳統(tǒng)單一的試卷考核為主，應(yīng)該把學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，解決問題的能力加入考核的要件，引入多元的過程化的考核方式來反映學(xué)生的分析解決問題的能力。

在教育信息化進程不斷加快的今天，通過基于智能APP信息化技術(shù)結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法，加快推進課程改革，充分發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)越性，創(chuàng)新信息化教學(xué)與學(xué)習(xí)方式，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，較傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式更具優(yōu)勢。創(chuàng)設(shè)新的教學(xué)模式和新的技術(shù)環(huán)境，最終目的都是為了加快教育信息化進程，提升教學(xué)質(zhì)量以及優(yōu)化學(xué)習(xí)效果，對追求優(yōu)質(zhì)高效課堂和課堂教學(xué)改革的深化具有一定的借鑒意義。

參考文獻：

[1]魏華，吳垠.魚類生理學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2011.

[2]中華人民共和國教育部.教育部關(guān)于印發(fā)《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011—2020年）》的通知，[EB/OL].

http：//old.moe.gov.cn//publicfiles/business/htmlfiles/moe/s3342/201203/xxgk_133322.html，2012-3-13.

[3]鐘曉流，宋述強，焦麗珍.信息化環(huán)境中基于翻轉(zhuǎn)課堂理念的教學(xué)設(shè)計研究[J].開放教育研究，2013，（11）：58-64.

[4]張文靜，鄭紅娟.大學(xué)生課堂使用手機情況調(diào)查與對策研究[J].南通航運職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2014，（12）：97-99.

[5]胡月，王以寧，徐鵬，等.互聯(lián)網(wǎng)時代教育類APP開發(fā)——美國《教育技術(shù)開發(fā)人員指南》手冊解讀及啟示[J].中國電化教育，2015，（12）：41-48.