農產品質量檢測工作存在的問題及對策

摘要：隨著社會經濟發展和消費理念的改變，人們更加關注農產品的質量安全。農產品質量安全直接關系到人們的日常生活和健康安全。本文結合現階段農產品質量檢測工作發展存在的主要問題，為進一步完善農產品質量檢測工作進行策略分析，旨在更好地促進農產品的生產發展。

關鍵詞：農產品質量；檢測；問題；對策

中圖分類號： F322 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.08.048

1 農產品質量檢測工作存在的主要問題

1.1 缺乏對農產品質量安全檢測的科學認識

一些農民和商販缺乏對農產品質量安全檢測重要性和檢測目的的認識，農產品質量檢測人員到市場抽樣檢測時，往往得不到商戶的支持，甚至一些商戶知曉抽樣目的是農藥殘留檢測之后，以各種理由拒絕提供農產品。

1.2 農產品質量安全檢測經費不足

在農產品質量檢測工作中，被檢測樣品的抽取需要費用支持，檢測儀器的正常運行需要水、電、試驗試劑耗材等各方面的消耗，對資金經費有著較高的要求。另外，根據國家計量法規定，檢測機構需要定期對器皿、儀器設備進行計量檢定，由檢定方出具正規檢測報告，需要一定的資金支持。但是從發展的實際情況來看，農產品質量安全檢測資金大多由政府部門提供，資金缺口大。

1.3農產品質量安全檢測機制不完善

現階段農產品質量安全檢測準入和退出機制不完善，大部分檢測中心只為了給監管部門提供農藥殘留數據，沒有對生產之后的農產品源頭和后續服務進行跟蹤，使得農產品質量安全得不到保障。

1.4農產品質量檢測技術落后

檢測技術是農產品質量安全檢測的基礎，只有完善檢測技術水平，才能進一步提升農產品檢測質量。但是從實際發展情況來看，因受農產品質量檢測機構所應用的檢測儀器制約，檢測所依據的標準不能選用最新的國家標準，一般都選用適合儀器運行的國家標準及行業標準，使得檢測技術水平很難提升。

1.5 農產品質量檢測隊伍素質較低

從實際情況來看，較多農產品質量檢測人員非檢測專業出身，對基礎性的專業技術知識掌握不夠，缺乏檢測實踐經驗，農產品質量檢測水平較低，使得農產品質量檢測工作的開展無法滿足社會對農產品質量的要求。

2 完善農產品質量檢測工作的策略

2.1加強對農產品質量檢測工作重要性的宣傳力度

在社會科技的發展下，信息傳遞工具多元化發展，為農產品質量安全工作的開展提供了重要支持，比如報刊媒介和大眾媒體的存在為農產品質量安全宣傳提供了更多渠道支持。為了能夠更好地進行農產品質量檢測工作，需要相關人員利用各種渠道在社會范圍內普及農產品質量檢測重要性理念，加強對農民教育培訓，引導農民結合實際科學使用農藥、化肥，做好農產品病蟲害防治工作，從源頭上保障農產品質量安全。

2.2加強對農產品質量安全檢測設備的投入

農產品質量安全檢測工作的順利開展需要相關部門為其投入相應的人力、物力和財力，結合農產品實際生產需求完善農產品質量檢測設備，提升檢測機構應用檢測設備的能力。另外，檢測設備也應與時俱進，在農產品質量檢測工作中需要積極向部級、省級檢測機構及科研院所學習，結合自身實際檢測能力引進先進、實用、性價比高的檢測儀器，提升對農產品檢測設備的研發能力，打造高素質農產品質量安全檢測隊伍。

2.3完善農產品的質量安全檢測機制

為了更好地促進農產品質量安全檢測工作的開展，需要相關人員建立完善的農產品質量安全檢測機制，根據實際情況科學劃分和合理安排農產品質量安全檢測布局，因地制宜的開展建設，從省級農產品質量安全檢測到地方農產品質量安全檢測都需要逐步完善和落實各項工作，打造一套有針對性的農產品質量安全檢測體系，在進行農產品質量安全檢測的時候要注重與其他部門聯合，對產地環境、生產過程、市場投入等多個環節的監督把控，及時發現農產品質量安全問題并采取措施予以解決，從而提升農產品質量。

2.4提高農產品質量安全檢測水平

通過技術的投入能夠在根本上提升農產品質量安全檢測水平。農產品質量安全檢測技術投入具體可以通過以下幾個方式實現：一是國家可以為農產品質量安全檢測工作的開展提供必要的資金支持，從國內外加快引進先進的農產品質量檢測設備和檢測技術，提升農產品質量檢測工作水平。二是加快建設農產品質量檢測實驗基地，招聘高素質的農產品質量檢測人員，并為實驗室各項設備的購進提供必要的資金支持，從而提升農產品質量檢測水平。

2.5加強農產品質量檢測隊伍建設

為進一步提升農產品質量檢測工作成效，需要加強農產品質量檢測隊伍建設，具體需要做好以下幾點工作：一是通過提升員工薪資待遇來減少員工流動現象的發生；二是需要為有發展能力的員工提供更多的個人發展平臺和發展空間，增強農產品質量檢測工作對他們的吸引力；三是定期為農產品質量檢測隊伍注入新鮮血液；四是組織現有的農產品質量檢測人員開展工作培訓，提高農產品質量檢測人員的工作能力。

3結語

綜上所述，農產品質量檢測工作的有效開展為提升農產品質量提供了重要支持，對保證農產品質量安全起到了重要作用。因此，需要相關人員加強對農產品質量檢測工作的重視，加大對農產品質量安全檢測設備的投入、打造完善的農產品質量安全檢測機制、提高農產品質量安全檢測水平、加強農產品質量檢測隊伍建設，從而促進我國農產品更好的發展。

參考文獻

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作者簡介：趙娜，本科學歷，農藝師，研究方向：農村與區域發展。