“烹”出一篇好作文

寫(xiě)文章的人用文字表達(dá)思想感情，讀者看到的卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了平面的文字，他們靠想象，把文字變成立體的畫(huà)面，所以，作文中的聲音、顏色、氣味、變化和對(duì)比就顯得格外重要了。

好的廚師除了煮出一道道的美食外，還要懂得引起食客的食欲，讓看到的人會(huì)想要吃，吃的人會(huì)滿(mǎn)意。因此，廚師花心思處理食物的擺設(shè)，也讓食物看起來(lái)色、香、味俱全。

1.聲音

你可以想象看默片的感覺(jué)嗎？沒(méi)有了聲音與色彩，效果一定大打折扣。

在一篇作文中，聲音肯定不是主角，但是，必要時(shí)適當(dāng)?shù)丶尤胍繇懶Ч墒刮恼赂鷦?dòng)、親切。

在寫(xiě)景的文章中，聲音調(diào)和了畫(huà)面過(guò)多的缺陷，讓雨滴落地、風(fēng)吹過(guò)樹(shù)葉、蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫、浪拍堤岸等大自然的聲音，以及都市的不同聲響交代你所要傳達(dá)的意思。

其他主題的作文也可以視情況加入聲音，例如哭泣、心跳、清喉嚨、腳步聲等，只要傾心聆聽(tīng)，你就會(huì)感受到文字敲擊出來(lái)的聲音，只要稍花心思，這些聲音就可以點(diǎn)綴你的作文。

2.顏色

我們生活在一個(gè)彩色的世界，寫(xiě)出來(lái)的文章就不可能是黑白的，可是有很多作文卻恰恰是白底黑字。

為作文添上色彩，靠的是觀察，什么狀況之下要突出什么顏色，什么顏色襯托什么心情，在文字的世界里，是有一定規(guī)矩的。我們要多讀多思考，才可以準(zhǔn)確掌握。

例如風(fēng)，風(fēng)是沒(méi)有顏色的，但我們可以借風(fēng)帶出不同色彩。風(fēng)吹過(guò)綠樹(shù)青草地、藍(lán)天、紅色屋頂、蔚藍(lán)的海，風(fēng)甚至吹拂了你的黑發(fā)與藍(lán)色憂(yōu)郁的心。

當(dāng)然，不必要、不妥當(dāng)?shù)念伾瑫?huì)顯得格格不入。

3.氣味

在現(xiàn)實(shí)生活中，氣味看不見(jiàn)，但是，它肯定存在。正如一道美食散發(fā)出的香味，它無(wú)法填飽肚子，卻讓人胃口大開(kāi)。嗅覺(jué)在關(guān)鍵時(shí)刻取代了視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)與觸覺(jué)。例如，食物如果餿了，我們不見(jiàn)得看得出來(lái)，但是，肯定聞得出來(lái)。

作文的氣味使表達(dá)的方式更多樣化，也更活潑。

例如風(fēng)，風(fēng)的味道全憑它來(lái)的方向決定。風(fēng)吹過(guò)海岸，帶來(lái)濃重的鹽味、魚(yú)腥味；風(fēng)吹過(guò)垃圾槽，你會(huì)聞到腐臭味；風(fēng)吹過(guò)歡樂(lè)的人，你甚至?xí)劦剿麄兊男β曋袏A帶的美好氣息。

無(wú)論是美好的氣味或者令人惡心的惡臭，都具有畫(huà)龍點(diǎn)睛的妙處。

4.變化與對(duì)比

變化可以是肉眼分辨得出的，例如陽(yáng)光的轉(zhuǎn)移、人的情緒與表情。變化也可以是間接的，如一個(gè)人改變了，或者是成長(zhǎng)、老化的過(guò)程，我們不一定可以在短時(shí)間內(nèi)察覺(jué)，卻一直在進(jìn)行著，運(yùn)用變化，可以使文章有層次，也更有深度。

對(duì)比往往離不開(kāi)變化，不過(guò)，對(duì)比的運(yùn)用會(huì)使差異顯得更強(qiáng)烈。無(wú)論是顏色、聲音、光暗、心情、行為，對(duì)比的作用在于制造沖突，讓讀者有震憾的感受。通過(guò)對(duì)比，我們所要表達(dá)的意思會(huì)更清楚，效果也顯著。

在作文中運(yùn)用變化與對(duì)比，可以表現(xiàn)作者觀察入微的仔細(xì)。

5.總結(jié)

廚師煮一道菜，不會(huì)只注重色彩與調(diào)味，更不會(huì)輕重倒置，顧此失彼，破壞了原料的特色，使食物失去原味。同樣的，我們寫(xiě)一篇文章，也不可以過(guò)度注重技巧的運(yùn)用，而掩蓋了原本要表達(dá)的思想感情。