頑咳遇上慢性病妙用中醫調理

生活實例：72歲嚴阿姨咳嗽5年多

72歲的嚴阿姨本來應該是頤養天年、含飴弄孫的年紀，卻被一身慢性病困擾著。嚴阿姨5年前開始反復咳嗽、咯痰，就診于多家醫院，被診斷為支氣管擴張，經抗感染治療后有所緩解，但隔三岔五感冒，一感冒就會出現咳嗽、咯痰的癥狀。

嚴阿姨原來就有糖尿病、高血壓、冠心病等，一天得吃十幾種藥，加上胃不好，吃東西稍微不注意，就會噯氣、反酸，時不時還覺得惡心欲嘔。前陣子不慎受涼后又開始咳嗽、咯痰，痰中帶血絲，氣緊，咳嗽厲害時會尿失禁，整晚睡不著，看了不少醫生，吃了不少藥，但未見緩解。

專家解惑：驅邪同時補肺調脾固腎

廣東省中醫院副院長、教授張忠德認為，要想治好嚴阿姨的咳嗽，關鍵要把握好問題的主次。嚴阿姨這類老年人群，臟腑功能逐漸衰退，以虛或虛實夾雜為多見。咳嗽、咽癢、咯痰、氣緊等以風為主的表現，但治療上，盲目使用祛風散寒的藥物，驅邪之力過猛，咳嗽會久治不愈。治療上，張忠德強調，驅邪的同時要補肺調脾固腎。嚴阿姨經過1周中藥治療后，咳嗽明顯改善，后門診治療近兩個月，至今已有半年沒再感冒。

預防保健：平時中藥泡腳

張忠德建議嚴阿姨平時要適當鍛煉身體，選擇太極拳或八段錦等運動為主。飲食方面，不要盲目吃補品，以平補溫補食物為主，可選擇陳皮、黨參、黃芪、太子參等中藥作為藥膳首選，食材可以選擇雞肉、羊肉、牛肉、鯽魚、泥鰍、香菇、豬肚、菜花、菜心等。平時也可以用中藥泡一泡腳，但水溫一定要控制好，尤其是嚴阿姨這類患有糖尿病的人，皮膚敏感性差，更要注意水溫不能太燙。具體方法：艾葉20克，花椒10克，生姜30克，煎煮約30分鐘，每晚臨睡前2小時泡腳約15分鐘，每周3至4次，可以起到溫中散寒，祛風通絡之效。

推薦藥膳：豬肚煲雞

具體方法：老母雞半只（約350克），豬肚、山藥（鮮品）各100克，陳皮1/3個，生姜2至3片，此為2至3人量。先將豬肚清洗后放入碗中，用鹽或白醋分兩次搓洗干凈后再加入淀粉搓洗，最后用水清洗一遍即可去除異味。然后將各物洗凈，山藥去皮，切成小塊；雞肉切塊；豬肚洗凈后放入滾水中汆燙3分鐘，撈出切成條狀，所有原料一起放入砂鍋中，加入2000毫升（約8碗水量），用武火煮沸后改用文火煲2小時，放入精鹽適量調味即可服用。具有健脾補腎、止咳化痰的功效。

（摘自《家庭保健報》）