酸堿體質“教父”和他的中國門徒們

美國的酸堿體質理論的創始人栽了，為他一手創造出的騙局而傾家蕩產。然而，他的中國門徒們仍在淘寶上兜售著各種“改善酸性體質”的商品。

酸堿體質理論“教父”被判刑

11月2日，“酸堿體質理論”創始人羅伯特·歐·陽被美國圣地亞哥法院判處賠償一位癌癥患者1.05億美元（約人民幣7.28億元）。羅伯特·歐·陽讓該患者放棄傳統的治療方法，按照他的理論接受治療，被法院認定為無執照非法行醫。羅伯特·歐·陽已經不是第一次被判有罪了。2014年，羅伯特·歐·陽在圣地亞哥被捕，并被訴以18項與非法行醫相關的罪名。法庭最終在2017年判處羅伯特·歐·陽3年8個月的有期徒刑。他的那套“酸堿體質理論”也由此失去了市場。

在那次庭審中，“陽大師”承認自己根本不是什么“微生物學家、血液病學家、科學家”，甚至和“醫生”兩字都沾不上邊。他的“本科教育”經歷來自一個沒有頒發學歷資格的野雞大學，博士學位壓根就是直接買的。換言之，這位“大師”真實的文化程度不過高中畢業。

“陽大師”很早就開始撰寫各種健康類書籍，但一直沒太大動靜。轉折點出現在2002年，他推出《酸堿奇跡：平衡飲食，重獲健康》，首次提出酸堿體質理論。這本書終于引起了不小的反響，還被翻譯成多國文字。從此，“陽大師”一發不可收拾，連續出書，不斷發展豐富酸堿體質理論，吸引了不少不明真相的信徒。在“陽大師”構建的理論體系里，酸性體質是萬病之源，堿性飲食則是保持健康的關鍵。只要糾正酸性體質、酸堿平衡就能治愈疾病。什么是堿性飲食呢？按“陽大師”自己的說法就是多吃蔬菜、谷物和鮮魚，少吃“酸性”的食物，包括糖、紅肉、雞蛋、乳制品、酒、咖啡、巧克力等等。

作為一位“杰出”的江湖騙子，“陽大師”提出的酸堿體質理論幾乎符合“優質”偽科學理論的一切特征：似是而非的科學概念（酸堿性）、簡單易懂（一切疾病都來自于酸性體質，只要采用堿性飲食即可防病治病）、不可證偽（他提倡的堿性飲食雖然沒有科學依據，但也吃不出什么大毛病），因而傳播效率甚高，不僅在美國大行其道，更是在中國深入人心。

如果“陽大師”一直在暢銷書作家的道路上堅持下去，應該也不會出什么大事，但他并不滿足于只賺點版權費，而是渴望能用酸堿體質理論直接為病人“造福”。實際上，“陽大師”很早就開始了自己非法行醫生涯，酸堿體質理論更是讓他“如虎添翼”。

慕名而來的各種病人越來越多，“陽大師”干脆在自己的家鄉圣地亞哥辦起了療養院，收費最高可達2500美元（約1.75萬元人民幣）一晚。有一個病人前前后后一共花了12萬美元（約84萬元人民幣）。

這些人的病好了嗎？“陽大師”說是的。2008年，他帶著一個叫Kim Tinkham的婦女登上了美國最知名的脫口秀節目“奧普拉秀”。在奧普拉面前，這位被診斷出乳腺癌三期的女性公然宣稱，在經過“陽大師”的治療之后，自己體內的癌細胞已經全部消失。諷刺的是，上完節目后沒兩年，Tinkham就因癌癥去世。

人們開始質疑“陽大師”的療法到底有沒有那么神奇，更有不少被騙過的病人走上法庭，向“陽大師”討要說法。多次敗訴之后，“陽大師”如今已經山窮水盡，沒有人再相信他的“療法”，他只能獨自面對牢獄之災和巨額賠償。

國內“酸堿平衡第一人”梁雙林

在中國，“陽大師”的理論也迅速引起了關注。效仿《酸堿奇跡》的著作《改善酸性體質》、《找對病源，堿回命》、《把健康堿回來》等相繼問世，還結合中醫理論等進一步完善了“酸堿體質”的說法。也許是嫌“陽大師”的名氣不夠響亮，這些“陽大師”的精神門徒們還編出了不少子虛烏有的“諾獎得主”、“名校教授”等稱號為他的理論站臺。

其中，最有代表性的是江蘇人梁雙林。他的個人介紹中稱他是“333學科帶頭人、江蘇南通科技興市杰出貢獻人物、享受政府特殊津貼，曾多次帶領企業承擔并完成國家和省市的科研攻關項目、火炬項目和星火計劃，曾獲國務院、原國家計委、國家科委聯合表彰一等獎，多篇論文在國內外重要刊物上發表。”

不過，梁雙林并不認為自己是“陽大師”的徒弟，而是一再聲稱他才是酸堿體質理論的首創者。他說，2001年5月份，在中國科技會堂召開的一次專家研討會上，他最早提出了人體健康與體內酸堿平衡理論。

“陽大師”在美國的行騙手段主要是非法行醫，而他的中國門徒們則在酸堿體質理論的商業化進程上走得更遠。梁雙林創立的江蘇雙林海洋生物藥業有限公司就是其中的代表。根據雙林公司官網上的介紹，這家公司的主要產品是從甲殼動物身上提取的甲殼素，也被稱為“第六要素”，號稱可以“提高體液的PH值，使體液呈弱堿性”。梁雙林搞出的這個“第六元素”，不但賣保健品給老人，還賣號稱有特殊功效的大米。

這個“第六元素”到底牛不牛呢？號稱國內“酸堿平衡第一人”的理論到底神奇不神奇呢？《江蘇經濟報》的一篇報道《南通雙林點“殼”成金》，在不經意間透露了一些“秘密”。報道稱，此前梁雙林的公司只是當地一家從蝦頭蟹殼中提取甲殼素的企業，不過甲殼素沒賺到多少錢。有一次，梁雙林受到美國保健品的啟發，決定“以甲殼素為基礎，開發保健膠囊。”1998年底，保健膠囊產品研發成功，取名為“第六要素”，意為除蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質五大生命要素外的第六大要素，并在國內首次提出人體酸堿平衡理念。因此，與其說是梁雙林被美國人啟發，還不如說是因為當時國內的保健品市場熱潮讓他決定這么干。該報道還得意洋洋地寫道：甲殼素通過“第六要素”真正實現了“點殼成金”。根據當時的市場，每噸蝦頭蟹殼可提取50公斤甲殼素，50公斤甲殼素可生產25公斤氨基葡萄糖鹽酸鹽或1000盒第六要素。做一道簡單的數學題：每噸蟹殼價值400 元，50公斤甲殼素價值2000元，增值5 倍；25公斤氨基糖鹽酸鹽為10000元左右，增值25倍；1000盒第六要素價值12萬元左右，增值300倍。

已經很明白了，通過所謂的“酸堿平衡理論”，這位中國“酸堿體質”之父就輕輕松松地賺到300倍的價格，這其中的奧秘你們懂了吧？

酸堿體質理論成商業營銷的一大噱頭

值得警惕的是，“酸堿體質理論”這種偽科學雖然產生于美國，卻在我國造成了十分廣泛的影響：在保健品推銷現場，酸堿體質理論被廣泛談及，成為部分保健品推銷的一大噱頭；在醫療機構內，一些療法以酸堿體質理論為基礎，少數醫療機構借此詐取錢財。甚至部分人上街買菜，還拿著食物的酸堿表按圖索驥。

另一類利用酸堿體質理論做營銷的產品就是“堿性水”。水有酸堿性，“堿性水”的概念本身也沒問題，但銷售堿性水的公司往往把它和酸堿體質聯系起來，打造“有益健康”的產品形象。

由知名演員林更新代言，河南中沃實業有限公司（下稱“中沃實業”）生產的兩款“王屋巖泉”牌堿性水，分別標注pH值為8.0和9.0，在該品牌京東旗艦店上的售價均為95元24瓶（420ml），單價約4元/瓶，高于市售普通礦泉水的價格。該品牌宣稱“堿性水是清除人體疾病安全有效的方法”，并引述其代言人林更新被采訪時說的話，稱林更新“健康的秘訣之一就是長期喝堿性水”。記者撥打了中沃實業官方網站提供的聯系電話，詢問該品牌宣稱“堿性水有益健康”是否有科學依據。對方表示他們屬于售后部門，無法解答相關問題并拒絕告知其他有關部門的聯系方式。

著名飲用水品牌農夫山泉和恒大冰泉也未能免俗。在農夫山泉天貓官方旗艦店，記者看到，該品牌經典款飲用水的介紹頁面中，以紅色字體特別標注了該款飲用水的pH值為7.3±0.5，“呈天然弱堿性，適合長期飲用”。恒大冰泉天貓旗艦店所出售的天然礦泉水，也以“弱堿性”作為產品關鍵詞。

“堿性體質易生男孩論”市場更大

商家基于酸堿體質理論所制造的賣點中，最聳人聽聞的就是“堿性體質更容易生男孩”。因為迎合了部分重男輕女的消費者群體，這種說法還頗有市場。酸堿體質理論傳播到中國后竟然會被如此“發揚光大”，恐怕連創始人“陽大師”本人也沒想到。

在淘寶等網購平臺上，很多打著“堿性”旗號的保健品甚至部分堿性飲用水的產品描述中，都含有“備孕”這一關鍵詞。在評論中可以看到，購買者中有不少是正在備孕的女性，她們都是聽說了“堿性體質更容易生男孩”的說法，抱著“改變自己體質”的愿望來購買此類商品。

在一家名為“杰利翔食品專營店”的天貓店鋪中，一款美國進口的蘆筍小球藻復合片，直接打出了“孕育健康小男子漢”的廣告語。該款產品單價358元，共有1200多條歷史評論，其中幾乎每一條都提到“堿性體質更利于懷男孩”。該店客服明確表示該產品富含20多種強堿性成分，是“廣大想備孕男寶人士的首選產品”。

搞笑的是，酸堿體質理論關于生男生女還流傳有另一個版本，有人“照方抓藥”，為生男孩吃出一身怪病。廣州的王先生最近身體出現了奇怪的癥狀：經常感覺精神萎靡、食欲不振，記憶力和思維能力也有所下降，還不時有惡心、嘔吐和腹痛等癥狀，后來上醫院檢查才得知王先生的癥狀，很可能是吃了太多的酸性食品導致的。原來，王先生一直想生個男孩，看到網上流傳一種“酸堿體質”決定生男生女的說法：生男生女是由丈夫體質決定，酸性體質容易生男孩，堿性體質容易生女孩。王先生便想通過多吃酸性食物讓自己的體質變成酸性。于是，王先生幾乎頓頓以肉類、谷物為主，同時還配有蛋黃、乳酪、柿子、烏魚子、柴魚等強酸性食物。

事實上，所謂的“酸性體質”生男孩是沒科學依據的，與酸堿體質并無關系，而是由受精卵中的X、Y染色體決定的。

記者通過上網搜索，發現網上仍流傳著不少關于“酸堿體質”決定生男生女的說法。與此同時，一些互聯網辟謠欄目也對此進行了科學辟謠。比如“百度知道”“真相問答機”就曾做過一次調查報告，通過科學論證證明“酸堿體質”其實是偽概念。然而在參與調查的47000多名網友中，將近40%的人表示相信或半信半疑這一觀點，這也側面說明了生活類謠言辟謠的緊迫性和重要性。