強化“三項工作”加快特色產業機械化發展

丁琳

近年來，余姚市農機化發展伴隨著傳統農業向現代農業的邁進，實現了由單一糧食生產機械向高效農業機械、產中機械向產前產后機械、傳統農機向現代農機的跨越式發展，農機總量大幅增長，應用領域不斷拓展，服務效益不斷提升，綜合實力顯著增強，以水稻為代表的主要農作物基本實現全程機械化。但從全市范圍看，不同區域、不同產業、不同環節的機械化水平發展不平衡、不充分的問題依然比較突出，不同區域、農業各產業、各環節農機化發展差距大，山區鄉鎮農機擁有量遠遠低于平原鄉鎮，果蔬、畜牧、水產養殖等領域機械化水平遠遠低于水稻、小麥等主要糧食作物生產領域的機械化水平；農機社會化服務仍然存在服務覆蓋面不廣、服務鏈條不全、服務能力不強、服務效率不高等問題，與農民群眾的多樣化、專業化服務需求尚有一定的差距。余姚市農機局以2016年成功創建全國首批主要農作物基本實現全程機械化示范市為契機，強化結構調整、質量提升、健康發展。 2017年，從農機科技創新入手，大膽創新、科學實踐，強化政策扶持，開展新型農機試驗示范與推廣，大力發展新型特色農業機械，提高農機裝備覆蓋率，成功創建全省首批農業“機器換人”示范縣（市），為特色農業增效發揮了積極作用。

1 主要工作內容

1.1 強化政策支撐，撬動特色產業機械化發展引擎

在充分利用中央購機補貼政策的基礎上，修訂新型機械引進、科技示范和服務體系建設補貼實施辦法，完善地方性農機扶持政策體系,大力開展農機科技試驗和農機裝備應用示范，引進生態農業、循環農業適用的新型實用機械。

1.2 強化技術攻關，突破特色產業機械化難點弱點

農機農藝融合困難是制約農業特色產業機械化發展的關鍵技術瓶頸，針對這一難題，積極組織開展試驗研究，進行特色農業產業的農機農藝融合技術攻關，完成鮮玉米機械化作業規程、油菜生產全程機械化操作規范的編寫，建成油菜、西蘭花生產農機農藝融合點，形成符合區域實際、操作性強、完整的機械化作業技術路線，突破特色產業機械化難點弱點。

1.3 強化示范引領，推動特色產業機械化規模發展

以發展特色產業關鍵環節機械化為突破口，在梅干菜烘干、鮮玉米收獲、竹筍烘干等方面引進 “首臺（套）”適用作業機械，創建毛豆生產、鮮玉米收獲、梅干菜烘干、竹筍烘干農機化作業示范基地，通過農機化技術改造引導相關傳統特色產業轉型升級，促進農業增效、農民增收。

2 主要措施及成果

2.1 健全農機化政策扶持體系，特色產業機械化發展更加規范有序

一是優化特色產業新型機械補貼政策。2017年，在市政府出臺市農機化發展“十三五”規劃和市創建浙江省農業“機器換人”示范市實施方案等農機化發展指導性文件后，市農機局聯合市財政局共同出臺2017年農機推廣專項資金使用實施方案。在認真落實國家和省農機購置補貼政策的基礎上，出臺余姚市新型農業機械補貼政策，拓展新型機具的種類和范圍，根據特色農業產業特點，完善特色產業新型適用機具補貼的種類和范圍，優化操作流程，共有14類新型農業機械產品列入市財政補貼范圍。2017年，新增特色產業機械255臺（套）。二是落實項目推進措施。充分利用財政政策，對科技推廣、試驗示范、農機農藝等項目進行扶持，年度完成寧波市農機科技推廣項目5個，成功引進梅干菜烘干機、竹筍烘干設備、玉米收獲機、毛豆收割機等新型實用農機。三是推進重點工作落實。結合余姚市創建浙江省農業“機器換人”示范市工作，重點實施農機化應用示范、智慧農機裝備應用示范建設，拓展現代農業領域的農機應用范圍，新建智慧農機裝備示范基地4個、農機化作業與應用示范基地6家，涉及領域主要包括蔬菜生產、茶葉生產、水產養殖、畜牧養殖及深加工等，不斷滿足特色農業產業關鍵生產環節機械化需求。

2.2 開展首臺套機械引進示范，特色產業全程機械化水平顯著提升

以“首臺”新農機的引進應用為切入點，突破全市部分農業產業機械化作業空白的瓶頸，通過試驗示范，形成可復制、可借鑒的作業規程和模式。一是加強農機與農藝融合。針對農機農藝融合困難這一關鍵技術瓶頸，組建由農機、農技專家和合作社、示范基地負責人共同參與的技術小組，引進開發適用的農機新技術、農作物新品種和種植模式，健全農機農藝融合機制。首次引進自走式鮮玉米收獲機1臺，解決鮮玉米收獲人工作業勞動強度大、生產效率低的問題，在鮮玉米生產耕、種、植保均已實現機械化作業的基礎上，又成功實施鮮玉米收獲機械化作業，建成核心面積26.7 hm2的鮮玉米全程機械化作業示范區1個，逐步實現鮮玉米生產耕種收、植保的全程機械化作業，促進玉米產業的發展。建成油菜生產農機農藝融合點1個、西蘭花農機農藝融合點1個，主要開展油菜生產全程機械化和蔬菜自動化育苗農機農藝融合試驗、示范應用。完成鮮玉米機械化作業規程、油菜生產全程機械化操作規范及作業模式的編寫。二是提高機械應用效率。引進烘干機頂部進料輸送機，建成烘干設備聯合輸送裝置4套，實現烘干作業進倉出倉環節機械化。支持高粱收獲機械試驗，高粱生產收獲機械化作業率超過50%。引進山區適用的小型脫粒機70臺，填補山區水稻生產機械的空白，降低了山區水稻生產的勞動強度。此外，新型無人植保飛機已廣泛應用于水稻、蔬菜、茶葉及藺草生產，筑埂機、蔬菜育秧播種機、育苗紙缽機、玉米脫粒機等先進特色農機裝備應用效益不斷提升。三是農機科技研發推進特色農機裝備提檔升級。完成高效節能電磁感應茶葉烘干機和夏秋茶加工關鍵裝備的研制、應用，該設備利用電磁、熱風、蒸汽三種殺青方式相結合的茶葉殺青工藝，具有能耗低、結構一體化、溫度調控性好、布置靈活、操作簡便的優點，處于國內領先水平，可單機使用，也可與標準化生產線配套，有效降低綠茶產品苦澀味，提升茶葉品質，提高茶葉審評分，增加產量和產值，促進農民增收，具有廣闊的市場前景。此外，市農機局不斷引導農機用戶和涉農企業加大自主創新力度，先后研制出多功能切菜機、自走式噴桿噴霧機、榨菜收割機、機插育秧鋪泥機、秧苗輸送裝置等機械，創新成果先后在中央電視臺《我愛發明》欄目中播出了3期，取得良好的社會反響。

2.3 延伸農業機械服務產業鏈，特色產業機械化發展帶動效益日益顯著

結合農機科技推廣項目建設，重點選擇推廣應用特色農產品初加工機械裝備，充分利用初加工機械和技術延伸農機服務鏈，助力特色產業發展。一是梅干菜烘干示范帶動姚西北地區蔬菜生產銷售。專業合作社引進梅干菜烘干設備1臺，建成梅干菜生產機械化烘干作業示范基地1個，解決人工翻曬受翻曬場地和氣候影響的問題，生產率達300 kg/h以上，當年完成加工產值2 000多萬元，輻射帶動周邊農戶5 000余戶，面積666.7 hm2，帶動社會產值5 000余萬元，以“合作社+基地+農民”的產業化發展方式，形成雪菜產業一年三季的生產銷售模式，提高耕地的復種指數。與傳統人工翻曬的作業方式相比，節省成本35%，大幅提高生產效率，提升產品品質，減少對環境空氣的污染。二是竹筍機械化烘干促進山區筍業發展。合作社成功引進竹筍烘干設備1臺，建成70 m3的烘房一個，利用智能控制，實現24 h全天候加工，把春筍加工成筍干，單日可加工春筍5 000多kg，當年完成加工鮮筍25萬kg，是該合作社常年產量的6倍，解決周邊農戶春筍銷售難題。竹筍機械化烘干機的應用不僅提高筍干產量，提升筍干品質，增加附加值，減輕勞動強度，而且無污染，降低生產成本46%以上。三是毛豆傳統產業實現節支增收。余姚市已建成核心面積26.7 hm2的毛豆生產全程機械化示范區1個，根據毛豆種植傳統產業特點，引進首臺毛豆收割機，每天可收獲青毛豆2 hm2，與傳統人工采摘相比，每天可節省人工120個、采摘費用1萬余元，服務多個鄉鎮。同時，推廣深受農民歡迎的毛豆播種機、脫粒機、飼料粉碎機、造粒機等機械，開展機械播種、機械脫粒、秸稈粉碎和顆粒飼料加工，不僅實現了毛豆耕種收、植保全程機械化，每年還能向養兔、養羊戶提供25萬kg的秸稈飼料，既環保，又節支、增產、增收。

3 結束語

下一步，以鞏固全省農業“機器換人”示范市建設成果為抓手，繼續深化農業供給側改革，繼續實施農機科技創新，繼續優先發展先進適用特色農機裝備，扶持節水、節肥、節藥等高效實用新型農機具的推廣應用，加大生態農業、循環農業適用新型機械示范、引進力度，大力發展水產畜牧養殖、果蔬種植特色農業產業全程機械化，在實施鄉村振興戰略中發揮更加積極的作用。