高中生物實驗教學應注意培養三個點能力

馮旭宏

生物學是一門以實驗為基礎的自然科學。許多生物現象只有通過實驗才能得到解釋，各種生物體的結構必須通過實驗才能觀察清楚。所以實驗教學在生物教學中占有非常重要的地位。筆者在7年的教學中總結了一些經驗。

1?符合時代需求的探究能力

生物這門課程是十分注重邏輯思維的學科，在學習生物的時候因為自己自身的邏輯組織不嚴謹，會對知識理解不到，也就導致了整個知識的框架的構建不扎實。在實驗教學中，教師利用探究式教學方法來激發出學生內在學習的動力就可以更好的有效的進行課堂教學。在課前的這一個部分利用探究式教學進行展開會更有利于課堂開啟時的推進。對于教材上一些較簡單的典型實驗，可在教師的指導下，盡量讓學生親自動手去完成，以增加他們的實際操作機會。在實驗過程中，教師要注意觀察學生操作中出現的錯誤，并及時給予糾正，使學生養成良好的實驗習慣。通過學生的不斷練習，即可以提高學生學習生物的興趣，又可使學生掌握實驗基本操作，為以后進行探究性實驗打下堅實的基礎。實驗課上，教師與教材已設計好了一切，學生按部就班，談不上培養學生的科學探究能力。若能設計一些的探究性實驗，則有利于學生探究能力的培養。要將本來單調的實驗變為生動活潑的探究式實驗。例如：在探究過氧化氫酶的活性實驗中常用釋放量的方法，但當氧氣產生量較多時就很困難。我們利用氧氣的性質啟發學生，用打孔器將過濾紙制成小圓片，浸沒在含過氧化氫緩沖液中。實驗開始時，小圓片浸沒在溶液的底部，但后來會浮出液面，這樣記錄小圓片上浮的時間，用時間的倒數來表示過氧化氫酶的催化活性。通過實驗過程引出并討論一些問題：為什么小圓濾紙片在實驗進行一定時間后就開始上浮？為什么在此實驗中過氧化氫溶液要用緩沖液等？這種探究性實驗方法，激發了學生不斷改進、完善實驗的求異思維的欲望。

2 培養學生善于分析實驗現象

在實驗中，經常存在著對實驗最后結果的記錄，而輕視對實驗過程中間出現某些現象的記錄，重視結果而不重視分析結果，重視對成功實驗的肯定，而不重視對實驗中的失敗查找原因等現象。這不利于學生實驗能力的提高。例如，在觀察植物有絲分裂的實驗中，學生觀察到的是死細胞還是活細胞，在顯微鏡的某個視野中，要讓學生了解為什么看到的細胞多數為間期的細胞。在質壁分離和復原的實驗中要讓學生了解液泡的體積大小、顏色變化如何，如果把外界溶液換為硝酸鉀溶液，可能會觀察到什么樣的結果。在質壁分離和復原的實驗中，有的學生很快就觀察到質壁分離和復原現象。但有的學生雖然在步驟方法上都按要求進行了，但沒有發現質壁分離現象，教師應啟發學生尋找原因：取下的表皮是否是最理想的材料？蔗糖的濃度是否正確？是否蔗糖溶液被原清水稀釋而造成濃度不夠？是否視野太亮，反差度小而未能看清？還有的學生雖然質壁分離了卻不能復原，教師也詢問一下，是否蔗糖溶液濃度自行加高了？是否質壁分離時間太久而造成細胞死亡？ 學生自己分析實驗的能力還有待于提高，還不能深入教材中的實驗、身邊的問題、生產中有關生物現象去分析，合作找到答案。

3 “小組合作學習”培養學生的合作探究能力

進行探究活動教學時時，老師都不應將自己的活動設想強加在活動方案上，老師只是提出一個學生感興趣的主題，要學生通過討論等方法明確這次活動的具體任務，需要做什么，具體怎么做，注意哪些問題，用什么材料，要達到什么目標。制定明確的計劃方案對于探究過程相當重要，如果沒有交待清楚任務，沒有細致的研究方案，學生可能就沒有明確的目標，一節課下來而沒有收獲。同時任務要進行一定的分工，每個人做什么事分工明確，這樣學生就不會無所事事，每人都參與，有事做，都向著目標努力，而不是旁觀者。分組時還要注意學生的搭配，根據學生的能力水平進行組合，動手能力強的、擅長表達的、能力一般的、稍差的等互相協作，避免出現能力懸殊過大，好的組很快完成了，其他組半天沒有進展。在平時的教學中，筆者也經常用到小組合作學習，一起討論染色體的概念、染色體組的概念、種群與物種的概念等。小組合作充分體現學生的自主學習，同時提高了合作探究能力。

實驗教學中應注重多種能力的培養，而不是按部就班，更需要教師的合理引導，今后將更加注重學生的實驗能力的培養。實驗教學法，是指學生在教師的指導下，使用一定的設備和材料，通過控制條件的操作過程，引起實驗對象的某些變化，從觀察這些現象的變化中獲取新知識或驗證知識的教學方法。在生物學科的教學中，實驗是一種重要的方法。一般實驗是在實驗室、生物或農業實驗園地進行的。高中實驗大多數可以在教室里進行。

（作者單位：從化區第二中學）