問答

糖比毒品更可怕嗎

青海果洛的韓先生問：糖果、蛋糕等各種甜食總是讓人們欲罷不能。最近，很多文章和影視作品都說糖吃多了會使人上癮，危害比毒品還大？？糖真的比毒品還可怕？

@專家解答：多吃糖的確對健康不利，但這里的糖是指添加糖，并不是食物中天然存在的糖。添加糖是指額外添加到食物中的糖，包括蜂蜜和果汁中的糖。但并不包括天然食物中存在的糖，比如新鮮水果中的糖、奶類中的乳糖、糧食和薯類中的淀粉。

糖也有一定成癮性。如果你喜歡吃甜食，會越來越想吃，而且無法輕易“戒掉”。因為當(dāng)你吃糖之后，大腦會分泌一些讓你感到愉悅的成分，比如多巴胺。不過，糖的成癮不是一次性的，而是多次累積起來的，越吃越想吃。而且，糖的成癮性并不會那么強烈，糖對健康的影響也不會像毒品那么快速和直接。糖吃多了的危害，證據(jù)最確鑿的是導(dǎo)致齲齒和肥胖，不會像毒品那樣恐怖。而人們?nèi)缃駭z取的許多添加糖其實都是“隱藏”在通常看起來不甜的加工食品中，也就是所謂的“隱形糖”。如番茄醬，一湯匙番茄醬就包含一茶匙糖。

連續(xù)吃大白菜可以排毒嗎

河北廊坊的賀女士問：近日，微信朋友圈及微博上流傳起一種奇異的食譜，連續(xù)吃不加油鹽的水煮大白菜，不吃其他食物，排毒效果奇佳。吃的時間長就會排出果凍一樣的宿便，堅持21天以上就會把五臟的毒都清了。大白菜真的有這么神奇的效果嗎？

@專家解答：白菜富含豐富維生素，以及豐富的礦物質(zhì)和微量元素，其中微量元素鉬和硒對抗癌防癌有一定的作用。為此，中醫(yī)認為白菜有養(yǎng)胃生津、利尿通便、清熱解毒的作用。但是，白菜并不是一個營養(yǎng)全面的食物，正常人按照這個吃法，幾天后就會因缺鹽造成水電解質(zhì)平衡和新陳代謝紊亂，出現(xiàn)食欲不振、四肢無力、虛脫等現(xiàn)象。所以，并不提倡這種吃法。此外，“毒”在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中更多被理解為新陳代謝過程中產(chǎn)生的廢物，而排毒這一概念在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)里是不存在的，因為人體系統(tǒng)非常完善根本無需刻意排毒。

局部減脂可以只瘦局部嗎

江蘇泰州的許先生問：有的人覺得自己肚子和腿上的贅肉較多，每次到健身房都會重點鍛煉肚子和腿，還美其名曰“哪兒有贅肉就練哪兒”。這種局部減肥方法真的靠譜嗎？

@專家解答：人在運動時，靠激素促進脂肪分解，而激素是全身性的，并不只作用于正在鍛煉的部位，所以，無法起到局部減肥的效果。人的脂肪是呈流動性的，這邊少了那邊就會來補，因此必須要借助于整體脂肪的減少，才能夠達到所謂的局部瘦身。另外，如果長期進行局部運動，很容易造成疲勞，甚至誘發(fā)肌肉損傷。不要一廂情愿地期待“減哪瘦哪”，減肥還是要通過良好的飲食控制和全身性的運動來達成。正確的減脂方式是全身性運動（如跑步、健身操等）與局部力量練習(xí)的科學(xué)結(jié)合。

家人之間能相互輸血嗎

山西忻州的耿女士問：電視劇里經(jīng)常會有家人之間相互輸血的橋段，這樣的做法科學(xué)嗎？

@專家解答：具有血緣關(guān)系的親屬，尤其是一級親屬（父母、子女）和二級親屬（兄弟姐妹、祖孫、叔侄、姑舅等）之間獻血風(fēng)險更高，三級親屬（旁系表兄妹或堂兄妹）也是不太建議的。這是因為親屬之間獻血有可能會出現(xiàn)嚴重的免疫排斥反應(yīng)。

近親之間遺傳基因比較相似，一旦輸入近親血液，受血者無法識別輸入的供血者的淋巴細胞，加上受血者身體狀態(tài)不佳，這時候免疫力處于非常低的水平，供血者相對健康，免疫力強，輸入強大的活性淋巴細胞容易反客為主，將相對脆弱的受血者的組織、器官視為異己，進行免疫性攻擊，使受血者的健康堡壘遭到損傷和侵害，產(chǎn)生輸血相關(guān)性移植物抗宿主病。盡管此病發(fā)生率較低，然而一旦發(fā)生，死亡率高達90%。有血緣關(guān)系的親屬，特別是父母子女之間，最好還是避免相互獻血。

止咳糖漿真的是“神藥”嗎

安徽合肥的卞先生問：最近一則關(guān)于川貝枇杷糖漿的新聞引起人們的廣泛關(guān)注，國內(nèi)常見的止咳糖漿——蜜煉川貝枇杷膏成為美國人民追捧的網(wǎng)紅止咳產(chǎn)品，甚至有報道稱該藥身價翻倍，高達70美元。止咳糖漿真的是治療咳嗽的“神藥”嗎？

@專家解答：中藥在治療咳嗽方面有較好的療效，一般風(fēng)寒咳嗽用疏風(fēng)散寒為法，風(fēng)熱咳嗽用疏風(fēng)清熱為法，風(fēng)燥咳嗽用疏風(fēng)潤燥為法。如果患者出現(xiàn)咳嗽后沒有進行辯證，風(fēng)寒感冒使用了清熱藥物、風(fēng)熱感冒用了疏風(fēng)散寒的方劑，反而會加重病情，因此不能一出現(xiàn)咳嗽或有痰就用川貝枇杷膏。由于川貝枇杷膏具有潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、調(diào)心降火之功，因此一般適用于傷風(fēng)咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞等癥狀。傷風(fēng)即是由風(fēng)邪侵襲人體引起的常見外感熱病，常見的癥狀主要有頭痛、噴嚏、流涕、鼻塞、咽癢咳嗽、發(fā)熱惡寒等，患者用藥前應(yīng)觀察自身癥狀，以免誤用。由于川貝枇杷膏輔料含有蜂蜜、麥芽糖、糖漿，糖尿病患者忌用，同時服用后不宜立即喝水。

“倒春寒”該如何保暖

黑龍江七臺河的季女士問：近日全國各地天氣普遍回暖，但是還會有那么幾天特別冷，我們該如何提防“倒春寒”？

@專家解答：雖然天氣回暖，畢竟春寒料峭，不能“美麗凍人”，身體的幾個部位還是需要捂一捂的。第一個部位是頭頸，這樣可避免其因風(fēng)寒帶來的不適。第二個部位是手腕，因為手腕上有我們心經(jīng)對應(yīng)的神門穴，心主管全身的血脈，通過輸送氣血來溫暖全身。第三個部位是腰腹，因為人的陽氣以腎為本，腎居于我們的腰腹部，一旦有風(fēng)寒侵入人體，腎中的陽氣就會被困于下部，我們腰部以下的循環(huán)就會受到影響。最后，需要保暖的部位是我們的小腿，尤其是小腿外側(cè)，這里也是保護陽氣的地方。