孫開元

現代人時常受到失眠的困擾,失眠不僅會讓人第二天沒精打采,還是很多疾病的誘因。對癥服用一些藥物能夠治療失眠,但是容易產生依賴。除了服藥,采用飲食療法也有助于治療失眠。最近,美國“每日精華”網站刊文指出,據一項最新研究發現,睡前喝一杯櫻桃汁,能夠明顯改善人的失眠問題。
文章援引發表在《美國治療學雜志》上的這項研究說,科學家們針對一些患有失眠癥的老年志愿者進行了測試。他們將這些志愿者分為兩組,第一組在睡前喝一杯安慰性果汁,第二組喝一杯櫻桃汁。
測試結果令科學家們眼前一亮:上床前喝一杯櫻桃汁的志愿者,每晚睡眠時間比喝安慰性果汁的志愿者平均延長了84分鐘。更重要的是,喝櫻桃汁的志愿者提高了睡眠效率,也就是說,他們真正進入睡眠的時間比例有所增加,他們入睡更快。

科學家研究發現,櫻桃汁之所以能幫助睡眠,是因為它的一些成分能夠減少IDO同工酶在人體中的產生,這種酶會抑制多氨酸的生成,而多氨酸能幫助我們提高睡眠質量。
研究還發現,櫻桃汁能降低人體血液中的犬尿酸水平,根據英國《獨立報》報道,犬尿酸會干擾人的睡眠。總之,上床前喝一杯櫻桃汁,能夠讓你不受干擾你睡眠的“壞蛋化學物質”的影響,從而更輕松地進入夢鄉。
除了幫助睡眠,櫻桃汁中的抗氧化物質還具有改善人體免疫系統功能、緩解炎癥和關節腫脹的作用。另外,一杯櫻桃汁中含有10%你每天必須的鉀,這也會對你的健康大有好處。
但是科學家說,為了讓櫻桃汁更好地起到幫助睡眠的作用,最好喝自制的純櫻桃汁,不要加糖和水。如果你購買成品櫻桃汁,里面的含糖量越低越好,因為糖分會干擾人體褪黑素的分泌,而褪黑素的作用是調節人的睡眠周期、幫助你達到更深的睡眠。