畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的風險管理

內(nèi)蒙古烏蘭察布市農(nóng)牧業(yè)局 012000

隨著我國經(jīng)濟水平的不斷提高，畜牧養(yǎng)殖業(yè)也迎來了空前的繁榮，同時也催生了大量的畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶。在新形勢下，畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶面臨著巨大的機遇，但也面臨著不少風險。本文就畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的風險和風險管理進行分析和探討。

1 畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的風險分析

（1）疾病風險。畜禽在養(yǎng)殖過程中，由于各種不確定因素的影響，如飼料的安全性、畜禽品種類型的選擇，以及疾病的防控等，都會面臨疾病風險。眾所周知，疾病是畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶最關心的問題，如果在養(yǎng)殖過程中畜禽發(fā)生了疾病，不僅會帶來一定的經(jīng)濟損失，還有可能損害人的身體健康。

（2）環(huán)境風險。環(huán)境風險是指畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶在養(yǎng)殖過程中，由于環(huán)境的不確定性而導致的一種風險。例如，由于洪水、臺風等自然災害使得養(yǎng)殖環(huán)境遭到破壞，導致畜禽產(chǎn)量或質(zhì)量下降。

（2）市場風險。畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶養(yǎng)殖的畜禽最終都是要投入到市場中進行銷售的，而市場是一個復雜的環(huán)境，同樣擁有很多不可預知的因素，因此會導致畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶面臨市場風險。現(xiàn)階段，由于我國畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，大量的畜牧養(yǎng)殖單位、肉類加工廠和經(jīng)營單位迅速涌向市場，畜牧業(yè)的競爭愈演愈烈，眾多的畜牧單位和畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶共同分割有限的市場資源，進一步增加了畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的市場風險。

（3）政策風險。為了滿足環(huán)境保護的需求，國家頒發(fā)了一些相關的政策，畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶如果不對其進行深入了解，也將面臨政策風險。

2 畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的風險管理

對畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶面臨的風險進行有效管理，主要依靠以下幾個措施。

（1）加強風險管理意識，完善風險管理體制。為了更好地進行風險管理，畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶首先需要加強風險管理意識，正確認識風險管理的內(nèi)涵及其重要性，完善風險管理體制，未雨綢繆，在風險來臨時及時做出正確的選擇，將風險帶來的的影響控制到最小。

（2）提高自身素質(zhì)，加強對風險的分析。由于畜牧養(yǎng)殖存在著許多不確定的因素，使得畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶面臨著更多的隱藏的、突發(fā)的，以及巨大的風險，因此必須對風險進行全面地分析。首先，畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶需要提高自身的專業(yè)素質(zhì)，注重積累有用的養(yǎng)殖經(jīng)驗，密切關注外界的變化，讓自己掌握的養(yǎng)殖技術能夠跟上時代發(fā)展的潮流。其次，畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶應當充分解讀相關資料和文件，全面分析市場的變化，預測市場未來的形勢，做好抵御風險的準備，將風險控制到最小。

（3）健全風險應急體系。風險的不確定性和突發(fā)性要求養(yǎng)殖者必須建立健全長效的風險應急機制。例如對疾病風險進行提前分析和控制，對可能出現(xiàn)的問題采取有效的防控措施。另外，對于一些突發(fā)的不確定的自然災害，提前完善應急方案。例如出現(xiàn)洪水災害時，要提前想好退路，對可以轉(zhuǎn)移的養(yǎng)殖場所定期進行確定和清理。

（4）政府應當完善政策，積極引導。政府應當起到引導作用，完善相關政策，在利率和補貼上給予養(yǎng)殖戶一定的扶持，靈活調(diào)整備用準備金率，為畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶保駕護航。同時，密切關注畜牧養(yǎng)殖業(yè)的變化，及時調(diào)整畜牧養(yǎng)殖業(yè)中與行業(yè)發(fā)展特點和進程不相符合的政策，積極完善能促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的政策。

總之，畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分，對我國經(jīng)濟的發(fā)展起到重要的推動作用。為了促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶應當積極分析和正視當前存在的風險，以科學的精神和嚴謹?shù)膽B(tài)度，在實踐中不斷探索，研究出能夠有效管理風險的具體措施，促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

[1]鄒小娟.論畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的風險和風險管理[J].鄉(xiāng)村科技,2016,(23):58.

[2]胡昌華.畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的風險和風險管理[J].畜牧獸醫(yī)科學(電子版),2017,(03):33.

[3]李賢.淺談畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的風險及管理[J].農(nóng)業(yè)與技術,2017,(04):86.

[4]宋富國,向信宇.畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶面臨的風險及其管理策略分析[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2016,(03):1.

[5]陳穎.淺談畜牧養(yǎng)殖戶的風險管理[J].才智,2014,(31):346.