牛羊規模養殖場自動化管理技術應用探討

廣西壯族自治區百色市獸藥廠 533000

1 百色市畜牧業自動化發展現狀

目前我市許多養殖場仍然采用傳統的飼養模式，養殖環節機械化、自動化水平較低，畜牧業自動控制水平相對較低。在養殖環節投入大量的人工勞力進行管理，不僅生產效率低，而且因為生產成本居高不下，影響到整體的養殖效益，制約了產業的快速發展。

我市大部分牛羊規模養殖場是以圈養方式為主，如平果的綠健牧業有限公司、田陽大瑯山牧業公司和良農牧業公司等，這些公司在行業內屬于發展比較好的企業，但在養殖過程中也僅采用的是簡易的自動刮糞、自動供水等自動控制設備，對養殖場整體的效率提升效果不明顯，在投料方面仍然采取的是人工投料的方式，養殖過程中人力成本投入較多。

2 存在問題的原因分析

（1）養殖總量偏少。我市牛羊養殖以小規模、散養的養殖方式為主，總出欄量偏少。據統計，2016年全市牛存欄為39.43萬頭，出欄25.27萬頭；羊存欄60.5萬只，出欄62.48萬只。相比其他牛羊養殖規模較大地區來說，養殖量偏少。

（2）企業綜合實力不足。全市從事牛羊養殖的企業不超過20家，而且省級以上龍頭企業僅有1家，無國家級企業，企業總體綜合實力偏弱。

（3）地形條件限制。百色地處喀斯特地貌，石山丘陵居多，平原土地稀缺，可利用土地較少，除去農用地外，建設用地面積嚴重不足，還需優先保證工業用地。基礎建設受自然條件的約束，很難滿足自動化設備安裝，很多有意向進駐的大型企業，不得不放棄到我市發展，在一定程度上阻礙了我市畜牧業規模化、現代化水平提升。

（4）財政投入不足。畜牧業自動化發展需要較大的資金投入，就目前來看，我市在畜牧業方面的財政投入還遠不能滿足需求。上級主管部門也沒有設立相關的扶持項目，養殖企業在自動化設備采購方面資金主要靠自籌。養殖業屬于高風險、低利潤、依靠薄利多銷的行業，很多企業很難再拿出資金進行自動化設備方面的建設。

3 自動控制技術的、應用探討

就我市畜牧業發展總體狀況來看，在養殖環節可以實現全自動控制或半自動控制方式。目前應用在養殖場較多且技術較為成熟，同時又適用于我市牛羊規模養殖場中的自動控制技術或設備主要包括監控、自動供料、自動清糞和自動消毒等。企業或養殖場主可以根據自身場地特點和需求選擇適用的控制方式和設備。就我市牛羊產業發展現狀來看，規模養殖場自動控制技術（設備）的選擇搭配可以采用“自動監控+消毒+飲水+投料+刮糞”的一套組合設備。

（1）自動監控。自動監控系統相對來說比較容易實現，只需要在養殖場內部安裝好監控攝像頭即可，攝像監控范圍要覆蓋整個養殖場。通過監控系統可以對養殖場內部進行實時觀察，在沒有特殊情況下，飼養人員不需要走進欄舍，可以有效減少養殖管理人員的工作量，在防疫方面也可以起到重要作用。自動監控系統可適用于所有圈養的畜禽類養殖場。

（2）自動消毒。自動噴霧（灑）消毒系統安裝使用時，只需將帶有噴嘴的管道分布于欄舍四周上方，確保能夠覆蓋整個欄舍范圍，消毒水經加壓泵加壓輸送噴灑，可全方位消毒，大大減少了人工勞動成本，同時又避免了人體接觸消毒液所造成的危害。

（3）自動飲水。自動飲水大多采用觸碰式飲水方式，每個飲水點供水管與外部供水連通，外部供水槽安裝位置要比飲水點位置高2m左右，以保證足夠的水壓，牛羊在觸碰到飲水器內的開關時，就會有水流出，如果欄舍圍欄屬于鋼管結構，可以將供水主管道和飲水器間的連接管道安裝在鋼管內側，避免牛羊在平常活動時將管道磨壞。

（4）自動喂料。自動上料傳輸可以采用螺旋傳輸的方式進行供料，將加工好的草料放在供料槽內，螺旋軸貫穿供料槽傳輸，安裝時要保持螺旋葉片與喂料槽間有1cm左右的間隙，以防葉片與料槽間長期摩擦加速磨損。為了防止葉片在傳動過程中刮傷牛羊嘴巴，可采用塑料材質葉片，傳送速度不宜過快，可根據實際情況進行變速調節，也可設定每天的供料時段，欄舍另外一端安裝余料收集槽，用于收集掉落的草料。

（5）自動刮糞。從場地建設以及飼養模式角度來看，肉牛養殖場如果采用自動刮糞設備，實用性不強，所以建議養牛場還是采用墊料發酵的方式處理糞便，定期用鏟車清理，同樣很方便。肉羊養殖因為已經做到了網床養殖的方式，而且因為要經常清理糞便，避免欄舍內氨氣濃度過高，建議采用自動清糞設備，可以大大減少工人勞動力。目前市場上的羊舍自動清糞設備技術也比較成熟，可根據經濟和場地等實際條件來進行選擇自動清糞設備

4 結論

現如今，自動化控制技術已經廣泛應用在水產畜牧行業當中，有效解決了養殖環節投入人力成本高、效率低等常見難題。目前，百色市牛羊產業正處于快速發展和轉型升級的關鍵時期，如果能夠將自動控制技術在規模場中進行推廣應用，對未來整個產業的加速發展將起到巨大的推動作用。

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