江西外語外貿職業學院 330022
系統動力學(system dynamics)是運用“凡系統必有結構,系統結構決定系統功能”的系統科學思想,根據系統內部組成要素互為因果的反饋特點,從系統的內部結構來尋找問題發生的根源,而不是用外部的干擾或隨機事件來說明系統的行為性質。目前國內外運用系統動力學進行的研究主要有社會、經濟和產業方面的應用,區域與城市發展方面的應用,可持續發展方面的應用,企業管理、項目管理方面的應用等。上述的應用研究表明,系統動力學是研究復雜系統管理問題的一種有效手段。
近年來隨著系統動力學研究的深入,南昌大學賈仁安研究團隊應用系統動力學反饋動態復雜性理論對規模養殖生態能源工程建設進行了大量的研究,在此基礎上,本課題應用系統動力學對循環經濟生態養殖產業的研究主要是從社會、經濟和產業等方面進行探究,希望構建一個創新、協調、綠色、開放、共享的綠色環保生態養殖產業一體化發展模式。
生態養殖是我國發展生態農業的重要任務,在信息和科學技術高度發展的當代,養殖產業的發展必須走綠色的、健康的、環保的、共同發展的新道路,所以要實行生態養殖一體化發展的模式。
生態養殖產業一體化主要從兩個方面來理解,一方面橫向一體化是指在一定農業生產管理區域內,以產業化規模化養殖為方向,做好糞污綜合利用,建立系統內廢棄物產業循環利用模式。這其中,規?;B豬場產生的糞便污水通過固液分離技術收集糞渣作食用菌種植栽培原料。分離后的污水經過厭氧發酵收集沼氣,作為發電和生產生活能源。厭氧發酵后的沼液作為液體肥料,同時可以建立有機肥廠,利用各種動物糞便聯合堆肥生產有機肥。構建農業養殖循環利用產業鏈,解決了養殖產業排放糞污的再利用問題,有效改善養殖環境,提高養殖業廢棄物的綜合利用,在經濟效益、社會效益和環保效益方面取得突破。
生態養殖產業一體化的另一方面為縱向一體化。以農業龍頭企業+農業合作社/農戶的合作為起點,以企業為主構建出一條專業化養殖生產基地、開展農產品深加工、特色農產品銷售為一體的訂單生產。
(1)產業生態學的理論基礎。產業是人類生產活動社會分工的產物,是社會生產力不斷發展的必然結果。產業是具有某種同類屬性的企業經濟活動的集合,是介于宏觀經濟與微觀經濟之間的中觀經濟。長期以來產業生產是一種 “自然資源→產品→廢棄物”的單向流動過程,這個過程中粗發式的發展,對自然資源的消耗巨大,大量的廢棄物產生和形成,對生態環境的綠色健康發展造成很大影響,產業生態學的誕生正是基于人類對產業化生產方式的反思。當前,產業生態學在循環經濟發展建設、資源節約型社會和環境友好型社會建設方面,已經受到各界的廣泛重視。
產業生態學從1972年美國學者艾爾斯的首次提出,到2000年國際電氣與電子工程研究所在《持續發展與產業生產學白皮書》提出相對較為權威的概念:產業生態學是一門探討產業系統與經濟系統以及它們同自然系統相互關系的、跨學科的、研究可持續能力的科學。產業生態學作為一種系統研究方法,著重研究產業系統和自然生態系統的相互作用,通過重新設計產業活動,尋求把人類活動對生態系統的影響減少到能持續發展的水平,達到充分利用資源,消除環境破壞,協調自然、社會與經濟的持續發展。
產業生態學在目前社會經濟生產發展中的應用越來越普遍,小到一個企業內部的物料循環再生產,大到工業園區、生態型社會的建設。產業生態學在經濟生活中的應用以“資源-產品-再生資源”的閉環形式呈現,例如在一個生態工業園區內,一個工廠生產的廢棄物或副產品被用作另一個工廠的投入或原材料,通過廢棄物交換、循環利用、清潔生產等方法,實現資源的節約和污染物排放的最小化。
產業生態學的實質是尋求產業發展的同時減少對環境的影響,即保證產業生產發展在環境承載范圍內實現最大效益。產業生態學的發展必將促進生產工藝流程和產品的改進,帶來生產過程的優化,提高生產效率,推動循環經濟的實現。
(2)正邦集團生態養殖產業一體化的發展。正邦集團大力發展生豬養殖產業,提高優良種豬自主供種能力,加大地方特色品種資源保護與開發利用。堅持規?;?、標準化并重,大力發展標準化規模養殖,強化廢棄物綜合利用,提升生豬養殖水平,保障豬肉有效供給,實現生豬養殖健康可持續發展。從生態養殖產業一體化的縱向來看,正邦集團目前在養殖模式有中小養殖戶合作模式、“公司+專業戶”模式、“公司+農場”模式、自建大型規模生態循環養豬場模式。在養殖產業融合方面,配套飼料、生豬育種、養殖防疫、食品加工和食品銷售等方面已經有了相對穩定的發展,但是在循環經濟生態養殖豬場設計、豬場設備智能化建設、生豬屠宰加工一體化方面還沒有形成產業化發展。
縱觀全國生態養殖產業的發展,江西生態養殖產業的一體化發展目前還處于探索期,生態養殖的理念和實踐在吉安、萍鄉、贛州等地區已經開始實施,但是將生態養殖作為產業的發展還在探索階段。習近平同志提出江西綠色發展,江西省同時出臺《江西省“十三五”循環經濟發展專項規劃(送審稿)》都可以看出江西地區生態養殖產業發展的關鍵時刻已經到來。在這樣的發展背景之下,江西生態養殖產業一體化發展必須緊跟時代發展,了解最前沿的發展方向,進而實踐探索出適合江西區域生態養殖產業一體化的發展之路。
2017年中國豬業科技大會上關于“豬業經濟與產業發展”研討部分提出了很多生態養殖產業一體化發展的思路。中關村大數據產業聯盟秘書長趙國棟提出了養豬需要翻越的五座大山:業務要成規模,管理要精細化、信息化,及時獲得金融支持,要有高效的交易市場,更關鍵是聚攏人才。這五座大山的翻越其實就是在推動生態養殖產業一體化的良性發展。
養殖行業里龍頭企業和龍尾企業的資源共享,利用互聯網經濟重塑養殖產業一體化在生產端、消費端的產業結構,從生產端開始對接互聯網,形成供給優勢,進而整合流通、交易等生產要素,完善產業結構。
江西生態養殖產業發展一體化必須以社會、經濟、產業全方位和系統化的發展為方向,引領地方數字經濟的建設,構建大量異質性企業,共生、互生乃至再生的價值循環體系。在不同行業建立業務交叉、數據串通和運營協同的產業融合機制。在不同經濟主體中,形成跨越地域、層級、組織、部門的社會協同平臺。在數字化經營、產業電商市場、生態金融和市場共營方面不斷創新發展,推動我國生態農業健康發展。