孫春紅,毛小春
鄉村旅游作為新型農村經營模式,以鄉村景觀為旅游要素,將鄉村的自然生態環境、農林牧副漁資源以及鄉村居民的勞作與生活展示給城市居民,使游客增進對鄉村文化的感知與體驗[1],成為城市居民重要的觀光、休閑、度假基地。植物景觀作為鄉村自然環境的組成部分,是鄉村旅游重要的吸引物,也是鄉村景觀營造過程中關鍵的一個環節,但是城市化及工業化給鄉村地區的景觀面貌帶來了巨大的沖擊[2],鄉村景觀建設中出現了寬馬路、高洋房[3]、大面積草坪,大量使用名貴植物等“城市化”現象,從而導致鄉村植物景觀特色喪失、生物多樣性及鄉土氣息遭到破壞、美學價值降低。因此針對鄉村植物景觀展開調查與評價,找出存在的問題、提出改善對策,對鄉村景觀建設具有重要意義。
根據 《重慶市鄉村旅游發展規劃 (2013-2020年)》,永川地處成渝走廊農業觀光體驗鄉村旅游精品線路重要節點,境內地形以低山丘陵為主,屬亞熱帶季風性濕潤氣候,年平均氣溫18.2℃,年最高氣溫39℃,年最低氣溫2℃。年平均降雨量1 042.2 mm,年平均日照時間1 298.5 h,年平均無霜期317 d,植物景觀資源豐富。永川鄉村旅游目的地主要有雙竹街道、黃瓜山、青峰鎮、五間鎮等街鎮,交通便利,覆蓋植物群落的用地類型包括林地、園地、耕地、水域等,這些用地分布著的植被是鄉村旅游環境的生態基礎設施,具有多樣性、地域性、原真性、鄉土性、文化性等特征,亦是區別于城市環境的重要景觀標識。
調研期間對旅游主管部門、高校旅游、風景園林、環境藝術等專業專家教師及研究生進行問卷調查和深度訪談,共收到有效問卷368份,為本次鄉村植物景觀評價的基礎數據。
為實現對鄉村植物景觀的科學評價,評價指標體系的構建應遵循科學性、系統性、可行性、可比性及相對性等原則[4],指標之間邏輯嚴密,既相互獨立又互為補充。各指標的權重采用AHP(Analytic h ierarchy p rocess)法[5]來計算,并通過整合度(C.I.)檢驗可信。具體評價指標、權重、釋義及評分標準見表 1[4]。
評價體系中各指標的屬性、量綱不盡相同,為便于比較和綜合匯總,采用最大值法[7]對原始數據進行標準化處理:X′k=Xk/Xmax, 式中,X′k是第 k 個指標的標準得分;Xk是第k個指標在某個評價對象的初始得分;Xmax是第k個指標的最高得分。美景度、鄉村性、環境友好度、可達性4個目標層的單項評價采用計算灰色關聯度的分析方法,R(Yj,G)=即第 j個評價對象 Yj與最優向量的關聯度,其中美景度和可達性的最優向量為G=(1,1,1,1), 鄉村性和環境舒適度的最優向量為G=(1,1,1)。 聚類分析采用歐式距離作為聚類統計量來分析6種植物景觀間親緣關系的遠近,6種植物景觀的綜合評價采用公式F=ΣWiRi計算,Wi為目標層權重,Ri為單因素灰色關聯度。
經調查,研究地可供觀賞、游憩的鄉村植物景觀類型包括森林植物景觀、經濟林植物景觀、觀賞花卉植物景觀、農田植物景觀、水系植物景觀、宅院植物景觀等,呈現出多樣化的鄉村景觀風貌,可以滿足多樣化的旅游審美需求,具體調查結果見表2。
將最大值法標準化處理后的各指標得分繪制成折線,可以清晰地看出6種鄉村植物景觀類型在4個目標評價層的優劣勢,灰色關聯度值排序對應的植物景觀類型依次為森林植物景觀、經濟林植物景觀、觀賞花卉植物景觀、農田植物景觀、水系植物景觀、宅院植物景觀。

表1 鄉村植物景觀評價指標體系

表2 永川鄉村植物景觀類型及特征
美景度評價中(圖 1),灰色關聯度 R=(0.859,0.724,0.376,0.908,0.640,0.775),即美景度由優到弱排列順序為農田植物景觀、森林植物景觀、宅院植物景觀、經濟林植物景觀、水系植物景觀、觀賞花卉植物景觀。從排序結果可以看出久居城市的人們對天然空間的向往,而觀賞花卉植物景觀雖具有艷麗的色彩、整潔的秩序,但空間單一,觀賞期多集中在春季,組成植物多為人工培植的嬌貴草花,且空間氛圍與周邊鄉野環境格調對比過大,因此評價得分較低。相反,充滿濃濃自然氣息的森林植物景觀、農田植物景觀、經濟林植物景觀、水系植物景觀則在美景度評價中普遍得到專家認同,不過森林多為馬尾松純林,在季相美方面處于劣勢。宅院植物景觀因植物多為高大庭蔭樹且與院落空間組合協調,亦成為重要的鄉村美景。

圖1 鄉村植物景觀美景度評價
鄉村性評價中(圖 2),灰色關聯度 R=(0.662,0.667,0.410,0.893,0.525,0.611),即鄉村性由優到弱排列順序為農田植物景觀、經濟林植物景觀、森林植物景觀、宅院植物景觀、水系植物景觀、觀賞花卉植物景觀。從圖2中可以看出,農田植物景觀和經濟林植物景觀在鄉土性、氣息感、文化性3個指標上評價得分較高,均在0.78以上,這兩種類型的植物景觀是當地居民在與自然長期互動的基礎上總結出的生存智慧,最能代表當地鄉村景觀風貌,比如青峰鎮的層層梯田、黃瓜山百里梨園長廊,已成為當地重要的經濟產業。觀賞花卉植物景觀多為一些投資業主近幾年通過土地流轉的方式將部分耕地集約化種植草花形成花海、花湖等景觀以發展觀光旅游,這種形式雖具有一定的視覺景觀美感,但在植物景觀的鄉村性內涵表達上顯示出不足,評價得分較低。
1.2.3 抗凝強度 本研究采用低強度抗凝標準,選用華法林抗凝治療,其中瓣環植入、生物瓣膜置換、主動脈瓣機械瓣膜置換 (aortic valve replacement,AVR)控制 INR 1.6~2.2;二尖瓣機械瓣膜置換(mitral valve replacement,MVR)、主動脈瓣及二尖瓣雙瓣機械瓣膜置換 (double valve replacement,DVR)INR控制在1.8~2.5。

圖2 鄉村植物景觀鄉村性評價
環境舒適度評價中(圖 3),灰色關聯度 R=(0.650,0.600,0.606,0.526,0.446,0.906),即環境舒適度由優到弱排列順序為宅院植物景觀、森林植物景觀、觀賞花卉植物景觀、經濟林植物景觀、農田植物景觀、水系植物景觀。宅院植物景觀是農家樂景觀的重要組成部分,農家樂便利的旅游配套服務設施,適宜的空間尺度,全年可游天數近乎不受氣候限制,因此在環境舒適度評價中得分最高。經濟林植物景觀與農田植物景觀在3個指標的評價上表現出一定的相似性,因林果及作物的生長周期受氣候影響較大,且兩者均處于旅游半開發狀態,配套設施不夠健全,環境舒適度有待提高。森林植物景觀與水系植物景觀在在氣候舒適期及空間舒適性兩個指標的評價上得分較高,但都處于未開發狀態,旅游配套設施極度缺乏,大大影響了旅游環境舒適度。相反,觀賞花卉植物景觀屬于人工營造的景觀,服務設施往往能夠滿足需求,但氣候舒適期及空間舒適性得分較低,需在旅游資源配置及游覽空間設計上進一步提升。

圖3 鄉村植物景觀環境舒適度評價
可達性評價中(圖 4),灰色關聯度 R=(0.363,0.744,0.903,0.470,0.405,0.677),即可達性由優到弱排列順序為觀賞花卉植物景觀、經濟林植物景觀、宅院植物景觀、農田植物景觀、水系植物景觀、森林植物景觀。由圖4可知,森林植物景觀和水系植物景觀無論外部交通(距客源地遠近、交通自由度)還是內部交通(廊道密度、準入度)都處于劣勢,得分均在0.43以下,這兩種植物景觀一般分布在距城較遠的山區及水庫周邊,有的甚至還處于純天然狀態,景觀內部道路狀況也較差,可達性成為兩者旅游發展的制約因素。相反,觀賞花卉植物景觀、經濟林植物景觀及宅院植物景觀因一定程度的旅游開發,在交通可達性方面處于優勢。農田植物景觀在交通自由度、廊道密度、準入度方面得分較低,因農田內部現有道路多用來服務生產,在觀光游覽方面少有兼顧,降低了其景觀內部的可達性。

圖4 鄉村植物景觀可達性評價
將6種植物景觀間的歐氏距離數值轉入NTSYSpc Version 2.10e分析軟件,得到聚類分析樹形圖(圖5),依圖可將6種植物景觀聚為3類,即觀賞花卉植物景觀為1類,森林植物景觀和水系植物景觀為1類,其余為1類。觀賞花卉植物景觀屬于鄉村旅游開發新模式,通過規模化花卉種植、節日活動開展等方式吸引游客,雖可達性及環境舒適度評價得分較高,但是美景度與鄉村性評價處于劣勢;森林植物景觀和水系植物景觀具有一定美景度和鄉村性,因多處于未開發狀態,可達性均較低,影響了旅游活動的開展;經濟林植物景觀、宅院植物景觀和農田植物景觀在4個目標層均得到較好評價,屬渝西鄉村植物景觀風貌的代表。

圖5 鄉村植物景觀聚類分析結果
通過以上調查與評價,重慶永川鄉村植物景觀的綜合評價值 F=(0.639,0.685,0.567,0.708,0.507,0.740),即綜合排序依次為宅院植物景觀、農田植物景觀、經濟林植物景觀、森林植物景觀、觀賞花卉植物景觀、水系植物景觀,6種植物景觀評價排序雖有先后,但均有優劣勢,為進一步提升永川鄉村植物景觀,根據指標得分情況及評價結果,提出如下建議。
一是保護現有鄉村生態基底,森林植物景觀與水系植物景觀數量多,面積大,是鄉村其他植物景觀的綠色背景,也是鄉村旅游環境重要的生態保障,建議在保護的前提下,布置游覽及景觀設施,提高旅游環境舒適度及可達性。
二是優化生產性植物景觀格局,空間格局對鄉村產業發展具有視覺上與景觀內在的驅動力[8]。農田植物景觀、經濟林植物景觀屬于生產性植物景觀,得到較高評價,但是各景觀斑塊破碎,視覺效果較差,可通過格局優化呈現田包村,園繞院,園田相互穿插的鄉村景觀風貌,同時在環境舒適度方面提高服務設施的建設水平,在可達性方面提高準入度,提升景觀內部道路路面質量,兼顧生產的同時,滿足觀光游覽需求。
三是提倡使用鄉土植物,鄉土植物不僅具有很強的適應能力,且能形成穩定的植物群落,從而構建具有地方特色的景觀[9],鄉村綠化建設宜提倡使用。觀賞花卉植物景觀雖觀賞性較強,旅游配套設施完善,但建設重復、景觀雷同、內涵缺失,且養護管理成本比鄉土植物高出多倍,因此只可作為當前鄉村植物景觀的點綴與補充,不宜成為主流。
四是強化鄉村植物景觀內涵,鄉村景觀從古到今,一路走來,不同的時代始終保持著同一個內涵——田園文化[10]。城市規模的擴張,導致鄉村植物景觀的鄉村性、原真性、異質性受到沖擊,淳樸的鄉村生活氣息亦受到城市化干擾。宅院植物景觀是當地居民生活及游客旅觀光體驗的重要元素,其景觀營造應突出田園文化及鄉村生活環境氛圍,使鄉村宅院呈現出別于城市空間的獨特內涵。
五是重視鄉村道路植物景觀建設,鄉村道路連通各個村莊及旅游點,道路隨著丘陵地形蜿蜒起伏,既起到交通聯系作用,本身又是一道線性風景,但當前永川鄉村道路兩側少有行道樹,多為擋土墻或直接過渡到農家院子,道路植物景觀建設薄弱。建議將鄉村道路植物景觀納入市域綠地系統規劃,結合城市綠道建設,實現城市綠地斑塊與鄉村綠地斑塊的生態連接。
參考文獻:
[1]董 麗,張 宇.基于低成本策略的旅游型鄉村景觀研究[J].中國園林,2014(10):107-111.
[2]鮑梓婷,周劍云.當代鄉村景觀衰退的現象、動因及應對策略[J].城市規劃,2014,38(10):75-83.
[3]陳 瑩,王旭東,王鵬飛.關于中國鄉村景觀研究現狀的分析與思考[J].中國農學通報,2011,27(10):297-300.
[4]鄭文俊.基于旅游視角的鄉村景觀吸引力研究[D].武漢:華中農業大學,2009.
[5]章俊華.規劃設計學中的調查分析法(12)——AHP法[J].中國園林,2003(5):37-40.
[6] 謝花林.鄉村景觀美感評價研究[J].經濟地理,2003,23(3):423-426.
[7]艾 喬.基于GIS的風景區生態敏感性分析評價研究[D].重慶:西南大學,2007.
[8]王 竹,陳瀟瑋,王 珂.時空維度下的湖州地區鄉村景觀格局演變分析[J].建筑與文化,2017(1):172-174.
[9]梁彥蘭,張云華.鄉土植物在生態園林城市建設中的應用[J].湖北農業科學,2013,52(13):3065-3067.
[10]趙 明.鄉村景觀規劃與設計中的田園文化回歸[J].江西建材,2017(22):32-35.