不同防寒種植模式對馬鈴薯產量的影響

宿秀麗 ，溫海霞 ，張 杰 ，李雄才 ，吳 山

隨著鄂北地區馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）播種面積逐年擴大，對馬鈴薯生產技術、栽培措施提出了更高的要求。冬種馬鈴薯一般在12月播種，因氣候不穩定，3月出苗后遇低溫、寒流及霜凍危害，常常造成地上部凍死，故研究地膜覆蓋、生物菌肥、覆土等不同種植模式對馬鈴薯生長、品質和產量的影響，探討出可行性的實用技術具有重要意義［1，2］。本研究開展了馬鈴薯不同防寒種植模式比較試驗，探討不同種植模式與產量、生育期等關系，以期尋找一種保溫防寒、肥田養地技術等于一體，具有省工節本、簡單易行、增產增效、商品率高、搶早季節、提高產值、適應性廣、生態環保等優點的種植方法。

1　材料與方法

1.1　試驗材料

參試品種為中薯5號；所用生物菌肥由武漢金禾科技發展有限公司提供；防凍液由中農華大科技發展有限公司提供。

1.2　試驗設計

試驗共設5個處理：①處理Ⅰ，雙行單膜種植（地膜覆蓋）（CK）。②處理Ⅱ，雙行單膜種植＋小拱棚。在凍害或霜凍發生前，用農膜搭建小拱棚防凍防霜保暖保苗［3］。但在氣溫回升后，要及時揭除覆蓋物或以防止溫度過高燒苗或引起病害的發生。③處理Ⅲ，雙行單膜種植＋生物菌肥。基肥施用生物菌肥可分泌出大量能殺死真菌、有害細菌的抗菌素，抑制多種致病真菌和細菌的生長，改善土壤理化性質、通透性，提高作物產量，改善農產品品質口味，減少作物病蟲害，減少作物化肥、農藥用量，防止水、肥、土的流失，為農作物提供了良性生存環境，從而促進了植物對氮、磷、鉀及微量元素的吸收，增強了土壤肥力利用率［4］。④處理Ⅳ，雙行單膜種植＋噴施防凍液。在低溫冷害到來前1～2 d，噴施植物防凍劑防凍保苗。⑤處理Ⅴ，雙行單膜種植＋覆土。在播種后結合清溝及時進行田間覆土防凍防霜。其中，處理Ⅱ采用雙行小拱棚覆蓋，于2月12日加蓋，9：00后揭開通風，17：00后蓋上保溫，陰天不揭開，4月21日拆除小拱棚；處理Ⅲ生物菌肥于12月28日施用，施用量為600 kg／hm2（氮∶磷∶鉀為 14∶8∶8，有機質≥15%）；處理Ⅳ防凍液于3月7日噴施；處理Ⅴ于1月2日膜上覆土［5］。

1.3　試驗地基本情況

試驗設在襄陽市農業科學院試驗基地。試驗地前作為玉米。土壤為黏壤土。

試驗采用機械起壟、雙行種植、水肥利用等技術，隨機區組排列，設3次重復，小區長（走道）7.40 m，寬 1.10 m，小區面積 32.56 m2， 株距 0.22 cm，行距0.60 cm，每小區4行，管理措施同大田。入冬前機耕、耙各1次，12月28日機旋、耙后機械起深溝高壟。1月1日播種，采用穴播，地膜覆蓋。播種前種薯用3%高錳酸鉀溶液浸泡，多把消毒切刀輪換切薯，薯塊晾曬2 d后，用多菌靈拌種。試驗總面積488.4 m2，密度為 75000 株／hm2。3 月 31 日中耕除草。12 月24 日施基肥，撒施腐熟農家肥 37.5 t／hm2，12 月 28 日畦內施復合肥 750 kg／hm2（氮∶磷∶鉀為 15∶15∶15）。

試驗期間1月持續低溫，降雨量為87.0 mm；2月溫度較低，降雨量31.0 mm；3月8－14日寒潮降溫，平均氣溫待續在10℃以下，3月溫度低，降雨量為 33.6 mm；4月 2－6日持續降雨，4月初開始氣溫升高，植株徒長，4中旬雨水略多，溫度不穩定；5月降雨較多。試驗期間氣象數據如表1所示。

表1　試驗期間氣象數據

2　結果與分析

2.1　各防寒種植模式對馬鈴薯生育期的影響

由表2可以看出，與對照相比，施用生物菌肥的馬鈴薯出苗早3 d、整齊、生育期短；小拱棚的馬鈴薯出苗提早6 d、整齊、生育期短；覆土的馬鈴薯出苗晩5 d、生育期長；噴防凍液的馬鈴薯略有防凍效果。

2.2　各防寒種植模式對馬鈴薯凍害情況的影響

出苗時開始進行凍害調查，即3月6日開始，每隔4 d調查一次，共調查了5次。結果顯示，對照在3月10日和14日有輕微凍害，其他處理均未出現凍害。

表2　各防寒種植模式下馬鈴薯的生育期表現

2.3　各防寒種植模式對馬鈴薯產量的影響

由表3可以看出，施用生物菌肥馬鈴薯的產量為 50 088 kg／hm2，比對照產量高 7 423 kg／hm2，增產17.40%；小拱棚馬鈴薯的產量為 46 148 kg／hm2，比對照產量高 3 483 kg／hm2，增產 8.16%；覆土馬鈴薯的產量為 44 723 kg／hm2，比對照產量高 2 058 kg／hm2，增產 4.82%；噴防凍液馬鈴薯的產量為 43627kg／hm2，比對照產量高 962 kg／hm2，增產 2.26%。

表3　各防寒種植模式下馬鈴薯的產量表現

3　小結

綜上所述，由于出苗后氣溫下降，平均氣溫在10℃以下，持續降雨、霜凍天氣使幼苗輕微受凍。生物菌肥、雙膜覆蓋、降溫前噴施防凍液均可防止幼苗凍害；從植株性狀可見，生物菌肥比對照出苗齊，生長快，長勢旺盛，成熟早；從產量上看，施用生物菌肥的產量明顯增加。由此可見，施用生物菌肥是馬鈴薯比較好的防寒增產增效措施。

參考文獻：

［1］劉翠英.馬鈴薯地膜覆蓋及綠農素噴施栽培技術研究［J］.中國馬鈴薯，2001（1）：5－8.

［2］葉 巍，陳世軍，王兆萍.塑料大棚馬鈴薯防寒早熟高效栽培技術［J］.農業工程技術，2013（4）：68－69.

［3］賈普選，常高正.馬鈴薯小拱棚高效栽培技術［J］.河南農業科學，2001（1）：37.

［4］姚寶全.冬季馬鈴薯氮磷鉀肥料效應及其適宜用量研究［J］.福建農業學報，2008（2）：191－195.

［5］范士杰，王 蒂，張俊蓮，等.不同栽培方式對馬鈴薯田間土壤溫濕度及產量的影響［J］.農業工程學報，2011（11）：216－221.