開啟家居新體驗博西家電展示最新研究成果

本刊記者 鄭心怡

發布會現場正式亮相的博世“維他鮮動力多門冰箱”系列新品

3月8日，為期4天的2018年中國家電及消費電子博覽會（AWE）正式在上海新國際博覽中心拉開帷幕，博西家電秉承著“科技成就生活之美”的品牌理念，在此次展會上展示了多款健康與創新技術相結合的高品質家電產品，為中國消費者描繪健康智能的現代家居生活場景。

博世維他保鮮Pro技術實現食材持久保鮮

隨著中國消費者生活水準的提高，人們對冰箱等家電也提出了越來越高的要求。為了滿足消費者多元化的需求，博世家電在此次展會上發布了其最新研究成果——維他保鮮Pro技術，以及搭載該技術的“維他鮮動力多門冰箱”系列新品。

記者在現場了解到，維他保鮮Pro技術可以通過對食物儲存環境溫度和濕度的精確控制，使食物在接近0℃不結冰的狀態下，實現持久保鮮的目的。同時，維他鮮動力多門冰箱還搭載了鉑金凈風系統，以納米級鉑金空氣過濾系統配合多維立體送風，有效抗菌，健康保鮮。

冰箱各間室的串味問題一直是消費者使用過程中的一大痛點，為了更好的緩解這一問題，博世采用混合冷動力技術，讓冰箱的每個間室擁有不同的制冷系統和溫區獨立循環系統，保證食材的不串味。與此同時，新品的零度維他保鮮室與冷凍室采用了風冷技術，使冷氣均勻分布于各個間室，為用戶免去了除霜的煩惱。

此外，達到一級能效標準的新品還采用了高通透的整體內部設計、優化的燈光系統和豐富的配色，旨在通過精湛的科技為用戶帶來更加安全、健康、節能的儲鮮環境。

西門子“超凈洗”程序克服中式餐具潔凈難題

隨著中國用戶消費結構的持續升級，洗碗機已成為中國家電業增速最快的品類之一。在此背景下，西門子家電從中國家庭廚房規模、飲食習慣等因素出發，結合消費者對洗碗機“洗干凈、安裝便捷、大容量”的三大訴求，推出了搭載全新“超凈洗”程序的煥凈系列洗碗機。

中國飲食博大精深，煎炒烹炸，濃油赤醬是其主要特點，為了更好的解決中式餐具清洗難題，新品搭載全新“超凈洗”程序，不僅可以有效解決多種中式餐具的潔凈難題，還可通過高溫和超強水流深層清潔附著在餐具上的細菌，實現更深層次的清潔效果。

不僅如此，新品在外觀和內部結構設計上也處處體現著西門子所倡導的中式廚房生活美學。考慮到中國廚房多選用帶鍋架燃氣灶的情況，新品采用77.5cm的嵌入式機器高度，確保嵌入洗碗機的柜臺高度可以在烹飪過程中，使大多數用戶的肘距保持在舒適的高度范圍內。同時，新品采用了全新的“靈活波浪”上碗籃和靈活大空間下碗籃，具有多處靈活調節點，既可輕松擺放不同類型中式餐具又可滿足炒鍋、湯鍋等中式鍋具的洗滌需求，無論是中式家宴，過節聚餐，或是烘培愛好都可輕松應對。

值得一提的是，在稍晚公布的iF設計獎獲獎名單中，西門子家電憑借其創新設計與精湛科技成功斬獲9項大獎。未來，西門子家電將繼續創新科技，簡約設計，于細節處體現以用戶為中心的理念，創造更多出彩產品與解決方案，幫助更多中國消費者擁抱屬于自己的高品質精彩生活。