不同施肥時期對水稻機插秧苗素質的影響

邵文奇， 紀　力， 鐘　平， 孫春梅， 莊　春， 陳　川， 章安康

(江蘇徐淮地區淮陰農業科學研究所，江蘇淮安 223001)

健壯的機插秧苗是水稻機插秧技術成功的關鍵，其中肥料運籌是影響秧苗培育的關鍵因素之一[1-3]。目前生產上多采用苗床培肥加營養土配制、后期免施的方式，此方式操作易掌握卻存在肥料利用率不高、肥效短的缺點，在葉齡達到 3.0～3.5 葉時秧苗易發生落黃現象[3-5]，肥料供應不足從而導致秧苗素質下降，這一現象在沙性土壤地區表現尤為突出。本研究結合秧苗培育過程中的需肥特性，在總施肥量不變的前提下，探討原用于苗床培肥的肥料采取追施方式對秧苗素質的影響，以期得出一種符合生產實際的提高肥料利用率的施肥方式。

1　材料與方法

1.1　試驗條件

本試驗于2016年在江蘇徐淮地區淮陰農業科學研究所進行，試驗所用水稻品種為南粳9108，育秧所用肥料為含N(9.0%)、P2O5(4.5%)、K2O(1.5%)的機插秧專用肥。露天軟盤育秧(軟盤規格58 cm×28 cm)。每盤用土量4 kg，育苗營養土培肥水平為100 g/m2。在育秧當天，將種子用清水濕潤后，使用秧病靈[6]拌種劑按藥種質量比1 ∶100進行拌種。

育秧苗床整平，育秧前上水使苗床充分濕潤。6月4日播種，播種量為90 g/盤。上水使秧盤內充分濕潤后排去苗床多余水分，覆蓋薄膜及遮陽物，6月11日揭去遮蓋物。后期苗床以水分管理為主，不作其他藥劑處理和病蟲害防治。

1.2　試驗設計

共設5個處理，A1作為對照(CK)，正常培肥(在播種鋪盤前將肥料撒施于苗床上)。播種后0、7、10、13 d一次性追施肥料(肥料撒施于秧盤中，上水使其溶于秧盤內)，分別記作處理A2、A3、A4、A5。各處理肥料施用水平相同，均為100 g/m2。

1.3　測定項目

1.3.1成苗率取各處理生長一致的秧苗，作3個重復，剔除秧盤內的弱苗(株高、葉片數不足正常秧苗的1/2，莖稈瘦弱)、死苗，分別計數整個秧盤內成苗數及計算成苗率。

1.3.2地上部形態取生長一致的秧苗20株，分別測量其葉齡、株高、各葉葉鞘及葉片長度、苗基部寬度。

1.3.3秧苗鮮質量每個處理在秧盤上選擇出苗均勻且生長一致處切取秧塊(10 cm×10 cm)，剔除矮小苗(苗高在平均苗高1/2以下者)，洗凈后將秧苗地上部與根系分開，分別稱取其質量并計算單株地上部鮮質量及根系鮮質量。

1.3.4發根力選取5株生長一致的秧苗，剪除根系后放置于干凈水中，7 d后記錄其新發根數。

1.3.5SPAD值測定隨機選取5組生長一致秧苗的倒一展開葉，使用葉綠素測定儀(型號：KONICA SPAD 502 PLUS)在葉片中部測量葉片SPAD值。

2　結果與分析

2.1　不同施肥時期對成苗率的影響

在播后第14、18、22天考察各處理成苗率，由表1可知，在播后第14天和第18天，A1處理的成苗率要顯著高于其他處理，而A5處理成苗率最低，此時A5處理的肥料還未發揮肥效，導致弱苗比例顯著高于其他處理。在播后第22天，A1處理成苗率(67.3%)下降明顯，相對于播后第14天下降6.7百分點，已經與A2、A3、A4處理無顯著差異，但A5處理由于前期弱苗過多導致成苗率顯著低于其他各個處理。研究表明，前期施肥(A1、A2處理)可以保證高成苗率，但到后期缺肥導致成苗率大幅下降；在中期施用肥料(A3、A4處理)依然可以保證成苗率，保證適栽期的成苗數量；但在后期(A5處理)已經錯過了追施肥料的最佳時期。

表1　在不同秧齡期各處理成苗率比較

注：同列數據后不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。下表同。

2.2　不同施肥時期對植株各性狀的影響

從表2可以看出，除了在秧齡第14天時A5處理葉齡顯著低于其他各處理，各處理在不同秧齡期并沒有顯著差異，表明追施肥料的時機并不會明顯影響葉齡生長動態。從株高上看，A5處理由于肥料追施過遲，肥料供應出現不足現象，在第14天時分別較A1、A2、A3、A4處理低9.3%、11.0%、7.1%、3.9%，在第18天時分別較A1、A2、A3、A4處理低7.6%、6.7%、8.5%、2.0%，在第22天左右可促使植株恢復正常生長，與其他處理已無顯著差異。在7～10 d(即處理A2、A3、A4)追施肥料可以很好地供應植株生長所需養分，并且肥效持續時間較長；培肥(處理A1)和播種當天追肥(處理A2)在秧苗生長前期養分充足，植株生長旺盛，到后期植株生長已呈現減緩趨勢，株高顯著低于其他處理，出現養分不足現象。莖基寬指標與株高變化基本一致。

表2　不同處理植株各性狀比較

從圖1秧苗在第22天秧齡時出葉高度、葉片長度變化來看，在前期施肥(A1、A2處理)，秧苗第1、2、3張葉片高度較高并葉片較長，到第4葉時葉片出葉高度及葉片長度都小于其他處理；在中期施肥(A3、A4處理)，各張葉片生長均勻一致；后期施肥(A5處理)則前3張葉片生長較小，第4張葉片較為寬長。研究表明，在7～10 d追施肥料能很好地銜接養分供應，葉片生長均勻一致；前期施肥則在秧苗生長后期會出現養分供應不足現象，出葉高度、葉片長度均受到了抑制；追施肥料過遲(13 d以后)則前期養分供應不足，影響秧苗初期的生長發育。

2.3　不同施肥時期對根冠比的影響

秧苗的根冠比可以反映植株的整體生長，在苗床生長期間，為了給秧苗創造良好的營養生長條件，需要促進根系生長，增大根冠比[7-9]。從表3可以看出，在第14天秧齡時A5

處理根冠比要顯著低于其他處理，分別較A1、A2、A3、A4處理低 13.5%、13.5%、11.1%、8.6%，但是在第18、22天時各處理間均無顯著差異，表明追肥的時期對植株根冠比未有顯著影響。

表3　不同處理根冠比比較

2.4　不同施肥時期對根系發根力的影響

以新發根數來考察根系發根力，從表4可以看出，前期各處理發根力無顯著差異，但到中后期(第18～22天)，A3、A4處理的發根力要顯著優于其他3個處理，表明在后期適當的時間(7～10 d)追肥有助于秧苗根系生長，提高根系活力。同時可以看出A1、A2處理根系發根力呈現下降趨勢，而其他追肥處理則比較穩定，表明在后期追肥可以保證養分供應，提高根系生長質量。

表4　不同處理植株新發根數比較

2.5　不同施肥時期對葉色(葉綠素)的影響

葉片SPAD值的大小可在一定程度上反映植株的葉綠素含量，反映葉片的濃淡程度，可為氮素營養診斷提供依據[10-11]。由表5可以看出，在第14天時，A1處理的SPAD值顯著高于其他處理，而A5處理追施的肥料還未發揮肥效，SPAD值顯著低于其他處理，表觀來看A5處理的葉色較淡；在第18天時，各處理的葉色已經無明顯差異，SPAD值之間差異不明顯；第22天時，各處理葉色分化明顯，后追肥的處理(A3、A4、A5)SPAD值均顯著高于A1、A2處理，且A3、A4、A5處理之間也呈顯著差異。表明葉色對養分供應反應靈敏，充足且持續的養分供應能保持葉色濃綠，同時也表明在秧苗生長后期A1、A2處理已經呈現養分不足現象。

表5　不同處理植株葉片SPAD值比較

3　討論與總結

在生產實踐活動中一般采取苗床培肥加營養土配制的方式一次性提供肥料，在苗床生長期間往往不再施用肥料。這種方式一般情況下可以滿足秧苗在苗床生長期間的養分供應，但若遇到秧齡超齡、苗床持肥能力較差或者苗床管理方式不當等情況，秧苗后期往往葉色變淡、變黃，在一定程度上影響了秧苗的素質。

本研究結果表明，苗床培肥秧苗在苗床期間成苗率、葉齡、莖基寬等指標上表現良好，在苗床前期生長態勢良好，但到生長后期，尤其是秧齡第18天以后，植株葉色變黃、變淡，葉綠素含量下降顯著，發根力及根冠比也隨之下降，出現養分供應不足問題。在肥料總量不變的前提下，將用于苗床培肥的肥料在適當時期(10 d左右)用于追施，能很好地滿足秧苗在苗床期間的全程養分供應，秧苗各性狀指標均維持較高水平，植株生長健壯，素質較高。若追肥過遲(13 d以后)，則在2至3葉期易發生缺肥而導致秧苗素質下降，雖葉色能得到改善，但直至適栽期秧苗素質依然與較早追施肥料的秧苗存在顯著差異。

生產上發生的葉色變淡、苗床后期養分供應不足的現象并不完全是由于施肥總量不足引起的，肥料利用率較低是一個重要因素。在秧苗發芽直至2葉期，種子自身的胚乳營養以及秧盤營養土中所帶養分已能夠供應生長所需，用于苗床培肥的養分則會流失損耗，將此肥料作為后期追肥使用(播后10 d左右)，可以較大程度地提高肥料利用率，在總施肥量不變的情況下，滿足苗床期秧苗養分需求，培育健壯高素質機插秧苗。

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