紫砂做壺工藝分析

王齊云

（江蘇 宜興 214221）

紫砂壺的制作是一門技藝。而紫砂壺的創新又是一道藝術的歷程。紫砂壺不同于其他藝術品，它是實用的工藝美術品之一，一件好的作品，它必須有美好的形象構造、精湛的制作技巧和優良的實用功能。

所以，要創作一把好的紫砂壺，首先要打好扎實的基本功。歷代的工藝品，浩如煙海，有的以獨特的形狀而著稱，有的以優雅的色澤而取勝。然而，最能顯示意匠之美的莫過于占盡天時地利的宜興紫砂陶了，它溫澤如玉，素心素面，它質樸典雅，靈氣橫生。

了解一件紫砂壺的內涵，必須具備三個主要因素：美好的結構，精湛的制作技巧和優良的使用功能。所謂形象結構，是指壺的嘴。精湛的技藝，是評審壺藝優劣的準則。優良的實用功能，是指容積和重量的恰當，壺扳的便于執握，壺的周圓和縫，壺嘴的出水流暢。在紫砂陶產品中最具代表性的作品是紫砂壺，它不僅造型別致，而且具有獨一無二的保健功能。三是手工操作，不借助現代科技。當時很多傳統工藝品的產生主要是為了滿足人的生活需要，功能效用為主要考慮因素。在此基礎上人們通過口手相傳，制作技術也不斷提高，使之既具有良好的實用性，又具有了一定的藝術性，成為獨特的實用、鑒賞兼顧的作品，而宜興紫砂壺正是將實用性與藝術性完美結合的中國傳統工藝品的代表。因此紫砂壺更是中國傳統文化中不可缺少的一部分。

眾所周知，宜興紫砂的真正起源在宋代，宋代的提梁壺是宜興紫砂壺的傳統產品之一，宋代大文豪蘇東坡就很喜歡提梁壺。相傳宋代蘇東坡在宜興辦學時曾在宜興買地，現在丁蜀地區的蜀山這個地名據說就是他所取的，因為此地風景、地形與他的老家四川眉山甚為相似，為解思鄉之情，便稱此地為蜀山。

到了清末，宜興人為了紀念蘇東坡，稱這種提梁壺為“東坡提梁壺”了。明后期，由于從業人員的擴大和技術水平的提高，藝術壺開始與日用陶并存，但在造型及功能上有所區別，適應著不同層次、區域、習俗的需要。如北方地區的大壺，長江中下游的中壺，南方一帶的小壺（泡茶方法不同，大多是功夫茶）。宜興紫砂茗壺始終和生活相聯系在一起，促進茶文化的演變與發展。用活水、江流深水煎茶，味道會不同凡響，更加清醇清遠。

到了明代飲茶的方法發生了很大的變化，1595年張源撰寫的《茶錄》對沏茶的程序，做了詳盡的介紹：“探湯純熟便取起，先注少許壺中，祛湯冷氣，傾出，然后投茶，茶多寡宜酌，不可過中失正……兩壺后又用冷水湯滌，使壺涼潔，不則減茶香矣。”這與今天的沏茶方法沒有什么不同。烹茶演變為沏茶，對茶壺的質地要求就相對高了，通過千百年來的實踐，人們發現，用紫砂壺泡茶，茶味雋永醇厚，由于紫砂壺能吸收茶葉汁，用的時間愈長，泡出的茶水味道就愈好。

紫砂壺的制作工藝為泥片成型，與陶瓷的手拉坯不同，是將天然陳腐加工好的泥料，用木搭子敲打成厚薄均勻的泥片，再拍打成身筒，鑲泥片等等工序，接著做壺的嘴、把、蓋鈕等，組合在一起，之后就進窯燒造，便是一把成型的壺了。好的泥料，應該質感豐富，色澤謙和，不招搖，應該含蓄，內斂。許多壺在泥料上做文章，因為說法不一，所以很容易混淆視聽。不管怎么說，面對“噱頭”，只要不被花言巧語迷惑，堅持原礦料，在沒有明白之前不玩雜料，就會少犯錯誤。如今的社會上有機械壺、灌漿壺、模具壺、半手工、全手工成型等，我們紫砂業界尤以全手工成型技法為最，全手工是脫空成型和坯件表面的精加工，這既是對藝人手上活的一個考驗。

要做好一把壺必然要從幾點考慮，一是選題，從針對的制作對象上選擇合適的題材，光貨、花貨、筋紋還是其他品類的壺，有了明確的制作對象方可開始進行選料，選料是制壺中極為重要的一環，選擇適合的泥料、泥種、泥色、、泥質、泥性等才可制作出有特點的壺。其次就是制作工藝，傳統壺型的制作工序和要求都有著其師承和風格，而創新型的壺式則多為現代藝人自創的壺式，此類壺型在制作工藝上則要依壺型而定。

紫砂壺的介紹在當今設計發展的潮流中,作為傳統造型藝術之一的紫砂壺,其設計蘊含了美學、文化等多學科的知識,結合國內外優秀的設計理念,使自身具有更好的發展,更高的品質。花樣繁多的紫砂壺,從造型特點上主要分為幾何形體造型、自然形體造型和筋紋類造型等三類。紫砂壺如按造型分類，可分為幾何形體造型、自然形體造型、筋紋器造型及水平壺和茶器造型四類。

紫砂藝術的美學表現形式，首先是具有良好的理化性能，具有豐富柔和的質感，以其古樸典雅的風格著稱于世，為世人喜愛嗜好。紫砂的造型千變萬化，千姿百態，是紫砂藝術的具體表現特征。