◎黃愛紅
所謂科學素養,是指能運用科學原理和方法解釋或處理生活工作中的常見問題,其重點是用科學的態度分析和思考問題,以及用科學的批判精神總結問題。對于中學生來說,科學素養是教學大綱提出的要實現的教學目標之一,指在接受一定科學知識過程中,形成的適應社會發展和人類自身完善所需要的基本品質和能力,這些素養必須通過化學教學與學生需要結合起來才能達到目的。為此,我們可以重點培養學生的科學意識和提高學生的思維能力。化學學科意識是人的大腦對化學客觀事物及其規律的反應[1],化學學科思維訓練是教師在教學過程中結合化學的特點,依照科學的思維規律,對學生進行系統的思維訓練,提高學生思維的深刻性、全面性。
在新課程教學中,要大力提倡探究學習,培養學生自主探索知識的能力,同時也能讓學生體驗獲取知識的過程,這是新課標教學的要求。在有效提高學生環境保護意識的教學中,我們也應該重視學生的對環境保護課題的探究工作。在初中化學新教材中,我們可以幫助學生選擇適當的課題,組織學生進行探究。比如,當地工廠對本地產生的污染及處理的調查;廢舊電池的遺棄與回收情況的調查等等。在具體的教學中,我們要有意識的引導學生去探索對環境污染防范與治理整頓的措施。比如,在某些化工廠,產生了很多的CO2、SO2、NO2、NO、H2S等廢氣,如果任意的排放,會造成嚴重的空氣污染,那么,我們有沒有辦法對這污染氣體進行防范呢?除去呢?利用呢?我們可以組織學生進行討論,對于這些酸性氧化物,最適合什么物質與它們反應除去呢?經過討論,學生總結了用堿性溶液吸收,生成的鹽,或許是很好的化工物質。類似這樣的問題還有:氨氣可以用濃硫酸吸收等等,這樣不僅能防止污染,還能變廢為寶。
在化學教學中,教師除了從理論上和實踐上讓學生了解環境保護的重要性,培養學生環境保護的意識外,還要著重強調理論聯系實際,解決現實中的環境污染問題。
1.改進實驗內容及儀器裝置,盡量減少化學實驗所造成的環境污染 實驗教學是提高化學教學質量的重要途徑。在完成實驗教學并收到效果的同時,無意之中將一些有害氣體排到大氣中,將能引起水質的污染的廢液排至下水道中。
其中特別是 NO1、SO2、SO1、CL2、Br2、H2S、烴類、醛、酮類及鍋、汞、鉛、鉻、砷等重金屬離子,都以不同的方式對環境造成污染,從而危害師生和人們的健康。因此在化學實驗教學中注重環境保護,并且采取相應措施是非常重要和必要的。這也是對學生進行環境保護教育的實際行動。
2.妥善處理化學實驗的廢棄物,培養學生良好的實驗習慣 化學實驗產生大量的廢棄物,如果不及時處理隨意排放,久而久之不僅對環境造成污染,而且會淡化學生的環境意識,養成不良的習慣。
常用處理化學實驗廢棄物的方法有:
(A)含鋅、福、錳等重金屬離子的廢液,可加入堿、碳酸鹽或(N處S),使金屬離子轉變為氫氧化物、碳酸鹽或硫化物的沉淀,殘渣埋入地下。
(B)廢酸可用石灰乳或碳酸鈉等堿性物質中和反應后埋人地下。對于廢鉻酸洗液,可用濃高錳酸鉀氧化再生循環使用,廢棄不用的少量鉻酸可加人石灰使其轉化成cr(oH)3沉淀。
(C)含汞廢液可用過量的Na2S和Hg沉淀等。
實踐證明,在化學教學中開展形式多樣、內容豐富的環境保護教育是很必要的,也是可行的。
一方面通過環保,使學生認識到環境保護的教育可以對學生進行德育教育,便學生認識到環境保護的重要性,增強環境保護的意識。
另一方面,結合化學課學到的理論知識解決環保問題,使學生能理論聯系實際,提高學生學習化學知識的積極性、主動性,有利地促進化學理論課的教學。
課外科技活動是提高學生環保意識的重要手段,它的形式多種多樣,內容豐富多彩,所以我們不僅進行課堂宣傳教育還應開展課外活動,讓學生活動在環保的第一線,把化學知識運用到實際中,真正意識到環保的重要性和艱巨性。把被動的接受環保知識轉化為主動,有效地提高課堂效果。如1.組織學生檢測了解各地的空氣質量,使學生初步了解API值與空氣質量級別的關系。2.組織學生對江河、湖泊、雨水、工廠廢水、生活廢水的PH值測定后進行比較。3.對各類汽車尾氣的檢測。4.調查目前各品牌冰箱氟利昂的使用情況,與以往相比有何變化?把這些環保實驗活動安排在課外活動中進行,讓學生從自我構思、設計環保實驗,搜集材料書寫小論文,既可補充課堂教學時間的不足,又可使學生從接受環保教育階段上升到動手保護環境的自覺境界。有些學生感受到自己有時也在不知不覺地破壞環境,紛紛表示要從自身做起改造環境,刻苦學習化學知識。
教師應該在化學教學中根據教學內容,在備課的同時收集相關的環保資料、治污知識,于課堂上有意識的加以滲透,使學生在學到課本知識的同時,也增強了環保意識,不僅能提高學生的綜合素質,而且更能增加學生的社會責任感,關注環保,使他們能成長為環境保護的忠誠衛士。
鐘清華,歐陽麗華.培養化學學科意識促進化學學科思維訓練[J].吉林教育,2011(10):2-3.